溫哥華美食

飲食文化 | 吃在溫哥華
香蕉切片冷藏前加一物 保鮮期可延長數天
香蕉是很普及和受觀迎的水果，價格也很大眾化，所以人們在購買時可能會...
10月08日 人氣 130512
香蕉切片冷藏前加一物 保鮮期可延長數天
金槍魚燉辣椒 開啟秋天的療癒美食
值此初秋時節，用一鍋熱氣騰騰、辛香四溢的燉辣椒（chili）開啟新...
10月08日 人氣 313
金槍魚燉辣椒 開啟秋天的療癒美食
咖哩花椰菜一鍋料理 秋日的暖心之選
隨著秋天的到來，晚餐也變得不同了。午後的光影漸長，空氣中瀰漫著濕潤...
10月07日 人氣 684
咖哩花椰菜一鍋料理 秋日的暖心之選
富含蛋白質的香蕉瑪芬 可當早餐或點心
這些香蕉馬芬加了花生醬和希臘式酸奶（希臘式優格），富含蛋白質；白色...
10月06日 人氣 231
富含蛋白質的香蕉瑪芬 可當早餐或點心
泡出好茶的秘密：要選對適合茶具
泡出好茶的秘密，在於挑選適合茶葉的茶具材質與實用性，例如，綠茶適合...
10月06日 人氣 589
泡出好茶的秘密：要選對適合茶具
營養又有飽足感的「豆腐雞蛋餅」
「豆腐雞蛋餅」是一道很有營養的食物，它結合了豆腐和雞蛋兩種食材，提...
10月05日 人氣 174
營養又有飽足感的「豆腐雞蛋餅」
傑克森高地Momo飄香 味蕾間探尋西藏雪域傳說
9月21日初秋午後，紐約王后區傑克森高地（Jackson Heig...
10月03日 人氣 540
傑克森高地Momo飄香 味蕾間探尋西藏雪域傳說
山藥保健功效多 營養師教你巧搭配
山藥是根莖類植物，屬於澱粉類；每100公克只有83大卡的熱量，適合...
10月03日 人氣 927
山藥保健功效多 營養師教你巧搭配
鷹嘴豆煎餅披薩 低卡高蛋白無麩質創意料理
隨時隨地都能聯想到披薩（pizza），這正是身為芝加哥人擅長的一種...
10月02日 人氣 150
鷹嘴豆煎餅披薩 低卡高蛋白無麩質創意料理
素食版左宗棠雞 享受花椰菜的美味 忘了肉味
花椰菜是一種用途廣泛的蔬菜，常被用來替代碳水化合物或肉類。這款素食...
10月01日 人氣 1597
素食版左宗棠雞 享受花椰菜的美味 忘了肉味
不是胡蘿蔔 營養學家推薦吃這一物增進視力
很多人從小就聽長輩說，要多吃胡蘿蔔來改善視力，因為胡蘿蔔富含β-胡...
10月01日 人氣 3664
不是胡蘿蔔 營養學家推薦吃這一物增進視力
【廚娘香Q秀】照燒醬炸雞和芥末味噌蔬果沙拉
甘醇濃郁的照燒醬汁，搭配肉品超級美味，金牌廚藝烹飪大師黃經典老師分...
10月01日 人氣 562
【廚娘香Q秀】照燒醬炸雞和芥末味噌蔬果沙拉
鍋煎鬆餅烤箱版 療癒的早餐 每天都元氣滿滿
我的家人都喜歡吃鬆餅（pancake）——我對鬆餅蓬鬆的口感欲罷不...
09月30日 人氣 229
鍋煎鬆餅烤箱版 療癒的早餐 每天都元氣滿滿
焗烤白豆 酥脆香醇、風味十足的蔬食料理
焗烤白豆是一道吃起來令人愉悅滿足的蔬食料理，表層覆蓋著金黃酥脆、奶...
09月29日 人氣 52
焗烤白豆 酥脆香醇、風味十足的蔬食料理
我用烤箱做番茄醬 省力省心又美味無比
可以用來拌意大利麵的醬汁種類很多，其中最為出色且為眾人公認的經典醬...
09月27日 人氣 342
我用烤箱做番茄醬 省力省心又美味無比
【美食天堂】米紙海苔蝦片～只需10分鐘！
米紙海苔蝦片～只需10分鐘！
09月27日 人氣 60
【美食天堂】米紙海苔蝦片～只需10分鐘！
蔬食珍珠古斯米 簡單又百搭的配菜
當你需要一道配菜搭配各種風味（清淡或濃郁）的主菜時，不妨試試珍珠古...
09月26日 人氣 699
蔬食珍珠古斯米 簡單又百搭的配菜
月下團圓滿心意 源吉兆庵的中秋物語
「每逢佳節倍思親」，中秋佳節一向是華人文化中最能喚起鄉愁與團圓情感...
09月26日 人氣 265
月下團圓滿心意 源吉兆庵的中秋物語
木板烤三文魚配楓糖芥末醬 風味獨特且料理簡單
這是我最愛的一道魚類主菜，料理簡單且風味絕佳。簡單而鹹甜交織的醬汁...
09月24日 人氣 59
木板烤三文魚配楓糖芥末醬 風味獨特且料理簡單
【廚娘香Q秀】菜圃雞肉捲和麥味香魚唐揚
在香港環球廚神國際挑戰賽，中華美食組拿到最高榮譽金牌的姚子濬老師...
09月24日 人氣 1288
【廚娘香Q秀】菜圃雞肉捲和麥味香魚唐揚
74%消費者減少外出用餐 加拿大餐廳面臨壓力
加拿大餐廳協會（Restaurants Canada）週一（9月2...
09月23日 人氣 133
74%消費者減少外出用餐 加拿大餐廳面臨壓力
【美食天堂】左宗棠雞～只需要30分鐘！
今天一起做左宗棠雞！您只需要30分鐘！
09月22日 人氣 21043
【美食天堂】左宗棠雞～只需要30分鐘！
孩子開學後好忙碌 這四道晚餐30分鐘能搞定
「開學」（Back to school）往往會引爆家長的情緒洪流...
09月21日 人氣 1170
孩子開學後好忙碌 這四道晚餐30分鐘能搞定
聖真納羅節美食之旅 咀嚼小意大利百年故事
離曼哈頓華埠一街之遙，走進茂比利街（Mulberry Street...
09月20日 人氣 231
聖真納羅節美食之旅 咀嚼小意大利百年故事
無須烘焙的阿根廷甜點 比提拉米蘇更勝一籌
如果你是提拉米蘇（一種在1980年代風靡一時的意大利千層蛋糕）迷...
09月17日 人氣 44179
無須烘焙的阿根廷甜點 比提拉米蘇更勝一籌
【廚娘香Q秀】草莓大福和紅豆鬆糕
感恩、分享的心，最可愛！優良青年得主行政院授獎及總統召見的陳麒文老...
09月17日 人氣 403
【廚娘香Q秀】草莓大福和紅豆鬆糕
學會烤茄子 你能做出百搭的茄子料理
料理茄子很簡單，而且方法千變萬化：燒烤茄子、烤茄塊、炒茄子、釀茄子...
09月16日 人氣 850
學會烤茄子 你能做出百搭的茄子料理
如何泡一壺好茶？司茶人分享黃金3要素
如果想泡出甘甜口感，就得低溫、低茶量，慢沖；若要泡出濃郁茶香，就需...
09月16日 人氣 3351
如何泡一壺好茶？司茶人分享黃金3要素
2道烤吐司披薩 美妙餐點輕鬆上桌
準備厚片吐司、起司，想吃什麼饀料自己隨意放，花幾分鐘就可以把單調吐...
09月15日 人氣 241
2道烤吐司披薩 美妙餐點輕鬆上桌
在家做法式獵人燉雞 濃郁醇厚的醬汁是經典
品嘗法式經典獵人燉雞（Chicken Chasseur，poule...
09月14日 人氣 129
在家做法式獵人燉雞 濃郁醇厚的醬汁是經典
飲食文化
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【廚娘香Q秀】順德家鄉豆腐和起士香鬆黃金卷  
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吃在溫哥華
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【廚娘香Q秀】玫瑰玉露傳情意和小炒鑲山藥盅  
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