纽约美食荟

2025年10月03日 11:16 PM

9月25日至10月12日，2025年度纽约“非洲餐馆周”强势回归！纽约五大区的30家非洲餐厅透过精选菜单、限时优惠与独家活动，带领大家尽情体验非洲料理的独特风味...

“每逢佳节倍思亲”，中秋佳节一向是华人文化中最能唤起乡愁与团圆情感的时刻。圆月高挂，阖家团聚，桌上少不了一盒月饼。对不少旅居海外的华人来说，一口月饼承载的是记忆中的滋味与牵挂。走进纽约第五大道的日本顶级甜点“源吉兆庵”（K.Minamoto）旗舰店，你会惊喜地发现：来自日本的高级和菓子品牌，亦为中秋节特别设计了一系列别出心裁的中秋月饼。

源吉兆庵中秋节月饼和菓子第五大道纽约风情

2025年09月26日 12:56 AM

圣真纳罗节美食之旅咀嚼小意大利百年故事

离曼哈顿华埠一街之遥，走进茂比利街（Mulberry Street），眼前忽然一亮：红、白、绿三色灯串在街道上方交织成彩虹拱门，空气里弥漫着油炸面团的甜香、炭火烤香肠的辛辣气息、披萨的焦香与浓郁的番茄味。美食摊位前人潮汹涌，这就是热情洋溢的第99届小意大利圣真纳罗节（The Feast of San Gennaro），将“小意大利”社区的活力唤醒。若要真正理...

小意大利圣真纳罗节披萨甜点纽约风情

2025年09月20日 2:11 AM

曼哈顿韩国城首家中式火锅开张

曼哈顿韩国城首间中式火锅店“香辣火锅”（Xiang La Hot Pot）于8月29日盛大开张，以手工古法炒制、健康无添加的锅底，搭配优质宫崎A5和牛及本地农场每日直送的新鲜食材，在这个国际化的美食聚点，打开一道大门，邀请来自世界各地的食客体验火锅之乐。

曼哈顿韩国城火锅香辣火锅

2025年08月30日 3:53 AM

母女守护纽约半世纪原味蟹坊

不到半小时车程，从纽约法拉盛驱车跨过大桥，便能抵达布朗克斯的城市岛（City Island）。这片小岛的心脏位置、主干道中央，座落着创立于1977年的Original Crab Shanty（小岛原味蟹坊）。虽不在海边，却凭借着新鲜直送的海味、大份量与亲民价格，屹立近半个世纪，成为当地人与游客心目中的“必到之地”。虽然创办人Joe Valenti近年离世，但...

海鲜餐厅螃蟹龙虾 Original Crab Shanty 小岛原味蟹坊纽约纽约风情

2025年08月30日 3:51 AM

一口家乡味煮出美国移民梦

在纽约这座由无数移民筑起的城市，每一道食物，不只是味觉的探索，更是记忆的延伸。2025年纽约夏季美食展（Summer Fancy Food Show）上，有一批充满异域风情的品牌吸引众人目光——他们的创办人，有的是远渡重洋的新住民，有的是跨文化家庭的一员，有的是在异乡寻找归属的下一代。

纽约夏季美食展移民香料藏红花披萨纽约风情

2025年07月15日 3:10 AM

用心制作家的味道美国本土品牌创业故事

在一年一度的纽约夏季美食展（Summer Fancy Food Show）上，有别于国际大品牌争奇斗艳，今年特别吸引笔者目光的，却是那些来自全美各地的小型食品创业者。他们有的来自乡村、有的起步于自家厨房，将一瓶酱汁、一块肉干，诉说成一段段动人心弦的创业故事。他们不仅用纯净、天然的原料打动味蕾，也用对土地的关怀与对家庭的爱打动人心。

纽约夏季美食展花生酱肉干酱汁莎莎酱创业纽约风情

2025年07月08日 2:59 AM

纽约夏季美食展韩国馆直击人气新产品推介

在7月2日落幕的2025纽约夏季美食展（Summer Fancy Food Show）上，韩国馆可谓人气爆棚。从袋装饮料、雪糕、即食拉面，到创新鸡胸肉料理，琳琅满目的产品吸引了来自全美各地的采购商、分销商与食评人。韩国食品一向在美国市场有着稳固的受众，今年在全球供应链重组与关税变化的背景下，韩国品牌再度出击，不仅延续美味，也加快创新脚步，争取更广大的族群与通...

拉面美食展韩国韩国农水产食品流通公社韩国食品纽约夏季美食展

2025年07月07日 11:43 PM

逾7,000酒类服务社区韩商接手77年纽约酒水店

在纽约法拉盛北部的黄金商业地段，有一间占地超过3,500平方英尺的酒水店Leiser's Wine & Liquors，如今有超过7,000品种的酒类供客人选择，涵盖世界各地传统至新潮的品牌，从几元一瓶的罐装啤酒饮料到几千美元的世界名酒都能在这间酒水店找到。 2018年，在地产界深耕30年的韩裔商人Sophia Hong接手了这间有70...

Leiser's Wine & Liquors 酒水店纽约法拉盛名酒红酒白酒烈酒清酒烧酒啤酒

2024年11月21日 8:05 AM

尽享missKOREA 顶级烤肉大餐

引言：2018年荣登米其林推荐餐厅榜单的missKOREA，堪称大纽约韩餐界的翘楚，这里不仅是唯一一家每个座位都有烤炉的餐厅，还以肉品品质好成为业内佳话。在人们已经熟知了普通韩式烤肉的今天，missKOREA将只有在高档西餐厅才会吃到的美国极佳级（USDA Prime）牛肉和昂贵干式熟成牛肉（Dry-aged Beef）带到了韩餐厅。

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2019年01月04日 6:33 AM

让百老汇“明星”帮你点餐、送菜

文：百合・美食专栏作家在纽约度假期间，在百老汇大道附近看到一家餐厅大排长龙。餐厅门口的卖相只是普通，可是人潮汹涌、客似云来，队伍排到另一个街头也不见有人离去。我们不禁纳闷，这到底是怎么回事儿？是便宜？还是好吃？或是今日特价？我们看队伍那么长，还是先研究一下再做打算吧！也不能见队就排。在餐厅门口一阵网上狂搜，找到了答案。原来这一家餐厅菜不怎...

旧金山吃货百老汇 Stardust Diner 纽约餐馆

2017年12月02日 3:46 PM

章鱼烧、御好烧热腾腾出炉日式“粉物”香飘曼哈顿

“粉物”是指以面粉为主要材料做成的饮食，包括著名的“御好烧”、章鱼烧等。“御好烧”是日本关西的著名地方料理，也是家家户户常做的美味餐点。“御好烧”和章鱼烧，是日本关西人饮食中的重要部分。

Konamon Contest 日本文化活动日式粉物 JAPANFes

2017年06月22日 10:17 AM

“片桐”中央车站分店新张

美国第一家日本超市“片桐”（Katagiri）于1907年在纽约创立，堪称是曼哈顿极负盛名的百年老店。店内供应各种地道的日本料理及新鲜食材，非常便利于居民和工薪族等的各类购物需求。现场设有寿司专卖柜以及“和果子”专柜，深受纽约各族裔人的喜爱。

日本超市亚洲超市

2017年06月22日 5:06 AM

IRIS烘焙坊带来台湾好面包

台湾高超的烘焙水平，在Sam看来，足以拉高纽约华人面包店的档次。“为什么我们不能像韩国人的Paris Baguette、Tous Les Jours 那样把整个质感提升起来？台湾的烘焙其实很发达，在亚洲算是数一数二的，同时近几年也是国际知名烘焙比赛的常胜军。” 而且，以他的商业嗅觉，未来会是连锁店之间的战争，不做成一定规模，小型店面很难生存下去，“当你...

IRIS烘焙坊 IRIS Bakery 纽约面包

2017年06月03日 9:53 AM

纽约客接连下海摊煎饼果子风靡大都会

身在纽约的中国北方人，一定会怀念在家乡街头随处可见的传统早餐——煎饼果子。松软的绿豆面或杂粮煎饼，配着鸡蛋、葱花、香菜、芝麻、甜面酱与辣酱，裹上透亮的薄脆，可说是管饱、营养又美味。虽然在澳洲悉尼和英国伦敦都可以吃到煎饼果子，但纽约客却很少知道这种面点，直到近一两年，周末弹出式的煎饼摊接连出现，一下风靡纽约，还在曼哈顿和布鲁克林区开了实体店！

煎饼煎饼果子纽约小吃

2017年05月24日 10:48 AM

The Musket Room 在纽约苏活区品味新西兰

新西兰是一个遥远的国度，但其实当地的饮食融合了多种文化传统。“没有什么硬性规定，”主厨马特·兰波特（Matt Lambert）说。他就职的The Musket Room 餐馆位于SoHo区，因展现了地道的新西兰饮食风味，于今年赢得了一颗米其林星。延续了自2013年开店以来，每年都摘星的美誉。

The Musket Room 纽约新西兰餐馆

2017年05月20日 2:32 AM

披萨也能减肥纽约最佳披萨店主厨瘦身100磅

帕斯奎尔‧科佐里诺（Pasquale Cozzolino）以披萨为主食，在7个月里减掉了100磅。科佐里诺当然不只吃披萨。但这是他地中海式饮食的主菜，结合健身养生法，效果非常好。他也回忆说，他家乡的一名医生建议他：“减肥餐的主食，应该是你清晨醒来的时候，乐意去吃的东西。”

Ribalta餐馆意式餐馆披萨减肥纽约餐馆

2017年05月18日 11:38 PM

川普和罗姆尼吃的法餐每位138美元

本周二（11月29日），在纽约川普大厦底层的米其林三星级法式经典餐厅Jean-Georges，美国新当选总统川普及其幕僚长与未来国务卿人选之一的罗姆尼共进晚餐。这里最便宜的三菜套餐，每人价位138美元。光顾此地，除了有严格的着装要求，自然也需要相当的经验。下面就来看看该餐厅一些精致无比的拿手菜，及其制作过程。

尚—乔治川普法国菜米其林餐厅纽约美食

2016年12月01日 6:34 PM

美新式中餐馆坚持传统中国菜跻入主流社会

美国近几年出现许多令人眼睛一亮的中餐馆，采用新颖装潢，供应传统中国菜，价格相应提高，有助提升中国菜地位，受到喜欢高档中国菜及华裔新移民的欢迎。

中国菜中餐馆纽约曼哈顿

2016年11月16日 2:59 AM

组图：纽约今秋新张的16家精品餐馆（下）