生活网

（大纪元记者万君编译报导）迷恋辛辣的文化已开始渗入奶酪中，尤其是杰克辣椒奶酪(Pepper Jack，一种蒙...

肉质鲜嫩，香气四溢，酸辣爽口，俱全了香、甜、酸、辣、嫩、脆六味......

全法国葡萄酒分470多个法定产区（AOC），主要目的用来区分各个产区的地理分布特性，其次是决定地方葡萄的品种...

葡萄酒瓶上的标签，犹如一个人的身份证，它也是消费者在选购时的“对话者”。掌握如何辨读一瓶红酒或白酒的标签，能...

（大纪元记者文佳英国伦敦报导）红酒由葡萄酿制，但不同的原料、产地、酿造方法和储存方法甚至饮用方法都会对口感产...

“天下第一菜”是经典的苏菜，是江苏无锡地区的传统名菜。它就是天下第一名菜的“锅巴虾仁”，当鸡丝、虾仁、鸡汤煮...

今年情人节，Hullett House旗下四间餐厅将会分别推出特色套餐，每对情侣均获赠由该餐厅所特制的礼品一...

“元宵”是一种中国人在过元宵节（中国黄历正月十五日）所吃的食品。它是由糯米制成的，内包馅料，馅料有芝麻粉、花...

“冰糖葫芦”或“糖葫芦”是北京的一种传统小吃，天津人称它为“糖礅”，青岛人称它为“糖球”，现在它是流行中国各...

丹麦的著名啤酒嘉士伯是享誉全球的啤酒品牌，也许您会说，那么人口不多的丹麦人想必也都喝嘉士伯啤酒吧。其实不然...

过大年了，中国人会全家团圆一起吃年夜饭。而在浙西乡村，早在冬以来，家家户户便开始为过新年而忙碌。杀年猪、裹粽...

－大陆年菜专题报导之1（中央社记者康世人北京22日电）在北方，尤其是北京，部分过年习俗和南方与台湾确实不一样...

－大陆年菜专题报导之2（中央社台北22日电）除夕围炉是中国最隆重节日活动，在这一夜，北方人大多吃饺子象征招财...

您知道吗，原来中国菜和葡萄酒也能很好地搭配。所谓“中西合璧”，味道更美妙！

每年新年后的第一个周末，即1月6日，法国人的传统习俗是吃烤的油光发亮的圣王烤饼，几乎家家的餐桌上都会摆上一个...

根据研究发现：喝茶喝得多的人比较少患心脏病，已有心脏病的人如果喝茶，复发的概率较低。

（大纪元记者徐孝彬韩国首尔采访报导）1700年前佛教传入韩半岛以来，寺院饮食成了韩国饮食的一部分。特别是近年...

法国科特-罗第（Cote-Rotie）红葡萄酒有着深红宝石的色泽，芳香丰富，带有水果味，如：覆盆子、樱桃、草...

全法国葡萄酒分470多个法定产区（AOC），主要目的用来区分各个产区的地理分布特性，其次是决定地方葡萄的品种...

这是12月15日在法国南部一小学中午下课的一幕。离放假还有两天的时间，和玛丽一样，连平时不在学校吃饭的学生们...

虽然身在德国的大多数中国人不会像德国人那样在12月间将每一种圣诞习俗都按规矩过一遍，但是在一点上大多数中国人...

这种黑色饮料，充满了浓郁的香气，蕴藏着酸苦、甘醇的多重口感，风靡了欧洲上流社会的贵族仕绅们......

火焰饼（法文：tarte flamb；英文：flame cake；德文：Flammkuchen）起源于19世...

眼观佳肴时，仿佛听到木片琴的雅韵，另其心旷神怡，因此将它命名为“红烧木琴鱼”......

吉佳乐（E.Guigal）葡萄酒世家是法国红酒中的知名品牌，其酿制的独特极品曾被美国著名评酒家罗伯特•帕克（...

上一期向大家介绍了法国布列塔尼（le Bretagne）的煎饼，这一期向大家推荐吃煎饼的最好搭配——布列塔尼...

当他快被砍头之际，急中生智......

（大纪元记者李归燕法国报导）在法国里昂市的保罗•博古斯学院（Institut Paul BOCUSE），11...

德国最畅销的快餐之一－土耳其肉夹馍Döner并非来自土耳其，而是居住在柏林的土耳其人麦赫迈德•艾俊（Mehm...

大哥是个很传统的人，他到处漂泊，四海为家。以前要去美国看他时，我都要看班机的时刻，帮他带一盒刚烤好的烧饼到美...