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美味元宵湯做法

今天是元宵節，，吃湯圓是國人的應景習慣，醫師和營養師提醒民眾，吃�

︵中央社記者程啟峰高雄二十三日電︶最近媒體報導一項醫學研究指出，牙周病可能使心血管疾病惡化，高雄市�

2月23日是元宵節，依照傳統難免要吃湯圓應應景。醫師建議，腸胃不佳的人要留意份量與烹調方式，糖尿病人則不宜過...

美國營養學家一項研究指出，幼兒吃素可能會對身心發育造成永久傷害，國內營養師則表示，吃全素因為攝取的都是植物性...

〔自由時報陳宜君綜合報導〕針對許多吃全素的父母堅持其小孩也得培養相同的飲食習慣，美國知名營養專家21日抨擊...

水果所含的总热量并不高，大都属于中等偏低的产热量。

海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪在心髒、血管、腸壁的沉積，堪稱...

今天是元宵節，在寒冬時，吃一碗熱騰騰的湯圓，不但暖意上身，也可以吃出好心情。台北醫學大學附設醫院營養室建議民...

番茄為茄科植物番茄的果實。中國大部分地區有栽培。味甘、酸，性涼。含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸...

維生素分二大類，一是脂溶性維生素，一是水溶性維生素。

「不自主動作」大致可分為顫抖、舞蹈症、肌躍症、肌抽搐和肌張力異常症。「顫抖」是一種反覆來回、有節奏性的動作...

健康專家認為，如果目前兒童肥胖症的增長勢頭得不到扭轉的話，那麼我們的未來將非常令人擔憂。

SBL「超級籃球聯賽」熱戰正酣，而另一項重要的「大專籃球聯賽」的八強複賽，也即將在明天重啟戰火，許多籃球選手...

前年全球SARS恐慌餘悸猶存，今年中國又爆發流行性腦炎，令人聞之色變。怎樣因應及預防流行性腦膜炎，成為當務之...

紅糖不僅有活血、緩解疼痛、排毒功能，科研人員還發現紅糖中的「糖蜜」成分具有抗氧化、防衰老的功能。吃糖不妨吃紅...

對於追求時尚的人而言，染髮不再是銀髮族的專利，許多年輕人和上班族，已將頭髮的變化，當成整體造型的一部份，尤其...

身高增長的兩個高峰期在出生到1周歲及12～14歲時，分別可增長25～30公分。但到了青春期後，骨骼發展成熟就...

每年冬季，很多小孩的“感冒”是鼻塞、咽痛、頭疼、噴嚏連天，感冒藥、消炎藥吃了一大堆，效果卻不明顯，搞得家長很...

美國古人類學家說，人類飲食經過長期演變，可能是許多兒童需要矯形牙套校正牙齒的原因。

台灣衛生署疾病管制 局今天指出，在分析近七百名的幼兒資料後，初步推論 ，幼兒不接種流感疫苗，罹患流感的風險是...

中醫藥學認為人以天地之氣生，四時之法成，故而養生必須順應自然，不能違逆。

健康體檢中常忽視的問題

台灣面對登革熱病例在冬季仍陸續出現，高雄市代理市長陳其邁今天表示，雖然高雄市去年防治成效不錯，但病媒蚊的生態...

常常碰到病患或家屬反應為何醫院不提供生機飲食？當反問病患或家屬：為何您要吃生機飲食時？您所食用生機飲食含有的...

有機會到宜蘭走一趟，你會發現，宜蘭公路兩旁隨處可見賣蔥的攤販，親臨其境，你就知道宜蘭的蔥有多負盛名了...

洛杉磯時報報導，科學家首度發現，良好的睡眠品質不但幫助大腦進行各項活動，更會增強學習能力及記憶力。這項發現...

據調查發現，中國絕大多數家庭主婦不吸煙，但她們卻是肺癌的高發人群。近年來，醫學家通過對中國婦女肺癌發病率高的...

早上起來第一件事情就是把被子疊好，這已是人們認為的愛整潔習慣。如果誰被發現不愛疊被子則會被笑話。一項最新研究...