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抽筋是因為缺鈣?這5個症狀可能是缺鎂 5類食物補鎂

講述 / 馬里蘭大學整合醫學博士歐瀚文 孫凱麗整理

現代人普遍缺乏鎂,如何正確補充鎂元素?(Shutterstock)
現代人普遍缺乏鎂,如何知道自己缺鎂、正確補充鎂元素?(Shutterstock)
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編者按:你正在遭受頭疼、焦慮、失眠等的困擾嗎?當身體出現某些不適,一直找不到原因,很可能是缺鎂了。如何知道自己缺鎂?該如何補鎂?

抽筋、頭痛、失眠?這5大症狀可能是缺鎂導致

第一,抽筋。半夜睡覺的時候突然抽筋,或者運動時肌肉容易抽筋,可能是身體的鎂不夠。

第二,長時間不明原因的疲勞。因為鎂參與人體的能量ATP(三磷酸腺苷)的生成,當鎂不足時,這些細胞能量就製造不出來,人就會感到過度疲勞。

第三,心率不齐。即使是安靜坐著,心臟也會突然加快或忽快忽慢,這些都可能是身體缺鎂造成。

第四,頭痛。有些長期慢性偏頭痛者補充鎂之後,頭痛問題就消失了。

第五,焦慮。有焦慮緊張、憂鬱症狀的人, 補充鎂之後情緒會穩定許多。

第六,失眠。鎂會向腦部傳遞安定的訊號,依靠安眠藥的人注射鎂後晚上就睡得特別好。

小腿抽筋疼痛難忍,中醫教你如何改善抽筋。(Shutterstock)
突然抽筋可能是缺鎂導致。(Shutterstock)

3方法自我檢測是否缺鎂

怎樣知道自己缺鎂?有3個簡單方法可以檢測:

方法1. 根据症狀判断。比如,常常抽筋、疲勞、心律不整,或者出现情緒方面的問題,甚至失眠,這些可能都是缺鎂的前兆、症狀。

方法2. 請營養師做飲食評估。可以用手機將自己的一日三餐照下來,有了連續三天、72小時的飲食紀錄之後,请营养师評估自己的飲食中到底有沒有吃到足夠的鎂。

方法3. 請醫師检测血液中鎂的濃度。一定要和医师強調检查紅血球的鎂,不然可能會抽驗的是血清當中的鎂。

3方法自我檢測是否缺鎂。(健康1+1 / 大紀元)

6類人更需補鎂

除了測試缺鎂或者已經出現症狀的人,某些人因為自身情況可能比別人更缺鎂,尤其長期酗酒者、肝硬化患者、長期腸胃道發炎營養吸收不良的人、糖尿病血糖控制不良者等。以下7類人更需要補鎂:

1. 身體狀況有特殊需求者。如懷孕或者是正在哺乳的婦女,長時間激烈運動或每天做大量舉重訓練的劇烈運動者,身體會耗掉許多鎂,因此對鎂的需求就會增加。

2. 腸胃吸收不佳的人。如腸道手術者,可能會影響鎂的吸收。建議這樣的人長期補充鎂。

3. 慢性腎臟病人。正常人的腎臟每天大概會吸收人體裡大概九成的鎂,腎臟偵測到人體血清裡的鎂不夠的時候,就會多吸收一點鎂,發現鎂太多就排出去。所以腎臟有問題的人可能會影響到鎂的吸收以及儲存。

4. 血管疾病患者。尤其建議高血壓患要多補充鎂,因為鎂對血壓有調節作用。

5. 長期使用特定藥物者。比如利尿劑、抗生素,因為這些藥物會增加鎂的排泄,建議這些人也要補充一些鎂。

6. 長期工作壓力大或工作時間特別長的人,建議多補充一些鎂。

6類人更需補鎂。(健康1+1/大紀元)

多吃5大類食物補鎂

根據美國健康雜誌網站報導,在現代人的飲食中,加工食品、快餐食物非常普遍,導致人體容易缺鎂及其它營養素,缺鎂者可以多吃這5類食物補充鎂,而且補充時儘量以全食物、新鮮食材為主。

● 堅果或種子類。像腰果、杏仁、花生、核桃、桃子、南瓜子等。

● 綠葉蔬菜。菠菜、蘭果,甚至蘆筍、芥藍菜等都含鎂,高溫烹飪鎂容易流失,可以通過生食的方式食用。

● 穀類如全穀類的食物。糙米、燕麥等含鎂量高,可以多攝入全麥麵包、糙米粥等。

● 豆製品。黑豆、綠豆、豆腐、豆漿、豆乾等,也是鎂的好來源。

● 海鮮。鮭魚、鯖魚、蝦、蟹等海鮮,都含有相當多的鎂。

補鎂小提示:

● 先確認自己是否缺鎂:為避免盲目攝入補充劑,最好是先通過一些血液檢測了解自己體內的鎂是不是足夠,不夠的話再開始補充。

● 把握補鎂時間:不管早上、晚上或飯前飯後,都不太會影響到人體對鎂的吸收,如果空腹吃鎂胃會比較不舒服,那就飯後再吃或者是說隨餐一起吃。如果是跟情緒睡眠有關係,可能需要在睡前吃。

● 避免和藥物同時吃:因為可能和藥物發生交互作用,應避免鎂補充劑跟某些藥物同時食用。如果長期服用慢性病藥物,建議分開吃。

● 吃鎂不過量:如果攝取過量的鎂,臨床上會出現腸胃不適症狀,如嘔吐、噁心,還可能會有腹瀉症狀。◇

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责任编辑:李凡

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