大纪元 LOGO
正体 简体
  • 大陆
  • 美国
  • 香港
  • 国际
  • 台湾
  • |
  • 即时
  • 评论
  • 专题
  • 视频
  • |
  • 科技
  • 财经
  • 娱乐
  • 文化
  • |
  • 生活
  • 健康
  • 各地分网
    • 纽约
    • 旧金山
    • 洛杉矶
    • 波士顿
    • 多伦多
    • 温哥华
    • 澳洲
    • 欧洲
    • 日本
    • 更多



生活网



正 | 简

  • 生活时尚  
  • 美食天地  
  • 纵横职场  
  • 旅游休闲  
  • 留学移民  
  • 房产天地  
  • 汽车车评  
  • 精品推荐  
 
×

首页›美食天地›饮食文化


  • ● 三餐料理
  • ● 甜点点心食谱
  • ● 料理小窍门
  • ► 饮食文化

  • 在巴黎塞纳河畔品尝华丽的皮诺酒

    2011-10-31
    金秋10月的巴黎,已略显寒意,绵绵细细的小雨淋湿了高耸的铁塔。在靠近铁塔的塞纳河畔,停泊着一艘名为巴黎明星(...
  • 【美食典故】回锅肉

    2011-10-31
    人们一提到川菜必然联想到“回锅肉”,它可说是川菜的化身,故在川菜鉴定考试中经常被指定为考题的菜肴…
  • 麻辣咖啡现身重庆 喝到掉眼泪

    2011-10-21
    重庆江北区一家咖啡馆近日推出麻辣口味的咖啡,深受年轻人欢迎。浅尝一口苦中带辣,嘴皮能感到发麻,10分钟后,辣...
  • 在柏林能打猎 每年两千野猪上餐桌

    2011-10-18
    秋季是打野味的黄金季节。柏林郊区的树林里野味不少,去年一共有2459只野猪和500多头鹿成为猎人口袋中的猎物...
  • 日本独特的消闲糯米饼 经久不衰之谜

    2011-10-15
    (大纪元记者工优美日本报导)日本有种消闲食品叫糯米饼干,据说最早是由正月吃剩下的年糕片烤制而成,一杯绿茶,几...
  • 【美食典故】狗不理包子

    2011-10-15
    天津有句俗谚:“到天津不尝一尝‘狗不理’包子,等于没有来过天津。”......
  • 【美食典故】攻无不克的满煎糕

    2011-10-06
    纵使各地区对它的称呼叫法有所不同,但是它的食用方便、美味、价廉的特性,在掳获当地居民的味蕾时,永远攻无不克....
  • 川菜银奖得主 纽约归来谈厨技大赛心得

    2011-10-05
    (大纪元记者袁丽澳洲悉尼报导)9月23日,在美国纽约曼哈顿时代广场的全世界中国菜厨技大赛决赛现场,来自澳洲的...
  • 探访南港旧庄茶园制茶文化

    2011-09-29
    昔日台湾台北市南港区旧庄茶山采茶、采矿产业兴盛,山区热闹无比,近年逐渐没落,转而走向观光发展。
  • 港式饮茶文化

    2011-09-27
    在香港,饮茶已发成为了一种特有文化。香港饮茶味美,价钱大众化,各个阶层的人都有。早上一个人带分报纸,在茶楼可...
  • 厨技大赛评委曲运强:回归传统从自身做起

    2011-09-24
    第四届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”23日在纽约时代广场圆满落幕,厨技大赛评委会主席曲运强表示,大赛举办几年...
  • 追寻食物真相

    2011-09-24
    中国人素有民以食为天的说法,食物曾是人类为生存而进行的唯一社会活动,我们也素来珍惜食物,敬爱上苍的赐予。如今...
  • 组图5:东北菜铜奖得主神田缘归的作品集锦

    2011-09-24
    9月23日(星期五)上午,纽约曼哈顿虽然下着大雨,但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味,第四届全世界中国菜厨技...
  • 组图4:川菜银奖陈依春作品集锦

    2011-09-24
    9月23日(星期五)上午,纽约曼哈顿虽然下着大雨,但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味,第四届全世界中国菜厨技...
  • 组图3:鲁菜银奖毕科江作品集锦

    2011-09-24
    9月23日(星期五)上午,纽约曼哈顿虽然下着大雨,但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味,第四届全世界中国菜厨技...
  • 组图2:粤菜金奖罗子昭作品集锦

    2011-09-24
    9月23日(星期五)上午,纽约曼哈顿虽然下着大雨,但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味,第四届全世界中国菜厨技...
  • 组图1:东北菜金奖张志学作品集锦

    2011-09-24
    9月23日(星期五)上午,纽约曼哈顿虽然下着大雨,但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味,第四届全世界中国菜厨技...
  • 第四届厨技大赛 东北菜粤菜厨师夺金奖

    2011-09-24
    9月23日(星期五),纽约时代广场上飘散着宜人的中国菜的香味,第四届全世界中国菜厨技大赛总决赛在此盛大举行...
  • 川菜银奖陈依春:一个厨师就是一台戏

    2011-09-24
    来自澳大利亚的川菜选手陈依春经过一年的潜心钻研,9月23日,再次在曼哈顿时代广场的全世界中国菜厨技大赛决赛现...
  • 粤菜优秀奖得主:为自己是中国人自豪

    2011-09-24
    9月23日,新唐人电视台举办的第四届全世界中国菜厨技大赛决赛,来自美国亚特兰大的选手欧超文获得粤菜优秀奖。
  • 鲁菜42年大厨:精选食材 保留原味

    2011-09-24
    亚太赛区唯一一位鲁菜入围决赛的选手是来自于台湾的朱再胜,他已有42 年的厨师经历,是大赛选手中经历最丰富的老...
  • 川菜优秀奖得主:让西方社会认识正宗川菜

    2011-09-24
    从事川菜烹饪20多年、来自美国康州的川菜厨师黄新宇获得了本届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”川菜组的优秀奖。黄...
  • 新唐人“厨技大赛”义助911难属

    2011-09-23
    (大纪元记者杜国辉纽约报导)新唐人电视台第四届全世界中国菜厨技大赛北美赛区初赛当晚(9月22 日),主办单位...
  • 美籍华人在韩国–食在韩国

    2011-09-23
    《大长今》的热播将韩国饮食的美誉传遍全球。遍布首尔各个社区的小餐厅都提供价格在5美元上下的套餐。顾客进门,掌...
  • 组图2:厨技大赛初赛佳肴集锦

    2011-09-23
    由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”于9月22日上午在纽约时代广场(又称时报广场,T...
  • 组图1:厨技大赛初赛佳肴集锦

    2011-09-23
    由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”于9月22日上午在纽约时代广场(又称时报广场,T...
  • 【美食典故】年少无知的一条龙包子

    2011-09-19
    “一条龙”包子是南京的风味小吃,与天津的“狗不理”包子,南北遥相呼应......
  • 自然原味 北欧美食

    2011-09-15
    古人云:民以食为天。此话一点也不错,不论你在哪里,都离不开食物。然而现代食品工业的发展使食物成为了商品,快餐...
  • 【美食典故】善感动仙的桂花酒

    2011-09-05
    俗话说:“寡妇门前是非多”,这下子可难为了仙酒娘子......
  • 诺玛餐厅和北欧菜系回归风

    2011-09-02
    诺玛餐厅是两颗美其林星级餐厅,成立于2003年11月,由丹麦食品企业家克劳斯•梅雅(Claus Meyer)...
« 1 … 27 28 29 30 31 … 81 »


热门文章

  • 1
    地中海主食古斯米 冲泡5分钟甜咸皆美味 图
  • 2
    这是我学到的 让鸡蛋沙拉更好吃的秘诀 图
  • 3
    组图:纽约大中央车站化身泰式美食驿站 图

编辑推荐

  • 美国首杯卡布奇诺诞生地 Caffe Reggio店主专访
  • 喝茶人必懂的六大茶类
  • 厨房必备珍宝 食盐大妙用 不再傻傻花冤枉钱
  • 这7种食物会让人睡不好 你可能不知道
  • 年节宴客菜色伤脑筋?这点子让你优雅上菜


大纪元头条

  • 【独家】留学生、学者如何成为国安前哨
  • 美军连续第12晚空袭伊朗 中东多地传爆炸声
  • 川普政府三高官指控中共收割美国AI成果
  • 吉林敦化洪灾 村民述逃生经历及灾区惨状
  • 【直播】《坚不可摧》美国会山研讨会
  • 【预告】反迫害27周年 法轮功华府集会游行
  • 美与沙特达数百亿美元核能协议 为期30年
  • 美房贷利率再涨 购房申请量却逆势增长



  • 关于我们
  • 大纪元脸书
  • 捐助

  • 大纪元首页
  • 大纪元文化网
  • 新唐人首页
  • 动态网
  • ELITE杂志
  • 新闻
  • 大陆新闻
  • 纪元评论
  • 国际要闻
  • 台湾新闻
  • 香港要闻
  • 华人社区
  • 纽约
  • 旧金山
  • 洛杉矶
  • 加拿大东
  • 加拿大西
  • 文化艺术
  • 神传文化
  • 生命探索
  • 人生感悟
  • 文学世界
  • 史海钩沉
  • 健康1+1
  • 疾病百科
  • 中医养生
  • 饮食营养
  • 健康生活
  • 图解健康
  • 美食天地
  • 生活品味
  • 美食佳肴
  • 饮食文化
  • 养生之道
  • 纽约美食
  • 生活专栏
  • 房产天地
  • 留学移民
  • 生活时尚
  • 纵横职场
  • 旅游休闲

授权与许可 服务条款 隐私政策 广告服务 捐助大纪元 Copyright© 2000 - 2026   大纪元