飲食健康

最近名媛圈裡吹起一股 喝的保養品 風潮,包括蔡依倫及李倩蓉等,除了平常慣用的保養品外,更注重身體的健康保養,由裡到外都保持青春活力。
(大紀元記者陳霆台灣台北採訪報導)冬令時節大家可能都要進補,不過愛美的女性朋友可要小心,不要一不小心補過頭,導致膽囊發炎病變。
天氣越來越冷,很多人會吃薑母鴨、羊肉爐來進補,只是還是要小心補過頭,因為其實大量的油脂,會引發膽囊收縮、結石活動,導致膽囊炎,甚至會有致命危機,提醒民眾進補的時候,還是要小心為妙!
(大紀元徐牧仁綜合整理)國民健康局近來公布一項數據指出,調查4000位民眾後發現,僅有36.6%的民眾知道每日食鹽攝取量不應超過6公克;而在外用餐時,僅3成的民眾會經常要求店家少放鹽、味精或滷汁等調味醬料。
氣溫冷颼颼,除了做好身體保暖外,很多人喜歡來碗熱湯禦寒。醫師提醒,雖然薑湯、火鍋、中藥燉補具有暖胃熱身的效果,不過小心別吃太多,搭配調味料適量就好,特別是慢性病患、糖尿病、高血壓患者要留意,否則可能沒達到補身目的,反而傷了健康。
(據中廣新聞報導)愛吃重鹹的外食族注意了!高血壓學會統計發現,國人半數每週外食超過三次,又喜歡添加調味料,容易攝取過量的鹽分與鈉。調查指出,像是米粉羹、肉羹麵一碗納含量超過3000毫克,火腿蛋炒飯、燴飯、炒麵每盤的納含量也將近兩千毫克,這樣下來,一天三餐的鈉攝取量,等於每日建議量的三倍,也讓高血壓控制變的不容易。(陳奕華報導)
對那些早上離不開一兩杯爪哇咖啡的人,這可是個好消息:喝咖啡、喝茶可能會減小得第二型糖尿病的危險。澳大利亞一項研究發現,喝的咖啡越多,得糖尿病的可能性就越小,每喝一杯咖啡,得糖尿病的幾率就可以降低7%。
當人們說到「危險的食物」時,想到的多是野外的毒蘑菇和河豚魚,但每年在因食物中毒而接受治療的7600萬美國人中,大多數都是因為吃了有問題的水果蔬菜、烤雞或沙拉。這些都是在餐桌上常見的食物,只是由於處理不當而讓人「中毒」。美國MSN新聞網站日前載文,報導了下面這10種食物存在危險因素,在大口享用前一定要妥善處理。
香油是以白芝麻加工而成,一般作為爆香食材的調味料,或是加醬油調成水餃沾醬,也可直接淋在湯上增添香味。專家表示,香油中富含維生素E及亞麻酸,其中,維生素E具有抗氧化作用,能維持細胞膜的完整性和正常功能,具有促進細胞分裂、軟化血管和保持血管彈性,因而對保護心腦血管有好處。而香油中的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體吸收,可促進膽固醇的代謝,有助於消除動脈壁...
藥即是毒,中、西醫皆然,吃藥膳也不能大意,曾有B型肝炎病患吃人蔘雞,黃疸值暴升,幾乎演變成猛爆性肝炎;嘉南療養院中醫科提醒,罹患免疫系統疾病者千萬不要亂補,對一般人而言,養生進補,善用日常的食材就具溫補功能。
國人的飲食調查中,很多人其實不吃早餐的。但其實早上簡單泡個麥片不需要花很多時間,而且加了純牛奶的配方,沒有人工色素還有豐富營養,一日之計在於晨,建議你,再忙,都還是吃了早餐再出門。
我們經常聽到一般民眾及院內同仁問:「營養師,這杯飲料熱量高不高?」「要怎麼吃才可以減肥?」
(大紀元綜合報導)美味的「燒烤」一直讓人們流連忘返。但是在一飽口福的同時,吃下去的一片烤肉中含有多少不安全因素?一位大陸醫學專家近日表示,明火烤出來的一塊雞翅、一根羊肉串,至少含有400種以上的致癌物。
人們重視維生素,主要是因為它能夠預防壞血病、腳氣病等營養素缺乏症。近年來研究發現,維生素還具有預防癌症發生的重要作用。許多調查也證明,與營養良好的人相比,缺乏維生素A、維生素B2、維生素C、維生素E的人更容易患癌症,包括肺癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌等。
研究發現,適當攝取海產的孕婦所生的孩子,不僅更聰明,在學步、運動、溝通和語言學習上都有更優秀的表現。需注意的是,攝取過多、過少或是選擇了不適合的海產都會造成反效果。
﹝超音波快篩熱烈﹞脂肪肝吃太好發生率提高台北縣立醫院三重院區昨天辦理「脂肪肝超音波快速篩檢」活動,七百多人受檢,醫護人員忙翻天。(自由時報記者陳璟民攝)台北縣立醫院三重院區昨天辦理「脂肪肝超音波快速篩檢」活動,七百多人受檢,醫護人員忙翻天。(記者陳璟民攝)
相對於蛋黃油號稱為「食療之王」, 鳳梨醋絕對可封為「食療之后」。鳳梨醋的神奇之處,在於它可以有效處理堵塞性問題,包括中風、痠痛、消化不良、氣血不足、產婦乳腺堵塞、結石、過敏性鼻炎、膽固醇過高、尿酸過高等疾病,用它都能改善。
這幾天天氣冷,許多民眾會吃麻辣鍋驅寒,不過最近醫師發現,因為冬天天氣冷,過量飲食或吃太多辛辣食物,導致上腹痛的就診病例增加兩成左右,醫師提醒,秋冬一向是消化性潰瘍的好發季節,為了避免潰瘍等疾病,儘管天冷,三餐還是務必定時、吃七分飽、避免刺激性飲食。(林麗玉報導) ...
天氣冷,許多民眾會吃麻辣鍋驅寒,不過最近醫師發現,因為冬天天氣冷,過量飲食或吃太多辛辣食物,導致上腹痛的就診病例增加兩成左右。醫師提醒,秋冬一向是消化性潰瘍的好發季節,為了避免潰瘍等疾病,儘管天冷,三餐還是務必定時、吃七分飽、避免刺激性飲食。
冬天到了,大家習慣趁機進補,不過提醒您,要小心別補過頭,衛生署就說,因為現代人平常就已經吃的很好了,冬天如果過度進補,反而有害健康,尤其是老人、跟三高患者,更要避免太多麻油或燒酒類的料理,避免上火。
蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質,食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動,促進排便,提供機體所需的微量營養素,發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能,但是攝入過多的蔬菜會有以下危害:
進入秋季,天氣由濕熱變得乾燥,氣溫明顯降低,晝夜溫差較大。此時皮膚病也進入高發季節,如皮膚瘙癢症、銀屑病、過敏性皮膚病等。
許多人在劇烈健身運動後會有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞,就買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓,以為這樣可補充營養,滿足身體需要。其實,此時食用這些食品不但不利於解除疲勞,反而對身體有不良影響。
便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太乾硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。
七種食物讓女人越吃越老
蘋果一向是營養學家們向大眾推薦的健康食物,最近國外一項研究發現,蘋果的好處又新增了一項,那就是長期食用可治療男性的慢性前列腺炎。
圓白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。圓白菜的食療保健作用主要包括以下幾個方面:
辣椒富含維生素C,居蔬菜之首位,吃辣可以增強食慾,促進消化。在日常菜譜中加入一點辣椒,對身體的健康大有益處。但是,你如果出現下面十一種情況,請不要碰辣椒,以防惹「火」上身。
酸奶雖說好喝,同時也可以促進消化,但好東西也有其反的一面,所以喝的時候要注意以下五個「不宜」。
(大紀元記者歐文奕吉隆坡報導)中國四大傳統滋補珍品中的燕窩、人參、魚翅及鮑魚,其中以燕窩為尊。燕窩含有豐富的膠原水溶性蛋白質及黏多醣,是「大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之聖藥」,也被譽為滋補養顏的恩物。對於孕婦、孩童、老年人、愛美及養生者言,小量及長期服用將會獲得顯著功效。
共有約 8363 條記錄
今日頭條
NEWS HEADLINES
美國總統川普(特朗普)週二(5月5日)晚間宣布,鑒於美國與伊朗在達成全面協議方面取得了進展,他將暫停為通過霍爾木茲海峽的船隻護航的「自由計劃」(Project Freedom)行動,但美國海軍對伊朗船隻的封鎖仍將繼續。