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提起圆山饭店的红豆松糕，每个人都会不由自主的联想到蒋宋美龄女士。据了解，直到蒋宋美龄女士过世之前，冰箱里总有...

周末食谱 : 番茄肉片

长时间坐着工作，或者乘飞机、坐火车、看电视时间长了，人就会感到腰酸背痛。这时若能走一走跑一跑，弯弯腰踢踢腿...

既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这就是奶茶的魅力...

饮茶不是一件纯粹休闲的事情，关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天，一边轻松地减肥，唔，是不是有点异想天开？最近...

做菜用的食油是豆油、菜子油等，为了减少蔬菜中的维生素及其它营养物质在烹调的损失，一般应等热煸炒过蔬菜以后再放...

年糕虽然代表“年年高升”的好彩头，但是不少人买了就放在冰箱、等到发霉不得已只好丢掉，营养师特地设计了一些简单...

和一般自助式素食很不一样，慈香庭采港式饮茶推车服务，随桌的问候与送餐，客人随时能点选喜爱的菜色，店内也提供港...

发菜含有多量的钙质和铁质、蛋白质、碳水化和物、磷、钾、可补血、乌须发、促进肠胃机能、增强身体抵抗力和加强皮肤...

】（自由时报记者冯亦宁／台北报导 摄影／记者林韦言、杨弘熙﹞从除夕开始，每天大鱼大肉的生活，你腻了吗？换换口...

健康香Ｑ牛奶元宵

元宵节又称上元节“灯节”。在每年阴历正月十五，它是整个新年节庆活动的收尾因而形式也十分隆重，元宵节始于汉而成...

过年大吃大喝之后﹐胃肠得休息一下﹐这时清淡的小菜最适宜了。

烧鱼防肉碎：切鱼块时应顺鱼刺下刀；烧前先将鱼裹上淀粉下锅炸一下，炸鱼油温要高，烧鱼时汤不宜多，以刚没过鱼为度...

　　先来说说面。一般老兰州吃的时候都用切面，高级些的要用手擀面，区别不大，主要是口感上，只不过是手擀面更劲道...