最近,一名西人大厨开发出一种“中国卷饼”,获得纽约食客的热烈好评。《今夜秀》(The Tonight Show)主持人Jimmy Fallon更是直言:“中国卷饼”是“我这辈子吃过最好吃的卷饼。”那么这是一种什么样的卷饼呢?真的很中国风味吗?
纽约美食荟
引言:初见朴麟顺(In Sonn Park)女士,根本看不出她66岁的真实年龄,只见她皮肤紧致,脸上几乎没有皱纹。与其他妆容精致的韩国女士相比,朴女士不施粉黛。问及她有什么保养秘方,朴女士说:“几十年来,我吃的都是健康营养的全天然食材。现在我想把这些健康美味跟更多的朋友们分享。”
韩国人常说“饮食即是补药”。在韩国人的观念中,比起任何一种药物,良好的饮食更为重要。因此,在韩国为了补强身体与预防疾病,有许多“养身料理”,在韩医学的角度来看,这些养身料理帮助补充体内的气血循环与阴阳调和,让身体维持在健康的状态。
引言:可能很多人都知道“美式意大利餐”,相信一定有人还没有听说过“美式韩餐”。将正宗的韩式烤肉和泡菜放入汉堡和墨西哥玉米饼中,将是什么样的口味?如此令人期待的美味需要您亲自品尝一下。
从7月中旬开始,东村的Dieci餐厅将开始时期限定的午餐服务,期间将特别推出日本长崎老店的著名招牌菜:角煮馒头(Berkshire Pork Buns)。此料理是日本长崎独特的卓袱料理。角煮馒头是将特选的五花肉用秘传的卤汁经过长时间的炖煮后,去除多余的脂肪,肉滑入味、食而不腻。
引言:根据古代药典记载,人参有补元气,益脾肺的作用;而鸡肉性平和,有益气补血,补肾益精的作用。将鸡肉和人参完美的融合在一起的参鸡汤,是韩国极具代表性的传统饮食之一,有着“韩国第一名汤”的美誉。韩国人很讲究滋补,越是在炎热的伏天越是要喝参鸡汤,谓之“以热治热”。
引言:一个人一生中能把自己喜欢的事情做为职业,是非常幸运的。而手足情深的三姐妹能在异国他乡携手共同开创她们喜欢的事业,更是不可多得的人生幸事。幸运的宋永妊、宋永姬、宋衍周三姐妹,非常珍惜这样的机遇,她们把全部爱心和诚意都奉献在刚刚新业的“姊妹”烧烤店中。
令人期待的情人节到了,和心爱的人去共享烛光晚宴是少不了的。那么,到哪里去寻找既好吃又好看,既新奇又浪漫的美味呢?位于曼哈顿中城的Puff Cha泰餐厅,专门为情人节定制了满足情侣爱人浪漫需求的浪漫菜单,情侣酥皮饺、情侣拉面……,这其中到底蕴含着怎样的浪漫呢?品一品您就知道了!
排行榜
TOPARTICLES
精彩推荐
EDITOR'sPICKS





















