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丹麦的著名啤酒嘉士伯是享誉全球的啤酒品牌，也许您会说，那么人口不多的丹麦人想必也都喝嘉士伯啤酒吧。其实不然...

过大年了，中国人会全家团圆一起吃年夜饭。而在浙西乡村，早在冬以来，家家户户便开始为过新年而忙碌。杀年猪、裹粽...

－大陆年菜专题报导之1（中央社记者康世人北京22日电）在北方，尤其是北京，部分过年习俗和南方与台湾确实不一样...

－大陆年菜专题报导之2（中央社台北22日电）除夕围炉是中国最隆重节日活动，在这一夜，北方人大多吃饺子象征招财...

您知道吗，原来中国菜和葡萄酒也能很好地搭配。所谓“中西合璧”，味道更美妙！

每年新年后的第一个周末，即1月6日，法国人的传统习俗是吃烤的油光发亮的圣王烤饼，几乎家家的餐桌上都会摆上一个...

根据研究发现：喝茶喝得多的人比较少患心脏病，已有心脏病的人如果喝茶，复发的概率较低。

（大纪元记者徐孝彬韩国首尔采访报导）1700年前佛教传入韩半岛以来，寺院饮食成了韩国饮食的一部分。特别是近年...

法国科特-罗第（Cote-Rotie）红葡萄酒有着深红宝石的色泽，芳香丰富，带有水果味，如：覆盆子、樱桃、草...

全法国葡萄酒分470多个法定产区（AOC），主要目的用来区分各个产区的地理分布特性，其次是决定地方葡萄的品种...

这是12月15日在法国南部一小学中午下课的一幕。离放假还有两天的时间，和玛丽一样，连平时不在学校吃饭的学生们...

虽然身在德国的大多数中国人不会像德国人那样在12月间将每一种圣诞习俗都按规矩过一遍，但是在一点上大多数中国人...

这种黑色饮料，充满了浓郁的香气，蕴藏着酸苦、甘醇的多重口感，风靡了欧洲上流社会的贵族仕绅们......

火焰饼（法文：tarte flamb；英文：flame cake；德文：Flammkuchen）起源于19世...

眼观佳肴时，仿佛听到木片琴的雅韵，另其心旷神怡，因此将它命名为“红烧木琴鱼”......

吉佳乐（E.Guigal）葡萄酒世家是法国红酒中的知名品牌，其酿制的独特极品曾被美国著名评酒家罗伯特•帕克（...

上一期向大家介绍了法国布列塔尼（le Bretagne）的煎饼，这一期向大家推荐吃煎饼的最好搭配——布列塔尼...

当他快被砍头之际，急中生智......

（大纪元记者李归燕法国报导）在法国里昂市的保罗•博古斯学院（Institut Paul BOCUSE），11...

德国最畅销的快餐之一－土耳其肉夹馍Döner并非来自土耳其，而是居住在柏林的土耳其人麦赫迈德•艾俊（Mehm...

大哥是个很传统的人，他到处漂泊，四海为家。以前要去美国看他时，我都要看班机的时刻，帮他带一盒刚烤好的烧饼到美...

金秋10月的巴黎，已略显寒意，绵绵细细的小雨淋湿了高耸的铁塔。在靠近铁塔的塞纳河畔，停泊着一艘名为巴黎明星(...

人们一提到川菜必然联想到“回锅肉”，它可说是川菜的化身，故在川菜鉴定考试中经常被指定为考题的菜肴…

重庆江北区一家咖啡馆近日推出麻辣口味的咖啡，深受年轻人欢迎。浅尝一口苦中带辣，嘴皮能感到发麻，10分钟后，辣...

秋季是打野味的黄金季节。柏林郊区的树林里野味不少，去年一共有2459只野猪和500多头鹿成为猎人口袋中的猎物...

（大纪元记者工优美日本报导）日本有种消闲食品叫糯米饼干，据说最早是由正月吃剩下的年糕片烤制而成，一杯绿茶，几...

天津有句俗谚：“到天津不尝一尝‘狗不理’包子，等于没有来过天津。”......

纵使各地区对它的称呼叫法有所不同，但是它的食用方便、美味、价廉的特性，在掳获当地居民的味蕾时，永远攻无不克....

（大纪元记者袁丽澳洲悉尼报导）9月23日，在美国纽约曼哈顿时代广场的全世界中国菜厨技大赛决赛现场，来自澳洲的...

昔日台湾台北市南港区旧庄茶山采茶、采矿产业兴盛，山区热闹无比，近年逐渐没落，转而走向观光发展。