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现代人疑难杂症多(中)

邓正梁(正梁中医诊所院长)

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农药化肥杀草剂在1945二次大战结束后大量使用,6、70年间就否定了千百年的自然农耕。如何在“科技文明”与“返回自然”间取得平衡?只因农业人力成本最高,就非得设法做到“寸草不生,寸草不留”?除草剂拼命使用!现代农业已把人与自然的关系抛弃淡忘,人类等的可是大自然的反扑啊!

说到动脉硬化,不得不想到美国的大豆油制造商,为了鼓吹大豆油的好处,把低胆固醇美化成好油的代名词!大豆油萃取之后会腐坏,保存时间就不久,但使用工业的氢化技术稍稍转变一下,就可以较长时间保存,还可高温油炸不变质。棕榈油也容易酸化腐败,要常温保存一定要氢化,常用于油炸。

美国前总统柯林顿在心脏手术之前最喜欢吃薯条汉堡,好像美国的工作效率高超,速食文化也是功不可没,但其冠状动脉置换了三条后,再也不说麦当劳叔叔好了,与速食断了缘,也乖乖的吃起正常餐来。阿诺史瓦辛格可不这么乖了,趁在加州州长任上,结了氢化植物油的前途,任何食物都必须氢化植物油零检出,只因他的冠状动脉也换了两条,有损英雄形象。

专家都说氢化植物油不好,但有几个人真的放在心上呢!利字当头,谁管它是氢化植物油啊!人造奶酥香喷喷,啃在口头甜在心头,烤肉的乳玛琳,香的可是让中秋佳节是人人长久,千里婵娟啊!再说现在餐厅的饮料,唐而皇之的用起云剂与香料代替真实的代茶叶与咖啡、水果口味饮料。

面包制造的生力军如氧化增筋剂、保鲜剂、a-淀粉酶、铵盐类等,代替天然发酵,不也很受欢迎吗!乳酪为求大量快速,直接加入抗生素,食品添加剂更是各使神通;英国南安普敦大学(University of Southampton,U.K.)的一位小儿过敏科的华纳医师(John Warner)与其研究团队发现:食物添加剂确实会使儿童产生过动的现象。

抗药性金黄色葡萄球菌(图片来源:维基百科)
抗药性金黄色葡萄球菌(图片来源:维基百科)

鸡、鸭、鱼,牛奶,黄鳝、蟹、乌龟等等动物的喂养,无一不使用抗生素。人们每天都要吃鸡鸭鱼肉,喝各种汤,却不知道吃进去、喝进去多少抗生素。动物长时间的大量使用抗生素添加剂,导致动物自身对疾病的抵抗力越来越差,使细菌的耐药性增强,治疗时使用的抗生素剂量越来越大,残留在畜禽体内的抗生素也越来越多、越来越浓。

病人的保母医师现在也如同商人要业绩,鼓励看病吃药做检查,什么抽血,X光片、电脑断层、核磁共振、正子摄影……没有仔细检查就算不上令人满意的诊疗,这也让保险费不断上涨;现代医学医疗整合也是很差,头痛医头、脚痛医脚,医师各为其主(业绩为其主),也是不容否认的现象。

现代人的人心不纯压力大,精神官能症、亚斯伯格症候群、焦虑症、失眠、躁郁等等,多到好像变成了普通疾病;甲状腺亢进、忧郁症等与精神情绪有关的疾病也多了起来。

中医的医疗自然,强调身心灵的治疗,整合性强,可以针对病因治疗,连精神官能疾患都可切入缓解;且医疗费用永远不涨价,没有检查,只有望闻问切,药物纯天然,可减轻国家财政负担,让人民医疗给付减轻,且中医着重预防医学,医疗多在平衡阴阳、调整体质;若看现代医学的发达,让人崇拜现代科技之赐予我长寿无疆,但它实在消耗太多的资源,让国家的财务吃紧。

过度使用化肥,硝酸盐浓度过高,如果这些蔬菜作为婴幼儿的副食品的话,可能导致蓝婴症。(图片来源:维基百科)
Fenrisulfi/Wikipedia
过度使用化肥,硝酸盐浓度过高,如果这些蔬菜作为婴幼儿的副食品的话,可能导致蓝婴症。(图片来源:维基百科)
Fenrisulfi/Wikipedia

那中医能代替西医吗?我想是不能,因为现代社会的形式就是这样,但是中西医是在不同的层面思考问题,中医还在道德层面上要求人精神层次的提升,才能真正达到预防疾病,连《黄帝内经》都一直在讲“余闻上古之人……”,上古之人道德是如何的美好,为何其犯大病的机会较少。

再拿现代人治疗癌症的方法看,就是:(1)手术切除法、(2)化学治疗法、(3)放射线治疗法、(4)标靶治疗法。但化疗与放疗是就是同归于尽、两败俱伤,对身体造成极大的伤害。西方有个笑话,就是给牛安乐死的剂量就是化疗剂量,但这有时可真不是开玩笑,因为毒性副作用常让病人中途夭折。@◇

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