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蓑衣黄瓜、酸酸辣辣凉凉的，是夏季的爽口小菜。

以滋补养生的食材，再以最简单的烹饪法，煮出养生又吉祥的“大利大吉栗鸡汤”…

葱姜蒜爆香，先炒虾。用铲子压一下，把脑子里的籽压出来。再放白菜，加一点点酱油、糖焖至入味，有虾油最好。一点点...

牛肉洗净切拳头大的块儿（最好是腱子，也就是大腿小腿部分。切出来会是金钱肉，很有嚼劲）。牙口不好的就用牛腩，不...

一家以日本忍者为主题的餐厅，最近在台北市区开幕。餐厅本身和忍者一样具有神秘感，喜欢新鲜事物的顾客，不妨去体验...

新鲜蔬菜都含有大量的水分，淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少，不能用来做主要的供能食物，但是它们是矿物质、膳食纤维...

“过桥米线”除了道地云南风味之外，还有那些特殊的吃法，您知道吗?

对女性来说，膝部的前交叉韧带在月经初期最为脆弱，此时要避免大幅度的腿部运动。

医学专家们提醒大家，吃盐多不仅会造成高血压，还会直接影响人的容貌。要想皮肤好，比较科学的方法是多喝水，帮助皮...

多年来年糕一直是“拒绝往来户”，直到吃到这款有点咸甜又不油腻的创意煎法....

绿色营养和节能减排的呼声越发的高涨，在这里奉上一款北极虾蔬菜包，一样的春意盎然外加舒经活络，咬上一口，一样会...

菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌...

抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有...

〔自由时报编译魏国金／综合报导〕用瓦斯炉煎炸肉类恐增加罹癌风险，因为根据挪威的研究显示，煎肉平底锅在瓦斯炉上...

（中央社记者邱俊钦桃园县19日电）新年假期如果想有健康的菜肴，营养师建议，可巧妙选择适当的食材，例如红枣、枸...

在崇尚健康饮食的今天，这款少油、清淡的鸡腿卷是个不错的选择。在我们平时经常吃的肉类中，鸡肉和牛肉、猪肉比较...

吉利团圆喜过年

这个芒果船，有肉有蔬菜有粗粮有水果，营养丰富又简单。换个容器装装，就能赢得孩子更多的喜悦，真好！

买了丝瓜一起炒，很好吃，也很方便，就炒一个菜

年节宴客清鲜讨喜的佳肴...

酸辣黄瓜条：倒入糖醋汁 加入辣椒面搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。

此菜色香味都很棒！超级下饭，非常适合做盖浇饭！

在法国，百分之八十的法国人都喜欢吃核桃。相传法国的核桃是由高卢人从东方引进的，古希腊的医生已经广泛采用干果核...

“烧卖”起源于包子，但顶部不封口。相传，有家店生意清淡，老板烦恼着剩余的肉与饭…

两大匙油烧热，放进姜片/辣椒爆香，注入高汤烧开，放进猪红/豆腐，加蚝油/生抽/老抽/料酒/糖/盐/味精烧煮5...

麻辣孜然牛肉

回味儿时过年，吃遍山珍海味的国际金奖大厨张华说：用整条鱼做薰鱼，做肉丸……什么菜都不如在家的饭菜香。怀着同样...