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殘秋冷雨，我開了檯燈，坐在書桌前。見窗外的長風吹落滿樹瀟瀟落葉，綠絨絨的草坪上落滿了濕濕的黃葉，一片一片，無...

中秋節想吃烤肉又怕吃下致癌物嗎？台灣毒物專家顏宗海提出抗癌7招，教您從食材搭配、醬料、器具及飲品等方面下手...

「明月幾時有，把酒問青天……」又是一年中秋到，相信亦是海外華人特別思鄉、盼望團圓的日子。在此，數位明星名人與...

今年中秋節恐因颱風無法賞月，只能大啖美味的烤肉應應景，其實烤肉種類五花八門，除了台灣常用的炭火烤肉外，旅遊搜...

中秋節將至，眾所期待的烤肉聚會是一大應景盛事，中華民國衛福部食品藥物管理署9月6日舉行記者會，邀請專家教民眾...

傳統佳節中秋將至，月餅漸成人們關注的話題。一些商家為了賺利，獨出心裁，推出包括韭菜雞蛋、泡麵、酸菜等怪異口味...

中秋節是闔家團圓的日子，古詩有云：「露從今夜白，月是故鄉明。」在這個每逢佳節倍思親的日子裡，僅是一口故鄉味道...

一年一度的加拿大臺灣文化節將於9月3日至5日在溫哥華舉辦。每年的臺灣文化節在邀請人們了解臺灣文化與體驗臺灣風...

在20世紀的大部分時間，一些美國人認為亞洲食物就是炒碎、炒麵或者其他中式食物。如今這種印象已經改變。美國人現...

香港市面出售的有機食品種類繁多，經常購買有機食品的你，有沒有留意產品上的標籤是否符合各國國家標準呢？ ...

今年亞洲天然及有機產品博覽Natural & Organic Products Asia（NOPA）...

里約奧運會已近尾聲，正在巴西觀賽的你，一定已領略了不少南美風情：里約和聖保羅這樣的大城市擁有獨特的文化，巴西...

里約奧運會已近尾聲，正在巴西觀賽的你，一定已領略了不少南美風情：里約和聖保羅這樣的大城市擁有獨特的文化，巴西...

著名的格雷伯爵茶（Earl Grey tea，簡稱伯爵茶）藉由「英式下午茶」傳遍世界，不但成為最受西方人歡迎...

夏天吃冰淇淋是一種享受，但冰淇淋融化後可能會弄得手黏滴滴的，就有點掃興。為了解決這樣的問題，美國科羅拉多州兩...

你知道饅頭的起源嗎？中華文化浩浩五千年，有說不完的故事，與吃不完的經典佳餚！

悉尼的各類餐館，飯店比比皆是，其中不乏有許多出色的餐館飯店，而往往廚師的烹調技術的高低，包括烹調時的用心程度...

談起中華飲食文化中的紅燒豬肉，就不能不提起「東坡肉」。相傳這道名菜的由來，與北宋大文學家蘇東坡有關。而「東坡...

眼下正值夏日旅遊旺季，是體驗新的文化和美食的絕佳時機。出國旅遊可深入了解世界各地的健康飲食習慣；如果您沒有旅...

日本京都寶泉堂名列日本最美味50家甜點店，是許多遊客赴日必買的伴手禮，代表古田智史日前也受邀來台獻藝，展現日...

劉安發明豆腐，其實也是無心插柳。淮南王劉安好道，不惜重金招納各地方術之士，與其談仙論道、著書煉丹。他們用清泉...

在紐約，很多的韓國料理店為了迎合當地移民的口味，將韓餐料理進行了改變或簡化。而Bulgogi BBQ餐廳的姜...

再度興起「手工藝術」潮後，似乎與此有關的事物產品都能引起浪花。糕餅、麵包、巧克力、啤酒，烈酒……只要是手工作...

重遊哈里遜溫泉（Harrison Hot Springs），夏日正炎炎。沿著風光明媚的7號公路走，菲沙河的溫...

7月1日，「2016年台灣美食節」於悉尼五星級的香格里拉飯店 隆重拉開序幕，並將持續十日，一些當地政要與會共...

暑期高溫以及旅遊觀光和頻繁的室外活動，帶動了各類快速食品的消費。一些被視為「垃圾食品」的汽水、冰淇淋、炸薯條...

夫妻米涼麵拌入多種調料，就成為酸甜麻辣香的開胃爽口米涼麵，於是在四川廣元流傳開來，到了炎熱的夏天，更成為當地...

2014年4月，12歲的Skylar Sinow與10歲妹妹Chloe Sinow偕手創辦了自己的公司「兒童...

美國客戶滿意度指數（ACSI）於2016年6月21日（星期二）公佈Chick-fil-A是美國客戶滿意度排名...

夏季冰飲市場大戰開打，無論是國民飲料珍奶，或是上班族必備的咖啡，今年口味更趨精緻、高級化。業者最新推出的天皇...