在台灣的原住民族群中，魯凱族的居住地是海拔最高的一族。由於山區交通不便，環境封閉和數百年的遷徙之後，又沒有文字，即使是同族，不同部落幾乎無法溝通。

有一天到學校的印刷店去复印几張彩色圖片，一進印刷店，發現隊伍都排到門口來了，一個文靜的白人小伙子在隊伍的那一頭接待著顧客，這個長長的隊伍看起來有點可怕。一會儿，小伙子輕聲和排在前面的人說了點什么，他們就向前走，坐到前面的椅子上去了，我有點奇怪，想，我可不坐到那儿去等，不知在我前面的几個人跟我想法一樣還是怎么的，他們就沒...

尋找食欲肆虐的原因。為什么會食欲大增呢？是否剛剛遭遇了焦慮、寂寞、壓力等情緒問題？要知道，這些問題都能導致你食欲變化：吃是一种方便的安慰自己的方法。如果是這樣的話，你需要的是調節自己的心情，而非大吃大喝——變形的身材只能讓你越來越糟糕。

美國疾病管制中心的研究人員針對273位女性乳癌患者和371位健康婦女進行研究，其年齡在40至70歲之間，以問卷訪談和飲食習慣的關連性進行調查。數据顯示，在得到乳癌之前的一年半前若是以富含胡蘿卜素的飲食為主，乳癌病情就比較不嚴重。在得到乳癌之前的20年前就愛吃富含胡蘿卜素的食物時，乳癌治療效果也比較好。

俗話說：“三九補一冬，來年無病痛。”所以在寒冷的環境中，人們必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物，同時應多吃含鉀、鈉、鈣等無机鹽的食物。可多吃蔬菜，适當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品。

許多人認為，菜的營養成分是固定的，只要常吃營養丰富的蔬菜食品即可保證自身的營養，其實許多營養成分會因為烹飪時的方法不正确而流失，所以要想自己營養得到保證，不僅要多吃營養丰富的食品，還要在烹調方法上多加注意。

晚餐吃得過飽，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高，從而促使胰島素大量分泌。因為人們在晚上一般活動量較少，熱能消耗很低，多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，逐漸使人發胖。因此，中老年人晚餐宜清淡，攝入的熱量不應超過全天總熱量的30%，這對于防止和控制發胖有益。

每天在家精心化好美美的妝，兩三個小時之後就開始變得黯沈，拿起粉餅補妝，粉底愈抹愈厚，臉上也變得愈來愈黯沈，怎麼也補不出像剛化好時的新鮮妝容。

除了偶爾造訪地球並引起瞬間驚奇的流星雨之外，其實冬季的星空是一年之中，亮星最多、最美的季節，對初學者而言，也是最佳入門的時機。

冬天泡溫泉已成為台灣全民運動，各式溫泉飯店或美容SPA成立泡湯中心，溫泉泳裝也順勢應運而生。台灣華歌爾泳裝研發課長簡琇惠表示，溫泉泳裝與夏天泳裝最大的不同在於，前者在於抗高溫，後者在於貼身性，一般泳裝的彈性纖維並無法抵抗溫泉高溫，另外冬天氣溫低，保暖性相對也較為注意。

為了刺激冬季的飲料銷售，「飲料熱著喝」成了業者的主訴求，藉著新熱飲與新喝法，讓消費者過個熱呼呼的冬。

看膩了一成不變的珠寶設計嗎？珠寶設計原來就是一種藝術與美的創作，多色多彩的運用，向來就是珠寶藝術中很重要的表現方式，尤其是近幾年來，珠寶設計愈來愈有趣、時尚，你可以想見，各種美麗色彩，在珠寶上綻放著耀眼的光芒！

位於台灣蘇澳地區的無尾港水鳥保護區，十月以後就陸續出現來台灣過冬的候鳥，十二月底至明年二、三月，更是無尾港水鳥保護區的賞鳥旺季。

而一個月的暑期實習，卻把這些理由磨得一蹋糊涂，社會的复雜多變，歌舞升平，男人的花言巧語使你有些醉得不醒人事。你虛榮了，甚至有些不自量力，我知道，我和你越來越象兩條平行的鐵軌，因為我不懂你處事的理由，你的世界逐漸沒有我存在的角落。

　而豆漿，新近發現含有一种牛奶所缺少的植物雌性激素———黃豆原。實驗證明，中老年婦女每日喝５００毫升豆漿，能調節內分泌系統，降低乳腺癌、子宮癌的發病率，減輕、縮短更年期綜合征的不适和時間，并有降低血脂、防止動脈硬化、改善心理狀態、促進體態健美和抗衰老等作用，而青年女性常喝豆漿，則能減少面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白...

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。米飯、面食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃里停留一兩個小時，甚至更長的時間。

　全麥面包食物中的色氨酸能提高大腦中5—羥色胺的水平，使人產生愉悅的感覺。全麥面包能幫助色氨酸的吸收。在吃富含蛋白質的肉類、奶酪等食品之前，先吃几片全麥面包，可以保證色氨酸進入大腦，而不至于被其他氨基酸擠掉。 　　忌吃牛肉的人往往會引起缺鐵，使人感覺疲勞，心情抑郁。而每天吃3盎司牛肉（一只小漢堡包的量）的人比完全素食的...

由斯平德勒領導的研究小組，是在對老鼠肝臟上的11000個基因進行跟蹤、比較研究后得出這一結論的。他們發現，正常飲食的老鼠衰老后，有46种基因的活性發生了變化，其中，引發炎症的基因會越來越活躍，而一些抗癌基因的活力則下降很多；但長期食用低熱量食物的老鼠年邁時卻有27种基因仍保持著其年輕時的活力。更令人惊奇的是，如果讓那些...

老化過程是女性共同面對的難題。在不知不覺的時間流逝中，我們身體的各個部位發生了不可扭轉的變化——也許一天中發生的變化是令人難以察覺的，但是，看看一年中身體所發生的變化，這是触目惊心的。然而，我們需要說明的是，老化過程固然是不可避免的，卻并不是不可延緩的。所以，你需要，關注你的身體，延緩它的衰老。

五顏六色營養丰富的特色蔬菜，已經慢慢進入了我們的視線。走進大型超市，可以見到形如乒乓球大小的抱子甘藍，似花一般的羽衣甘藍，鮮艷欲滴的櫻桃番茄，以及紫背天葵、番杏、京水菜、四棱豆、飛碟瓜、軟化白菊苣等，它們与眾不同的色彩和外形，和那樣奇特的菜名，總是吸引著消費者好奇的目光。也許你可能對它們還沒有更多的了解，現簡介一二。若...

比如美國西部片《Wild Wild West》；比如場面恢弘、惊心動魄得只能用牛排大餐來形容的電影《角斗士》，似乎所謂大男人，就應該懂得以大口喝酒，大塊吃肉表現狷狂和豪邁。最不堪的可能要算老影帝克拉克· 蓋博与牛排的故事，蓋博說每當他被要求拍激情戲，表現出對情人強烈的渴望之情時，進入角色的秘訣都是“將女主角想像成一塊鮮...

梨有生津止渴、止咳化痰、潤肺去燥等功效，最适宜于冬春季節發熱和有內熱的病人食用，尤其對肺熱咳嗽、小儿風熱、咽干喉痛、大便燥結症較為适宜。但是，因為梨性寒涼，因此那些脾虛寒，消化不良及產后血虛的人，不可多食。

生姜的香味成分主要是含量2%-3%的香精油，其中包括主要成分姜烯、茨烯和桉油精等，辛辣成分是姜油酮及其异构體鮮姜油，姜油酮和鮮姜油已被歸類于現今社會上時髦的保健成分多酚化合物類中。

研究指出，人類的消化系統和牛馬羊一樣，比較适合素食。因為肉食中的動物脂肪，含有大量的飽和脂肪酸，長期食用容易引起膽固醇過高及心臟血管方面的疾病。同時也有致癌的可能性，而素食可以淨化血液，預防便秘及痔瘡的產生，養顏美容，并且安定情緒。和肉食比起來，素食在養生方面實在益處多多。難怪素食蔚為流行，成為現在代人崇尚健康的養生之...

松花蛋一般以鮮鴨蛋為原料，在蛋殼外涂上附和泥料，再經過一段時間腌制而成。松花蛋中氨基酸的含量比鮮鴨蛋高11倍，而且氨基酸的种類也比鮮鴨蛋多。但要是買了劣質松花蛋，不但營養成分已被破坏，而且食用品質極差，甚至于無法食用。那么，如何選購松花蛋呢？下面就向您介紹一下選購松花蛋的秘訣。

春季養肝以食為先。要注意全面營養，宜多吃富含蛋白質、維生素的食物，少食動物脂肪性食物，按時就餐，消化功能差時采取少食多餐的方法，保證營養的攝入。新鮮熟透的水果，有益于健康。雞肝味甘而溫，可補血養肝，是食補肝臟的佳品，較其他動物肝臟補肝的作用更強，且可溫胃。以味補肝首選食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒殺虫等作用。

是將各种水果榨汁而成，含有多种維生素（維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等）、無机鹽、糖類（約占4％－20％）。常飲可補充體內維生素和無机鹽，調節體液的酸鹼平衡，刺激消化液分泌，開胃健脾。但目前市場上的純果汁很少，大多數都添加了合成香精、色素和過量蔗糖（或糖精），因而購買時應慎加選擇，色澤特別鮮艷的應...