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三餐料理
► 三餐料理
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【幸福週末派】薑汁黑糖蛋糕
2008-08-30
芹菜花生拌煎蛋
2008-08-30
溫馨提示:喜歡吃辣的朋友還可以加點辣椒油,會更好吃。
非正宗水煮魚
2008-08-30
非正宗的水煮魚搞定了,試一下味道還不錯,加上一碟餃子,剛剛好,哈哈。
炸茄盒的做法
2008-08-30
炸茄盒的做法
紅番茄與紫茄子的魅惑
2008-08-29
紅番茄與紫茄子的魅惑,不過幾分鐘,盤裡便多了幾分妖艷的紅,幾分深沉的紫。紅與紫糾纏,誘惑蠢蠢慾動的胃。
複雜問題簡單化 白灼牛肉
2008-08-29
[小提示]:1、牛肉不宜灼太久,煮老了會影響口感。
【廚藝麻雀變鳳凰】地瓜變冰淇淋
2008-08-28
那天下午,到一位長輩家拜訪,見她從冷凍庫拿出一樣鮮紫色的長條狀東西請大家,覺得很特別。這東西吃起來很有冰淇淋...
清爽的三菇燴絲瓜及絲瓜不變黑的竅門
2008-08-28
雖然入秋了,但秋老虎依然在發威,菜式依然以清淡為主。這次為大家呈現一道超清爽超營養的——三菇燴絲瓜,老少咸宜...
梅菜扣肉
2008-08-28
做菜心得:焯水後的豬肉一定要抹乾才能炸,因為有水、有豬皮的情況下炸肉很危險。
輕食Light冰淇淋評選推薦
2008-08-27
脂肪也許對你沒好處,但確實能使食物變得美味可口。《消費者雜誌》取樣了10種輕食冰淇淋,其中部份以健康取向。而...
【采秀私房菜】培根炒三絲
2008-08-27
椒香仔姜鴨
2008-08-27
椒香仔姜鴨
家常小菜肥紅瘦綠
2008-08-27
韭菜花黃豆醬爆炒肉絲,簡單易做,賣相也很好哦!吃了後覺得也不錯,脆脆的、香香的。
美味臘腸三丁
2008-08-26
臘腸同米飯一起煮,不僅省火,而且可以讓兩者互相吸收其香味,一舉兩得喲!
主題:玉米冬瓜燉大排
2008-08-26
玉米冬瓜燉大排,大排放入開水中焯去血沫,沖洗乾淨。砂鍋加水,放入大排,蔥 ,姜大火燒開後轉小火燉,一小時後放...
「地獄食坊」
2008-08-25
在曼哈頓有一個著名的旅游點,名叫「地獄食坊」。早在1881年就有了「地獄食坊」﹐當時,在第十大道的食坊外邊...
【劉老師烹飪教室】美味北海道杏仁牛軋糖
2008-08-25
將煮好之料放入打好之蛋白霜中〈邊打邊攪拌〉
雪裡紅雞淖
2008-08-25
維吉全韓國泡菜
2008-08-25
位於法拉盛維吉全(VegeQueen)工廠生產的韓國泡菜,是引進韓國大學姜永源博士研發的專利乳酸菌IH-22...
燒臘店裡的美味 蜜汁叉燒肉
2008-08-25
小貼士:裡脊肉可以在市場和超市買到,肉質比較瘦、嫩,但是我覺得可以微微帶點肥肉,這樣烤至之後味道才會更好吃;
干燒鮮蝦及蝦的初加工方法
2008-08-24
水產專家開門見山地回答。他們進一步解釋水,蝦頭是頭、胸、甲三合一部位,其胃、肝等內臟集中分佈在這裡,剝開蝦殼...
餛飩皮包的西紅柿蕃茄燒麥
2008-08-24
哈,雞蛋的醇香,西紅柿(蕃茄) 的酸甜,豇豆的新鮮,真的是絕配哦,買現成的餛飩皮還省去了和面□皮的麻煩,不妨...
蘇式紅燒肉的材料
2008-08-23
簡單的喜歡你-蘇式紅燒肉***這裡面加入了一點點的醋,是為了使肉質酥松,還可以放入幾個干山楂代替醋,效果會更...
菠蘿咕老肉
2008-08-23
菠蘿咕老肉,鍋內少許油燒熱,中火翻炒幾下辣椒和洋蔥,放炸好的肉大火翻炒幾下,加入酸甜汁迅速翻炒,防止糊鍋,灑...
沙茶萵筍鴨絲
2008-08-23
我覺得萵筍水份大,如果拿來炒就會出很多水,而且影響鴨肉的口感,兩者分別做好然後拌勻,吃來不膩,鴨肉的口感也有...
檸汁翠衣
2008-08-21
西瓜皮含有豐富的糖類、礦物質、維生素,具有清熱解毒、利尿等功效。用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中...
遠離油煙 微波版本「京都排骨」
2008-08-21
這是我在微波爐的附送美食菜譜上發現的微波版京都排骨,味道還真不錯,大家不妨試一試,最起碼我們可以遠離令人苦惱...
孔雀魚家的大盤雞
2008-08-20
大盤雞大家都會做,有的放這些佐料,有的放那些,這個是最適合我家人胃口滴,也是我最喜歡滴,每次吃這個都會撐的肚...
自制鄉巴佬蛋
2008-08-20
在罈子裡看到有位筒子自制鄉巴佬蛋,方法挺簡單,偶也照著做了,很成功!大家都來吃啊,味道很棒,不輸給超市裡的。
組圖:十七款超奢華婚禮蛋糕
2008-08-19
結婚蛋糕的來歷:羅馬時代,人們會在新娘頭上摺斷一塊蛋糕,製造蛋糕的材料小麥粉撒在新娘的頭上,以此來像征幸運與...
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