飲食健康

喜歡吃雜糧的劉大爺告訴記者,前幾天一次晚飯時吃了幾個紅薯,相隔不到半小時又吃了一個柿子,晚上看電視的時候肚子開始疼了。
維生素C的主要作用是提高免疫力,預防癌症、心臟病、中風,保護牙齒和牙齦等。另外,堅持按時服用維生素C還可以使皮膚黑色素沈著減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。富含維生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、番茄等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素C含量都不少。美國專家認爲,每人每天維生素C的最佳用量應爲200—300毫克,最低不少於60毫克,半杯新鮮橙...
食物能夠幫助身體排毒?大蒜最「性感」?菠菜、西紅柿(蕃茄)和紅酒能延緩衰老?
「四物湯」是中醫補血、養血的經黃藥方,方用當歸、川芎、芍葯、生地四味藥組成。而孫中山的「四物湯」集是四種素食之精華而成,即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物。
孩子腦細胞生長發育的3個高峰階段(孕早期;孕中晚期的銜接期;出生後3個月內),就有兩個階段在孕期。為此,優生學專家倡導的孕期「智力食譜」應運而生。也許,這可為你打造聰明寶寶效力。
白帶病為中醫病名,亦稱為帶下,是婦女常見病、多發病。白帶病是指帶下量明顯增多,色、質、氣味異常,或伴有全身或局部症狀。造成白帶病的原因很多,如滴蟲性陰道炎、黴菌性陰道炎、老年性陰道炎、子宮頸糜爛、子宮頸息肉、子宮內膜炎、宮頸癌等。臨床表現常見白帶增多、綿綿不斷、腰痛、神疲等,或見赤白相兼,或五色雜下,或膿濁樣,有臭氣。若腐臭難聞,當警惕是否有癌變。
不少三十多歲的女性有月經量愈來愈少、經期間腰痠胸悶的困擾,台灣開業中醫師鄒錦玫指出,這類女性常有內分泌失調的情形,甚至可能提早停經,在中醫調理之外,患者應注意避免生冷食物,洗頭髮後務必把頭髮吹乾,注意腹部的保暖。
千年桑果煨髮菜 〖 原 料 〗: 千年紅15克、白果10枚、潘桑葉15克、髮菜15~30克。  〖 制 作 〗: 將髮菜洗淨後放於燒鍋內,加水適量,沸後用文火燜至酥軟,倒入碗中待用;潘桑葉、千年紅揀去雜質,放於紗布袋中,白果剝去殼,然後將三味藥物一起放入燒鍋中,加水適量煮沸,再用文火煎10分鐘左右,撈去藥袋,將髮菜倒入燒鍋,加姜、鹽少許,稍煮片刻即能食用。 ...
果真是蕃茄紅了,醫師的臉綠了,國外有研究顯示,多重蕃茄元素具有降血壓作用,現在國內有醫師進行相關研究,希望幫助病人吃出健康,目前顯示蕃茄營養素也有助於改善攝護腺肥大病患的排尿功能。
豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,卻不知道它們還具有重要的藥用價值。
現在正是冬春換季時節,氣溫雖然略有升高,但忽冷忽熱、反覆無常,是流感、肺炎等疾病的多發季節。中醫養生學認為,食物對季節變化引起的不適有很大調節作用。那麼,這個時節吃點什麼對健康最有利呢?
「苗條」,可是大家追求的目標,用減肥藥?花錢多,而且不一定安全、有效;多運動?時間上又沒有保證;絕食?那豈不是太不健康了!那該怎麼辦?別急,現在我們千龍生活的編輯就告訴你胖人應該多吃的食物,既補充了體內的營養,又有轉化脂肪的效果。好了,現在就開始吧!
“一年之計在於春”,春季也是女性朋友打造靚麗容顔和健康體魄的首要季節。由於新年期間,暴飲暴食、娛樂活動頻繁、熬夜,正常的飲食生活作息規律被打亂,令女性的身體內部引發經期紊亂、氣血虛、便秘、肥胖、暗瘡等一系列問題。
據相關媒體報道,在同一餐中既吃西紅柿(蕃茄)又吃椰菜能幫助男人對抗前列腺癌。一項研究提出,當這兩樣蔬菜同時出現在常規飲食中時,將這兩種食物———因其具有抗癌性質而出名———同時吃比將它們分開吃能更有效地延緩腫塊生長。
口腔潰瘍,又叫復發性口瘡,是由於某些原因,如:胃腸功能紊亂、維生素缺乏、精神因素等導致內分泌失調,或自主神經功能紊亂而產生的疾病
感冒禁忌1.忌服辛辣油膩食物2.忌服魚腥之物因感冒發燒時會使胃的蠕動減緩,消化液分泌少,高蛋白、高脂肪的飲食容易引起消化不良。
※血液透析每次流失約6克的蛋白質。
在中國,一提到養生食品,往往指的是一些藥食同源的食物,比如枸杞、蓮子、人參等,但韓國人眼中的養生食品,卻是我們平時因太過常見而未引起重視的食物。
因為害怕升高血脂,很多人都不敢吃動物油。實際上,油脂中的飽和脂肪酸是讓血脂升高的罪魁禍首,而動物油裡並不全是飽和脂肪酸,特別是雞、鴨油和豬油,其中含有不少的單不飽和脂肪酸,少量食用並不一定會升高血脂。
汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每個人都可吃的,即使是可吃的人也要講究科學的吃法。
說了這麼多煲湯的要領,您是不是已經躍躍欲試了呢?下面為大家介紹一些常用肉類材料的功效。
調查發現,肥胖與飲食習慣有著十分密切的關係,進食速度、頻率及進食量等都會對肥胖程度有影響
從中醫角度來說,春天的飲食是歷代養生家都非常重視的事情。因為這個季節陽氣生發、生機盎然,但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節,疾病很容易流行,合理的飲食可以提高人體免疫力,預防疾病發生。
在五彩繽紛的水果中,檸檬可說是一種神奇的藥果,對人體健康有很大的益處。 檸檬具有強鹼性,被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾,且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C,不但能預防癌症、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。
孫思邈在其著作《千金‧食治方》中寫道:「安身之本,秘資於食,救疾之速,必憑於藥不知食宜者,不足以存生也,不明藥忌者,不能以除病也。是故食能排邪而安臟腑。悅神爽志,以資血氣。若能用依平屙,釋情遣疾者,可謂良工。」孫思邈的這一段論說,把食物和藥物的不同作用,講得很透徹。
俗話說,牙好,胃口就好。其實,牙齒的健康也和飲食息息相關——「胃口」好,牙就好。要保持一口好牙,除了有良好的刷牙習慣,定期進行牙齒檢查外,如果在食物的選擇上也下點功夫,更是錦上添花。這裏給大家推薦幾種健齒的食物:
對於廣州人來說,幾乎是不可一日無湯。原來,同一種湯,飯前飯後喝,效果也不盡相同。那麼,孩子究竟是「飯前喝湯」好,還是「飯後喝湯」好呢?  
說起湯,人們立刻會想到蒸騰的熱氣,豐富的配料,溫暖的滋味,舒展的臟腑。可惜,不是每個人都能盡享各種美味鮮湯的,有些人在喝湯時需加以注意。
有不少人上午工作時常感到疲倦乏力,注意力難以集中。按理說,人經過一夜睡眠,大腦得到了休整,早餐後應該精力充沛,為什麼會出現上述表現呢?
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美國中央司令部(CENTCOM)週二(6月9日)表示,美軍已完成對伊朗目標的精準打擊,以報復早先美軍一架阿帕奇直升機遭擊落事件。隨後,伊朗也對美軍駐紮在中東的基地及第五艦隊發動攻擊,雙方仍處於高度戒備狀態。