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母乳
【大紀元6月16日報導】（中央社記者陳舜協台北十六日電）日前有媒體報導指稱母乳中乳鐵含量少，寶寶喝母乳可能會有缺鐵性貧血風險。小兒科醫師今天表示，許多配方奶宣稱添加多種營養素，但都不及母乳豐富，乳鐵含量雖然較少，但被吸收率卻高達百分之五十，且健康寶寶儲有豐富鐵質，足以供應到出生後六個月內，缺鐵性貧血風險低。
衛生署食品健康局、台灣母乳聯合學會及台灣母乳協會今天發表共同聲明，指除非寶寶有早產、低體重、出生前後曾失血或慢性腸胃道等疾病，否則不會有吃母乳致缺鐵性貧血的問題。
新光吳火獅紀念醫院小兒科主治醫師林姃慧表示，婦女妊娠到了中期、末期，飲食中應吃一些含鐵質食物或吃鐵質添加劑，等到寶寶足月順產後，就可自母體中取得足夠鐵質儲存在體內，一直到出生後四到六個月都不致匱乏，等到寶寶開始吃副食品後，就可從天然食物中攝取鐵質。
她指出，有不少配方奶宣稱添加含量高於乳鐵數倍的鐵質，但實際被寶寶吸收的比例卻只有百分之七左右，乳鐵的含量雖然不高，但被寶寶吸收比例卻高達百分之五十以上，她不認為吸母乳的寶寶有缺鐵問題。
台灣母乳協會理事長陳怡君表示，其實母乳中的各種營養素，不太會受母親的飲食影響，影響較多的是水溶性的維生素B與維生素C，哺乳中的母親可以多吃綠色蔬菜及柑橙類水果，就可有效補充母乳中的維生素B與維生素C。
陳怡君建議，寶寶開始吃副食品後，給寶寶的副食品應注意多樣化、新鮮食材，讓寶寶能吃到食物中的多種營養素，不建議台灣阿嬤常常只餵寶寶大骨湯或吻仔魚熬稀飯，寶寶吃到的營養素反而相當有限。
