紐約美食薈

韓國大廚做出美味「中國卷餅」風靡紐約

最近，一名西人大廚開發出一種「中國卷餅」，獲得紐約食客的熱烈好評。《今夜秀》（The Tonight Show）主持人Jimmy Fallon更是直言：「中國卷餅」是「我這輩子吃過最好吃的卷餅。」那麼這是一種甚麼樣的卷餅呢？真的很中國風味嗎？

中國美食

2015年10月19日 7:19 PM

紐約不愧美食天堂 3家上榜美國十大最佳餐廳

「民以食為天」，若是出國旅遊到一個陌生的環境用餐，還能享受到異地美食，那真是一件很棒的事。旅遊知名網站TripAdvisor最新的一份報告，羅列出全美十大最佳餐廳，上榜的十家餐廳有3家來自紐約。

上榜紐約紐約美食美國美食天堂餐館

2015年10月17日 1:32 PM

Terrace on the Park 最佳宴會廳

引言：當有人問我關於舉辦宴會有甚麼好的推薦，Terrace on the Park總是我的第一選擇。4年前，我在這裡舉辦了婚禮，參加婚禮的朋友至今都難忘頂層閣樓無與倫比的美景和他們婚禮上的美好體驗。這裡的每一個房間都是頂級的，而且保養裝飾得很好。——Sabrina E.

婚宴婚禮推薦法拉盛紐約美食

2015年10月16日 5:37 AM

素食好吃多多久吃延年益壽

從古至今，人們一直堅信素食養生，有益健康。按照中國的古老傳統，認為人們不應該過分追求濃烈的厚味飲食，而「平易恬淡，不味眾珍」才是養生的最基本原則。西方人從營養學、醫學的角度詳細的分析和對比了各類營養成分，也得出了同樣的結論。發現素食不僅可以豐富的提供人類所需的蛋白質等營養成分，而且去掉了動物性食品所帶來的多餘膽固醇等有害健康的因素。

健康新品紐約素食美食

2015年10月16日 5:18 AM

【美食天堂】最好吃韓式烤肉食譜的秘訣

最好吃的韓式烤肉怎麽做？今天CiCi來到了紐約市著名的的Miss Korea韓式餐廳......

烤肉秘訣紐約美食天堂韓餐食譜

2015年10月14日 1:02 PM

新式韓餐火爆曼哈頓創新享受「五感」

引言：「真正的美味！想和朋友一起吃晚飯，他們推薦我來「五感」。我點了韓國餐廳都有的肋眼和五花肉，不同的是這裡的醬料很美味，五花肉是我見過最漂亮的。對於不喜歡肉的人，泡菜炒飯實在是太美味了，還有超級棒的鱸魚。友好的服務生給我們很多的建議。這是我下次一定會來的地方。」——Ben K. 　

曼哈頓海鮮火鍋烤肉燒烤紐約紐約美食韓餐

2015年09月23日 4:13 AM

missKOREA 秋季養生宴

引言：紐約暑夏的高溫已漸漸遠去，人們煩躁的情緒也隨之平靜。當您盡情享受秋風帶來的宜人景色和清爽感受的同時，絕不可忽視秋季的養生。夏秋之交，晝夜溫差大，氣溫忽高忽低，使人極易倦怠、乏力，往往也是疾病多發的「多事之秋」。俗話說：「一夏無病三分虛」，夏季過多的耗損也應在此時及時補充，所以秋季應特別重視養生保健。　

missKOREA 宮廷曼哈頓燒烤牛排秋季養生紐約美食韓國烤肉韓餐頂級

2015年09月22日 10:09 AM

熟成牛肉締造的極致口感

引言：在普通人的飲食理念中，越是新鮮的食材越是健康美味，尤其是肉類，更要選擇新鮮的。然而有一種肉，不新鮮了才更美味，那就是熟成牛肉（Aged Beef）。牛肉在熟成的過程中，嫩度（Tenderness）、風味（Flavor）和多汁性（Juciness）都有很大改變。因為工序複雜、過程中牛肉脫水減重，所以熟成牛肉價格昂貴，只有在高級的牛排店才可以品味到這種口感...

牛排館紐約西餐

2015年09月14日 10:31 AM

dadam 韓餐：獨一無二新滋味

引言：初見樸麟順（In Sonn Park）女士，根本看不出她66歲的真實年齡，只見她皮膚緊致，臉上幾乎沒有皺紋。與其他妝容精緻的韓國女士相比，樸女士不施粉黛。問及她有甚麼保養秘方，樸女士說：「幾十年來，我吃的都是健康營養的全天然食材。現在我想把這些健康美味跟更多的朋友們分享。」

韓國料理

2015年09月14日 12:13 AM

25年如一永恆不變的甘甜美味

韓國人常說「飲食即是補藥」。在韓國人的觀念中，比起任何一種藥物，良好的飲食更為重要。因此，在韓國為了補強身體與預防疾病，有許多「養身料理」，在韓醫學的角度來看，這些養身料理幫助補充體內的氣血循環與陰陽調和，讓身體維持在健康的狀態。

2015年09月12日 10:44 PM

烤到表裡油香吃得身心舒暢

天氣逐漸冷了起來，和三五好友，圍爐烤肉，是一件非常愜意暖心的事，紐約很有名的新羅燒烤，近日在法拉盛分店推出了獨一無二的新品「鐵鍋蓋烤肉」，特大的鐵鍋蓋和精緻的銅器碗都從韓國特運過來，韓味十足。特用的黑豬五花肉，專門從洛杉磯農場進貨，純嫩的有機豬肉，產量非常有限，肉味醇香。

烤肉紐約

2015年08月25日 3:45 AM

韓國No.1 連鎖燒烤店 100% 新鮮肉絕不冷凍

2013年熱播的韓劇「你是誰(WHO ARE YOU)」裡，玉澤演飾演的主人翁車建遇經常與他的前輩在下班之後到烤肉店聚餐，細心的觀眾一定會發現，他去的烤肉店都叫一個名字——「鐘路商會」（Jongro BBQ）。不錯，「鐘路商會」是目前韓國最火的烤肉連鎖店，以提供100%新鮮生肉為主打，目前在全韓國已經有1000多家分店，新店開張，韓國總統樸槿惠親臨題詞，稱讚...

法拉盛燒烤紐約美食韓國餐館

2015年08月25日 3:35 AM

讓我們一同品味Mokja獨一無二的美式韓餐

引言：可能很多人都知道「美式意大利餐」，相信一定有人還沒有聽說過「美式韓餐」。將正宗的韓式烤肉和泡菜放入漢堡和墨西哥玉米餅中，將是甚麼樣的口味？如此令人期待的美味需要您親自品嚐一下。

紐約

2015年08月24日 9:36 AM

庭院烤肉凝聚感情奇思妙想夯伯問世

引言：你喜歡吃烤肉，但是又怕把肉烤焦會容易致癌嗎？喜歡買高級牛肉卻又不知道怎麼烤才好吃嗎？有想過烤肉爐同時烤多種食材嗎？臺灣頂善集團出品的「夯伯 360 度自動旋轉燒烤萬用爐」顛覆大家對烤肉的想法，讓烤肉變得異常輕鬆。

360 不銹鋼健康燒烤紐約輕鬆

2015年08月22日 11:22 PM

大紐約最大的自助餐廳

美式燒烤那種被烈火炙烤過、略帶焦香的肉味喚起了人們對於食物最初的原始熱情。儘管炎炎夏日是烤肉的最佳時機，但是自己動手燒烤難免受「煙熏火燎」之苦。要吃得美味，不但要在炭火前翻轉，還弄得一身油煙味，一不小心還可能就把肉烤燒焦了。普通的烤肉店不僅價格不菲，又很難滿足親朋好友歡聚一堂盡情享用的需求。有甚麼更好的選擇嗎？　　

紐約購物

2015年08月08日 10:32 PM

「食客」海鮮宴驚艷大紐約

多年來，「食客」憑藉味道鮮美、色香濃郁的特色燒烤和海鮮美味，細心週到和熱情忠厚的服務締造了紐約餐飲界的傳奇。老闆樸轍鎬先生更是被譽為紐約韓餐的飲食達人，他的創業歷程、他的經營理念、他獨創的一道道美食，都演繹成了業內的一段段佳話。

壽司紐約韓餐食客

2015年08月06日 10:46 AM

日本長崎老店招牌菜角煮饅頭現東村Dieci

從7月中旬開始，東村的Dieci餐廳將開始時期限定的午餐服務，期間將特別推出日本長崎老店的著名招牌菜：角煮饅頭(Berkshire Pork Buns)。此料理是日本長崎獨特的卓袱料理。角煮饅頭是將特選的五花肉用秘傳的滷汁經過長時間的燉煮後，去除多餘的脂肪，肉滑入味、食而不膩。

2015年08月03日 9:34 PM

BLVD餐廳 $10享特價午餐

引言：精美的食物、考究的氛圍……，BLVD就是社區民眾需要的餐廳。——Mike M.

餐廳

2015年08月03日 9:15 PM

初嚐法拉盛金達萊餐廳

引言：要想在紐約吃到地道的亞洲餐，法拉盛無疑是最好的地方。我是來自東北的朝鮮族人，雖然不住在法拉盛，但是每隔一段時間都會去法拉盛一飽口福，而朝鮮族和韓國口味的餐館一向都是我最關注的。上週去了一家新開的延吉金達萊餐館，竟然解了我對家鄉口味的相思之情。

拉皮朝鮮族東北菜法拉盛紐約羊肉串美食餐廳

2015年07月27日 9:40 PM

Buffer的價錢堂吃的品質

引言：提起自助餐，有人會覺得質量不一定好，營養學家甚至建議少吃自助。因為大多數自助餐都是事先準備好的，很難保證新鮮的口感與品質。但是到「富山料理」，你就會改變這一觀念。因為「富山料理」以現點現做的方式提供精緻的日餐，但是您卻可以用Buffer的方式無限量享用。讓我們一起來看看，＄12.99能帶給我們怎樣的驚喜？　　

布碌崙移民紐約美食自助餐華人

2015年07月23日 10:58 AM

以熱治熱好滋補夏日人參雞湯最入味

引言：根據古代藥典記載，人參有補元氣，益脾肺的作用；而雞肉性平和，有益氣補血，補腎益精的作用。將雞肉和人參完美的融合在一起的參雞湯，是韓國極具代表性的傳統飲食之一，有著「韓國第一名湯」的美譽。韓國人很講究滋補，越是在炎熱的伏天越是要喝參雞湯，謂之「以熱治熱」。

2015年06月22日 5:12 AM

韓國宋氏三姐妹的愛心烤肉

引言：一個人一生中能把自己喜歡的事情做為職業，是非常幸運的。而手足情深的三姐妹能在異國他鄉攜手共同開創她們喜歡的事業，更是不可多得的人生幸事。幸運的宋永妊、宋永姬、宋衍週三姐妹，非常珍惜這樣的機遇，她們把全部愛心和誠意都奉獻在剛剛新業的「姊妹」燒烤店中。

韓國

2015年04月21日 10:30 AM

IL Bacco 餐廳的誠意美食

每一天，一走進IL Bacco，一位紳士都會微笑地迎接你，溫暖的擁抱，親切的問候，就像回到家裏一樣。他是誰呢？這位紳士就是IL Bacco意大利餐廳的創始人Giuseppe先生。

意大利餐廳餐廳

2015年03月01日 10:54 PM

日本頂級牛乳北海道純正滋味

一個熱情浪漫的年輕人，在香港邂逅了來自菲律賓的漂亮女孩，於是他每個週末往返於香港和菲律賓之間，不變的禮物就是ROYCE巧克力。從一盒、兩盒，到一箱、兩箱，他知道人們對ROYCE的喜愛，最後他將ROYCE的所有產品帶到了紐約，從一個店，到3個店，他要讓全美國的人都能享受到ROYCE的美味，他就是ROYCE美國分公司執行董事Ken Romaniszyn先生。

Royce 伴手禮北海道日本巧克力生巧克力

2015年02月13日 6:40 AM

情侶拉麵美味無限