溫哥華美食

飲食文化 | 吃在溫哥華

胡乃文：羊肉是一味補藥能解虛弱體質

多數華人都知道，羊肉是熱性食物，傳統中醫也講，它不但熱性而且是具有...

01月01日人氣 6153

海鮮湯內舀出死老鼠溫哥華餐廳廚房被封

溫哥華煤氣鎮（Gastown）一家頗受歡迎的海鮮燴湯餐廳上週四被顧...

01月01日人氣 166

葡萄酒這樣搭配食物最美味

每年的聖誕新年，是派對不斷的高峰時間，聚餐是一個接一個。那麼，葡萄...

12月31日人氣 530

為什麼冬至不吃餃子會「凍掉耳朵」？

在冬至這一天，中國北方人有吃餃子的習俗，而且還有一句俗話，叫做「冬...

12月22日人氣 3258

聖誕大餐中火雞的來龍去脈

在這個聖誕季，在你買下一隻包裝亮麗的火雞之前，你要知道你的食物是從...

12月18日人氣 98

紅豆膳食纖維是糙米5倍！減肥控血糖有7大益處

紅豆是平民又營養的食物，不論用來熬粥、煮飯、燉湯或做成甜點，都很可...

12月13日人氣 51661

茶香濃郁的傳統茶燻雞做法竟如此簡單

傳統做法做出的茶熏雞，色澤金黃、雞肉嫩滑，茶香透入雞肉，吃後口有茶...

12月09日人氣 15206

意大利冰淇淋健康與藝術的結晶

素有「西餐之母」美稱的意大利美食，除了眾所周知的比薩餅和意大利麵...

12月02日人氣 636

糕點冠軍主理法式黑森林糕點進駐溫哥華

溫哥華美食再添新成員。11月30日，溫哥華西百老匯街236號，黑森...

12月01日人氣 630

想換口味看過來異域風情印度餐

位於溫哥華西Broadway繁忙路段的新印度自助餐（New Ind...

11月28日人氣 561

早餐這樣吃瘦得快還能穩血糖

編者按：長期不規律吃早餐，容易擾亂人體正常的生理機制，導致發胖。怎...

11月22日人氣 11408

戀愛的美好滋味燦爛笑容隨著冰涼水晶莓果凍蔓延開來

慵懶午後，好想就這樣賴在床上耍廢啊！不妨趁機起身，攪拌兩下，做個充...

11月15日人氣 2850

吃對食物心情自然好 9種食物對抗抑鬱症

許多因素會導致抑鬱症。研究發現，吃對食物能改善心理健康，控制抑鬱病...

11月15日人氣 93550

Tim Hortons已推出兒童套餐售價4.99元

Tim Hortons咖啡店週三（11月14日）開始正式在全加拿大...

11月15日人氣 293

卑詩奶酪染菌兩月間5人患病

卑詩疾病控制中心（B.C. Centre for Disease ...

11月15日人氣 23

立冬養生吃麻油雞暖胃補元氣

「立冬」在習俗中是進補日，根據中醫「天人相應之理」藉由進補恢復元...

11月08日人氣 6396

本地產染菌香腸被召回

溫哥華沿岸衛生局（Vancouver Coastal Health...

11月06日人氣 16

曬過的乾香菇補維生素D！營養師薦2種吃法

香菇具有獨特的香氣，且含有香菇多醣等增強免疫力的營養素，是許多人喜...

10月27日人氣 33054

不吃早餐 8種病跟著來？醫師分享早餐秘訣

餐是一天之中最重要的一餐。想想昨天晚餐到今天早餐，相隔十幾小時，腸...

10月24日人氣 37605

養生養顏的美食聖品：花膠雞火鍋

花膠，補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後風痙，在古時候被作為...

10月23日人氣 2921

韓式泡菜鍋飽足感十足香辣好過癮

韓國料理多樣選擇，常見的韓式鍋物──泡菜鍋，以韓式泡菜為原料，加入...

10月21日人氣 498

糖果會讓孩子好動嗎？

10月已到，這意味著萬聖節就在眼前了！很快，街上就會出現許多小小的...

10月15日人氣 51

蓮藕：中醫都愛的養生食物止血養胃20種妙用

俗話說「新採嫩藕勝太醫」，蓮藕是中醫推崇的養生食物，李時珍稱之為「...

10月11日人氣 62193

雞肉蛋白質高、脂肪少這樣吃熱量更低

雞肉是典型的低脂肪、高蛋白的食材，屬於營養豐富的肉類。用正確的方法...

09月30日人氣 7117

第一首選開胃菜！酸酸辣辣「川味酸菜明蝦」

這道酸菜明蝦球以川味入菜，新鮮Q彈的大明蝦搭配微辣的酸菜，帶點酸酸...

09月29日人氣 108

冰皮月餅熱量低又好吃 1篇看懂做法

中秋節又到了，市面上賣的月餅貴得要命熱量又高，而冰皮月餅不僅好看...

09月23日人氣 5236

柚子一身是寶！潤肺、助眠15種妙用

剝開厚厚的柚皮，從中間掰爲兩半，一瓣瓣細嫩誘人的柚子肉就露了出來...

09月22日人氣 129856

大學教授「業餘愛好」圓夢 – 玉庭軒新址開張

溫哥華是一個美食天堂，不僅匯集了世界的各地美食，也聚集了一些奉獻美...

09月22日人氣 615

能量午餐打包記和索然無味說拜拜

誰不愛吃一頓用心準備、營養豐富、令人心滿意足的午餐，但又有幾個人願...

09月17日人氣 195

高麗菜易失去水分、變難吃正確保存3絕招

高麗菜很大一顆，通常要分幾次才吃完，但冷藏在冰箱裡的高麗菜容易失去...

09月12日人氣 81780

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