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首頁›美食天地›甜點點心食譜


  • ● 三餐料理
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  • 【劉老師烹飪教室】煙燻雞腿

    2011-11-17
    衛生好吃的煙燻雞腿,做起來不輸外面賣的......
  • 產後發奶湯品之二:鲜魚湯

    2011-11-16
    這次要做的是魚湯,方法也十分簡單......
  • 【舞動味蕾】香煎鱸魚佐地中海風味醬

    2011-11-10
    想要享受美味又擔心健康嗎,那就放下內心所有的煩悶,放慢腳步,享受這地中海料理帶來的低負擔美味......
  • 【采秀私房菜】香煎干貝

    2011-11-09
    香煎干貝超簡單,只要干貝的食材新鮮,就可嘗到它的鮮甜度......
  • 【劉老師烹飪教室】香軟的海綿蛋糕

    2011-11-07
    綿細又香軟的海綿蛋糕,是許多人溫馨的回憶......
  • 芋頭瘦肉稀飯

    2011-11-03
    天涼了,煮碗熱呼呼的芋頭瘦肉稀飯,美味早餐溫暖一整天。
  • 【廚娘香Q秀】芹香炒豆干

    2011-11-02
    在台灣,不管是自助餐店或一般的餐館也都有這道菜......
  • 【廚娘香Q秀】軟炸蝦包

    2011-10-29
    天氣轉涼了,總想吃一點高熱量的,這道香酥的軟炸蝦包看似材料很多,其實一點都不複雜......
  • 「媽媽俱樂部」 傳遞母親的溫馨

    2011-10-27
    長成後,我們仍時不時地回味起小時侯母親做的家常便飯,即使只是一碗簡單的紅油素面,也勝過如今眾多的美味佳餚。想...
  • 【舞動味蕾】泰式花蟹咖哩

    2011-10-27
    這道料理方式雖然簡單,卻很美味,煮這道料理時,別忘了多準備些白飯,因為它真的很下飯......
  • 【采秀私房菜】芋頭巧

    2011-10-26
    芋頭巧在蒸製的過程稍嫌麻煩,但蒸熟後可吃到Q軟的口感和芋頭的香氣,就很有成就感喔!
  • 【廚娘香Q秀】豬腳麵線

    2011-10-17
    祝賀生日我喜歡在家人過生日的時候燉一鍋豬腳,下一點麵線,雖然老套,讓我不由得感到幸福和溫暖......
  • 【劉老師烹飪教室】蘿蔔糕

    2011-10-13
    好吃的蘿蔔糕,再沾上好吃的醬汁,您也可以自己做......
  • 【采秀私房菜】香甜綿蜜的蜜汁蓮藕

    2011-10-12
    蓮藕是體弱多病者的滋補珍品,在清朝咸豐年間就成為御膳的貢品...
  • 【廚娘香Q秀】食神紅燒獅子頭

    2011-10-10
    沈老師認為做菜的道理就是做人的道理,想做出好料理必須兼具高超的道德,這和中國廚藝大賽的精神不謀而合…
  • 家傳食譜 有湯有料的打滷麵

    2011-10-07
    打滷麵是中國北方人的傳統麵食,在家中有重大場合才會做打滷,許多家庭在孩子過滿月、老人過壽、結婚或遠行的家人回...
  • 【舞動味蕾】蒜香海蚌(西施舌)義大利麵

    2011-10-05
    如果您找不到西施舌料理這道菜時,也可以使用其他貝殼類海鮮替代,口感一樣美味喔......
  • 廣東風味:花邊甜酥角

    2011-10-04
    最近,幾位法國朋友辦了一個招待晚會,找我說,場地有了,飲料也有了,還差吃的。來賓將近上百人,他們準備了各種各...
  • 【劉老師烹飪教室】脆皮豆腐乳雞條

    2011-10-03
    不用去外面買雞條吃,自己動手來個豆腐乳口味的.....
  • 黃絲帶翠玉紅心捲

    2011-10-01
    今天做了一個平常不會做的菜色--黃皮綠心豬肉卷餅,做法有點「厚工」......
  • 沒有放肉也很好吃的節瓜洋蔥焗烤飯 

    2011-09-30
    上次在報紙上看到慧仔做了節瓜煎餅,最近她剛好從德國打電話過來,我跟她說,我在這裡找了好久都沒找到節瓜。她開玩...
  • 【廚娘香Q秀】紫蘇炒蛋

    2011-09-28
    我喜歡紫蘇特有的香氣,那天突發奇想用它代替九層塔來炒蛋,沒想到超搭,超好吃!!
  • 【采秀私房菜】鹹香Q彈茄汁肉醬貝殼麵

    2011-09-26
    茄汁肉醬也是家中烹調的好幫手......
  • 寧可食無肉 不可餐無湯

    2011-09-25
    說到湯,大家對香港的另一個印象,一定是香港人喜歡「煲湯」......
  • 【廚娘香Q秀】鯉魚潭畔的一股清風

    2011-09-24
    菜一道一道的上,說不上驚天動地,但每一道菜都可以感受到老闆娘的創意與用心......
  • 西葫蘆鍋塌子:節瓜煎餅

    2011-09-23
    昨天我家吃的是葫塌子,一種老北京的家常便飯,做法簡單卻好吃,食材便宜卻也不缺乏營養。到了德國,沒想到老外也愛...
  • 第一次做鬆餅就成功

    2011-09-22
    用不沾鍋就可以做好吃的鬆餅,不用特別去買鬆餅機。
  • 【劉老師烹飪教室】地瓜核桃酥

    2011-09-21
    好吃的地瓜核桃酥令人垂涎三尺,其實做起來並不難......
  • 下廚基本功(三)九層塔煎蛋

    2011-09-20
    九層塔煎蛋的香味很特別,可以治療跌打損傷和蛇蟲咬傷。對於家中常常跑跑跳跳的孩子,適當的煎個九層蛋可以去瘀、活...
  • 【廚藝麻雀變鳳凰】如何醃脆瓜

    2011-09-18
    小黃瓜營養價值高,它的汁液,含有豐富的維他命C,用來敷臉可防止色素沉澱,它也是開胃小菜與天然保養聖品。可喜的...
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