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文化典故
中華典故:打油詩
傳說唐朝有一個人叫張打油,喜歡寫詩。
中華典故
2010年4月11日 4:11 PM
中華典故:地行仙
根據佛典,他是長壽神仙,名為阿難,是釋迦牟尼佛的十大弟子之一。
中華典故
2010年4月5日 8:08 PM
中國人的姓氏
相傳是神祇伏羲確定了最早的姓氏,自姓為風,從此,中國人開始有了姓氏。
中國傳統文化
古琴清韻
神傳文化造敦煌
2010年3月9日 8:01 AM
民間諺語之點滴
在中國民間流傳了很多膾炙人口的諺語,體現了人們的智慧和高尚的道德。
中國傳統文化
古琴清韻
神傳文化造敦煌
2010年2月24日 8:13 AM
為甚麼古代有「千里送鵝毛」的說法?
自古以來,中國被譽為禮儀之邦,非常重視禮節。因此,逢年過節或喜慶場合,人們總會禮尚往來互贈禮物,聯絡彼此感情。其實,收禮、送禮都是學問,但最重要的是要讓收禮者感受到送禮者的誠意,故古諺云︰「千里送鵝毛,禮輕情意重。」
中華文化100個為什麼
為甚麼
2010年2月14日 8:19 AM
為甚麼相同又稱為「雷同」?
據古籍記載,「雷同」一詞源自於《禮記.曲禮上》︰長者不及..............
中華文化100個為什麼
為甚麼
2010年2月7日 8:14 AM
神傳年文化系列:二月二「龍抬頭」(2)
神傳文化
2010年2月6日 5:26 AM
神傳年文化系列:二月二「龍抬頭」(1)
司掌天河的玉龍聽到民間百姓的哭聲,看到受災挨餓死人的情景,實在不忍,便偷偷降了一場大雨。
神傳文化
2010年2月4日 5:08 AM
為甚麼古代的名片稱為「刺」?
從古至今,名片的使用歷史悠久,往上可溯自..........................
中華文化100個為什麼
為甚麼
2009年12月27日 8:16 AM
為甚麼古代冬至後有「消寒會」?
古人稱冬至為入九,數足九九,則春風送暖,寒意全消,所以俗話有「九九消寒」之說。而為了度過漫漫嚴冬,古人想出了各種娛樂來進行九九消寒..................................
中華文化100個為什麼
為甚麼
2009年12月20日 8:13 AM
為甚麼古代的緊急信又稱為「雞毛文書」?
雞毛文書,是指古代傳送緊急文書,在封套上插雞毛為記,又稱為雞毛信,源自於秦漢時代的羽檄。
為甚麼
2009年12月6日 8:10 AM
飲食典故:詩情畫意入膳來
一道菜,固然色香味都要講究,甚至還有兼顧到聲音之美的!
飲食典故
2009年12月1日 4:07 AM
飲食典故:消暑聖品話愛玉
晶瑩水亮的愛玉凍,藏著樹子結凍的自然奧秘;愛玉的開花結果,更是造物主的慧心設計。
飲食典故
2009年11月29日 4:04 AM
飲食典故:有關宮保雞丁的傳聞
嫩雞丁搭配乾辣椒同炒,除滑嫩鮮腴之外,兼有濃香麻辣...
飲食典故
2009年11月27日 7:08 AM
飲食典故:李鴻章的招牌菜
沒想到深獲洋人青睞,成了洋人對中國菜除了咕咾肉之外,印象最深刻的...
飲食典故
2009年11月25日 7:08 AM
飲食典故:金華火腿的來歷
宋朝名將宗澤,他是浙江義烏人。有一年家人用鹽與硝,醃了一隻豬腿肉,讓他帶回任所食用。
飲食典故
2009年11月23日 3:18 AM
為甚麼古代的試院又稱為「棘院」?
(shown)貢院為了防止夾帶傳遞作弊,或防止閒人擅自進入,會在貢院四周圍上荊棘,因此貢院又稱為棘院、棘圍、棘闈。
中華文化100個為什麼
2009年11月22日 8:14 AM
飲食典故:野菜風味——蓴鱸之思
「蓴鱸之思」這個典故,是為了美食,竟然辭官回鄉的一個真實故事。
飲食典故
2009年11月21日 3:12 AM
飲食典故:餅的傳說
後人不解這餅的來由,誤認為餅面有光澤,故取名為光餅,其實應是『戚繼光餅』才對。
飲食典故
2009年11月19日 11:59 PM
飲食典故:美食禁忌話河豚
河豚只要一受到驚嚇,毒素就會由肝臟進入全身血液、器官,使得全身都帶有劇毒。
飲食典故
2009年11月17日 11:46 PM
飲食典故:食花族物語
中國人由愛花而種花,惜花而畫花,憐花而賞花,更甚而因解花而吃花。
飲食典故
2009年11月15日 11:39 PM
飲食典故:不可思議的『太極』
精通天文地理的劉伯溫經過仔細勘察之後,設計了「天罡引二十八宿」的「太極星象圖」的村莊佈局。
飲食典故
2009年11月13日 11:29 PM
飲食典故:蓮情 蓮韻 蓮味
那荷葉撲鼻的淡淡清香夾雜在濃郁的肉香、飯香中,反而特別突出而耐人尋味都有特殊的感受與喜悅。
飲食典故
2009年11月11日 7:15 AM
飲食典故:豆腐趣聞
峨嵋山經年積雪不化,廟僧每天大量製造豆腐,整擔丟進雪堆裡作凍豆腐,有的埋在深雪裡凍四、五年之久,才挖出食用。
飲食典故
2009年11月9日 11:07 PM
飲食典故:豆腐和皇帝
說豆腐是窮人的恩物,也是中國人的恩物,殊不知這也是帝王家的恩物哩!
飲食典故
2009年11月7日 8:55 PM
原始的「素菜粥」食譜:東坡羹
明明有宰相濟世之才得不到重用,卻一本正經的寫怎麼做湯飯;明明生活清苦而用「頌」來讚揚素菜粥。
飲食典故
2009年11月5日 10:11 PM
飲食典故:東坡肉的由來
黃州好豬肉,價賤如泥土。貴人不肯吃,貧人不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管…
飲食典故
2009年11月3日 7:49 PM
飲食典故:大名鼎鼎的饕客——乾隆(下)
從前有位富翁,養了一隻極為珍貴的金絲雀。他每天早晨出去溜鳥,順便喝茶。
飲食典故
2009年11月2日 8:30 PM
飲食典故:麻婆豆腐的故事
大家感念以往四掌櫃的善待,每天帶點米菜,等巧巧來上鍋一燒,就可飽餐一頓。大家故意省下一口,就足夠姑嫂早晚兩餐而有餘。
飲食典故
2009年11月1日 8:12 PM
為甚麼寫錯或讀錯字稱為別字、白字?
唐朝除了有「弄獐宰相」,也出了個「伏獵侍郎」,都是因錯寫別字、讀白字而遭人訕笑的典故。
中華文化100個為什麼
2009年10月18日 8:11 AM
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