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烹飪手法不外乎煎煮炒炸（如果你是大廚的話，可能還說得出很多），其中炒、炸都是使用高溫料理食物。這會不會讓食用...

「咕咾肉」又叫「咕嚕肉」，而這個奇怪名字的由來，有兩個傳說。

悉尼塔眼的新年餃子將讓您吃到飽為止。除了有各色餃子和素餃，還有新上海的招牌小籠包、生煎包等。餃子宴在景緻最美...

由法國鵝肝烹飪學院主辦的第九屆讓•羅傑獎盃賽於1月19日如約在法國西南部的薩拉（Sarlat）小城舉行。大賽...

美國最大的中餐館連鎖店「PANDA EXPRESS」（熊貓快餐）於中國新年期間，在全世界的分店同時推出具有辭...

農曆新年就要到了，你置辦好年貨了嗎？準備痛快開吃之際，別忘了——過年也是急診熱鬧的時候，腸胃炎、感冒、吃太油...

相信蛋包飯是很多人小時候的最愛。特別是滑嫩鬆軟的歐姆蛋，從中間切開，就有蛋汁緩緩流下，真的是幸福料理。 ...

文｜艾瑪 想吃韓式烤肉但不想進韓國城塞車？住在東區覺得到聖蓋博谷地有點遠？住在東邊的讀者們想要來個「吃...

菊花一身盡為寶，古時被稱為「延壽客」，民間稱之為「藥中聖賢。」《神農本草經》將之列為上品，是由於菊花「久服利...

據說這是全世界最有口感的巧克力，有人專程飛日本只為那一口細綿絲滑溫潤於心的感動！澳洲Royce專賣店特別奉上...

超市烤雞美味又便宜，為省成本，多數超市會在烤雞重量上做文章。thisisinsider.com網站報導，《華...

融入濃濃慶賀傳統新年的元素的賀年宴，360度貼心滿足您的味蕾，頂級廚師特別奉獻的極具傳統中國宴席特徵的美食...

鹹是人類最喜歡的口味之一，鹹的味覺來自於鹽，它也是人體不可缺少的物質，鹽在中國菜中稱之為百味之王，它可以調和...

自古以來，人們就認為粥有良好的養生之效。《普濟方》中提到：「米雖一物，造粥多般⋯⋯治粥為生命之源，飲膳可代藥...

立春代表著春季的開始。此時正是青蔥的盛產期，青蔥有助於驅寒，又可以殺菌、增強免疫力，預防季節交替的感冒。春寒...

中醫進補的方法很多，不是人參、鹿茸才是補，要辨清體質，靈活地補。 常見5大進補方法：

在悉尼，你能吃到全世界的美食。如果你想在除夕之夜品尝更多的美食，還想吃爽生蠔琵琶蝦等超值海鮮，那麼Four ...

鍋包肉的家庭做法：今天給你帶來的是鍋包肉的家庭做法， 這是東北著名的一道菜，趕快來看看可以如何做！

過年準備年菜，冷盤是不可缺少的。提前一、二天把冷盤準備起來，需要時切一切就可以體面上桌了。今次和大家介紹的年...

德國是著名的啤酒王國，但最新的統計顯示，德國啤酒製造商們正在嚴重虧損的情況中掙扎。一些製造商甚至發出哀號：如...

超多汁烤羊排的做法：趕快來看看如何在家裡可以烤出超多汁超嫩的烤羊排！ 食材 1架羊肉 4湯匙第...

泡茶最重要的是泡出茶葉的特性。因此，就需要泡茶人先如了解朋友一般知曉茶葉的特性，然後不斷累積沖泡經驗。日積月...

紐約新年必吃的地方：在這裡我祝你新年快樂！今天就讓我帶你去看看在紐約過年可以吃些什麼。說到紐約，它真是美食天...

文｜艾瑪 感恩節是美國人闔家團聚的日子，華人入鄉隨俗，也趁這個機會呼朋喚友一起熱鬧過節。不過，南加不少...

大寒料理×羅宋湯 來自烏克蘭的羅宋湯，加入了牛肉及甜菜根，是冬季暖身的最佳湯品之一。上桌前可以加點蒔蘿...

煎蛋是最受歡迎的早餐食品之一。早上起床，簡單快速地煎一個蛋，再來一塊烤麵包，加一個美味的沙拉，就是一頓營養均...

文／圖：阮公子 這年的Dine Out Vancouver共有三百多間餐館參加，三道菜餐單的選擇量之...

文／圖：以希 1月19日至2月4日 www.Dineoutvancouver.com 那天在天...

自2013年12月Ikinari Steak在東京銀座開設第一家店以來，至今在日本已經擴大到166家連鎖店（...