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首頁›美食天地›三餐料理


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  • 组图:奥斯汀第三届亚洲餐饮展

    2008-09-17
    九月六日和七日,由德州亚裔商会,德州烹饪学院和SATAY餐馆联合主办的第三届亚洲餐饮展(Asia Food ...
  • 奥斯汀第三届亚洲餐饮展

    2008-09-17
    九月六日和七日,由德州亚裔商会,德州烹饪学院和SATAY餐馆联合主办的第三届亚洲餐饮展(Asia Food ...
  • 新州日式自助餐廳–Banzai

    2008-09-16
    自助式的日本料理,想吃什麼都可以隨意點,是不少人品嘗自助式日本料理的不二選擇。東西品種很豐富,用料也非常新鮮...
  • 節前瘦身菜蔥香白玉

    2008-09-16
    今天做的一道蘿蔔菜餚,這道素菜做法簡單,味道清淡爽口,調味很簡單就是小蔥,但小小的蔥花卻為這道菜添色不少。
  • 雙全紅茶老店 香醇一甲子

    2008-09-15
    (大紀元記者孫幗英台南報導)台南府城的美食小吃聞名遐邇,大街小巷50年老店四處林立,甚至單單一味紅茶,也可以...
  • 【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

    2008-09-15
    牛奶、細砂糖、香草條煮滾,加入已融解的吉利丁粉和水拌勻,過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油
  • 蜜汁山藥的做法

    2008-09-14
    後記:1、也可以用少許水代替油來做糖汁。2、如果用水來做糖汁的話,一定不要放太多,兩調羹的量就可以。3、在不...
  • 紅棗百合蒸南瓜

    2008-09-14
    小貼士:作為中秋家宴,又簡單又隆重吧!南瓜含極豐富的維生素還含有鈣質和纖維素、色氨酸等,可預防肥胖、糖尿病、...
  • 鮮蝦麻婆豆腐

    2008-09-14
    小貼士:1、造型獨特,長盤上一字排開每塊豆腐上都頂鮮紅酥香的牛肉末上面立著鮮艷的鮮蝦,視覺衝擊力強,吸引眼球...
  • 【幸福週末派】紅燒划水

    2008-09-13
  • 「糖潮」美味 結合中西時尚健康菜譜

    2008-09-13
    剛重新裝潢隆重開幕的「糖潮」,日前被著名雜誌《New York Magazine》以大篇幅推介,把該店全新的...
  • RIKI居酒屋 20年歷久不衰

    2008-09-11
    曼哈頓最具歷史、且具代表性日裔人士聚集的地方,非 RIKI居酒屋莫屬。已有20年歷史的RIKI居酒屋,帶有濃...
  • 組圖:康瓦爾郡菜肉烘餅

    2008-09-10
    歐盟考慮將康瓦爾郡菜肉烘餅的製作過程註冊商標,以保護此傳統口味。(Matt Cardy/Getty Imag...
  • 【劉老師烹飪教室】回味無窮的南棗核桃糕

    2008-09-08
  • 傳承古早味 「四神冰」呷退火

    2008-09-08
    很多人都喝過,用淮山、蓮子熬煮成的四神湯,不過,在台中市有一家歷史近百年的古早剉冰店,特別選用薏仁、澎大海、...
  • 【達人料理】紅棗豆沙餅

    2008-09-06
  • 雞胸肉炒小玉米

    2008-09-06
    雞胸肉炒小玉米
  • 鹹魚雞粒燒茄子

    2008-09-06
    心得體會:1.茄子條需要裹勻澱粉,這樣炸出的茄子,色澤金黃,還不吸油,而且燉熟後,形狀不變。2.鹹魚要充分爆...
  • 曼哈頓日裔人士聚集最多

    2008-09-04
    曼哈頓最具歷史、且具代表性日裔人士聚集的地方,非 RIKI居酒屋莫屬。已有20年歷史的RIKI居酒屋,帶有濃...
  • 黑森林蛋糕

    2008-09-04
    黑森林蛋糕
  • 連鎖米粉湯推手 阿嬤不忘本

    2008-09-04
    在台北市通化夜市有一攤超人氣米粉湯,台北台中的分店開了11家,還進軍101的美食街,不過,這家米粉湯的創始者...
  • 崑濱伯住對面 懷舊冰果爆紅!

    2008-09-04
    紀錄片無米樂,紅了崑濱伯,連帶的,也讓崑濱伯家對面的懷舊冰果部,變成造訪遊客間,熱門的消暑去處!擁有73年歷...
  • 果仁黃油球

    2008-09-03
    材料過程都極簡單,黃油不需打發,麵粉不用過篩,麵團也不必冷藏,就是把幾樣材料混合分割,再烘烤就行了。成品表面...
  • 老公最愛吃的菜

    2008-09-03
    老公最愛吃的菜
  • 紐約乳酸菌泡菜 New York Kimchi

    2008-09-02
    籌備了一年多的「紐約乳酸菌泡菜( New York Kimchi)」,近日正式上市,並計劃在新澤西、法拉盛等...
  • 培根三文魚卷

    2008-09-02
    做菜心得:一、卷培根時,最好將瘦肉的先卷在裡面,外邊是肥培根,方便出油二、煎的時候要輕輕地抖動鍋,培根出油很...
  • 三款家常便飯

    2008-09-01
    今天教大家做3種家常便飯:米飯,是指煮熟的穀物,而在美食的國度裡,米飯是最平凡,最無慾無求的一員了,它懂得什...
  • 番茄排骨湯

    2008-09-01
    番茄排骨湯,做這道湯的時候,不必放花椒、大料等調料,甚至連料酒都可以不放,只需薑片和番茄自然的酸甜味就可起到...
  • 【緞妹美食坊】蓮藕涼拌

    2008-08-31
  • 苦瓜蝦球米果

    2008-08-31
    清爽的苦瓜炒蝦球本身就有獨特的風味。
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