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众所周知，我们吃的许多食物都对健脑有益，如牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等就具有健脑益智的作用。研究证明，常吃以下...

也许幸福就是这样的杂味

炎炎夏日的美食笔记本一定少不了寿司、生鱼片的尝鲜纪录，但物价高涨，总让人顾虑荷包缩水。这里特别向既想尝鲜解馋...

小贴士：1、如果觉得秘制酱的制作方法比较复杂，可以不用火蒸，将甜面酱2大杓，糖1大杓，香油1大杓混合搅拌均匀...

家里没有烤箱、没有电动打蛋器、没有蛋糕模，也没有橡皮刮刀之类的烘焙工具，所以摸索着，用饭杓和高压电饭锅做了几...

从小就由虾汤拌米饭催肥的朋友来说，最最适合你们的口味了，米饭粉粉的弹，弹的带有浓浓的，虾的鲜香虾肉脆嫩充满弹...

位于曼哈顿下城苏豪区的SOHO日本餐馆新近开张，其料理方法在口味上很有讲究，食材多以海产品和新鲜蔬菜为主，口...

苦菊属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的...

猪蹄冻，吃之前，用杓子把表面凝固的油刮掉不要，把猪蹄冻切块，浇上用蒜末，醋，酱油，红油，花椒油，香菜碎以及少...

凉拌土鸡肉的做法

小贴士：这款方子是提子姐给我的，连材料都是她给我买好现成的，看她的身材我确信疗效*^_^*从北京回家后发现体...

做卡布里沙拉，就先得谈谈油醋汁。大家都很熟悉那种半固体状白白的沙拉酱，和粉粉红红的千岛酱。其实西方人的沙拉...

隐身在曼哈顿中城第二大道和第三大道间的52街上，RiKi居酒屋二号店是纽约上班族繁忙步伐中，可歇歇脚放轻松的...

除了咖啡、爵士乐、Mardi Gras嘉年华外，纽奥良城市还有值得一提的就是,美国南方菜肯琼料理 Cajun...

烧开一锅水，把那半块果冻状的汤冻放进去，融化后便成了白色的猪骨汤，然后把香肠和乌冬面放进去，煮熟，OK。

小贴士：1、削山药皮的时候一定带上手套，山药切丁后要迅速放入凉水中浸泡以免氧化变色；2、这道菜比较清甜，俺没...

小贴士：豉椒鸡片，豆豉已经很咸了，盐要根据情况放。

如果您实在掌握不好，水分偏多了，也无所谓，像下面这样做就可以了，只不过水分多，即便先滤过水分，糖腌后还是会杀...

《重庆森林》里金城武说：“什么都有期限。”无论凤梨罐头或者感情都总有一天会过期，这段经典对白教懂我两件事：一...

油炸的零食虽然好吃，真的好吃啊，可是为了健康也不要经常食用，偶尔一次没有关系，食用后要是心理有负担，可以喝喝...

随着高物价时代来临，自己做菜减少外食已成一种新趋势。此时，只要早起10分钟，就能为家人或自己准备的健康营养、...

菠菜洗净后，要先焯烫，才可以去除菠菜中的草酸。菠菜无论你怎么做，凉拌，炒制，做汤，或做馅料，都要先经过焯烫的...

其实一点儿也不费力，你就可以让自己更漂亮，更夺目。按照下面说的做，你就可以像明星一样吃出华贵的头发、纤细的腰...

夏天到了，胃口都不是很好，弄点开胃的菜刺激一下食欲好啦，这个野山椒炒南瓜丁，酸辣中带着南瓜的清甜，冷吃比热吃...

番茄包菜，是夏天爽口的菜

高雄市有一间特别的冰店，冰里加上看起来很像是豆腐的果冻，老板用独家秘方做成的豆腐冰，吸引从日本来念书的女学生...

*苦瓜是好瓜：