蜜棗性味甘、平。能夠益氣生津，潤肺。平時煲湯或者煮糖水的時候可以放入幾粒蜜棗。
2007年12月26日 8:19 PM 飲食健康
一，宜喝羊肉湯。中醫著名方劑「當歸生薑羊肉湯」，即藥肉同煮，吃肉喝湯，具有溫陽補血、活血祛寒的功效。對防治氣血虛弱、營養不良、四肢厥冷、腰膝痠軟、產後腹痛、老年體弱等有一定的作用。羊肉加魚肚和黃芪一同炖湯喝，具有溫補陽氣、強骨健脾、增強抵抗力的作用。
2007年12月26日 8:43 AM 食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠荳芽最為便宜，且營養豐富，是自然食用主義多所推崇的食品之一。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠荳芽的營養價值比綠豆更大
2007年12月25日 5:10 PM 「吃醋有益健康」的說法流傳已久，國外前幾年還掀起了一股「喝醋」健身的風潮，而醋更是咱們台州人日常飲食中不可或缺的重要調料。海邊人喜歡吃海鮮，醋自然是少不了的，一些醫療雜誌稱吃醋促進新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調整血液酸鹼值來預防疾病、幫助消化、甚至減肥等等功能。吃醋究竟有哪些好處？咱們還是問問營養師吧！
2007年12月24日 11:15 PM 時歲入冬，熱呼呼的火鍋是寒冬中最受歡迎的料理，但是，不少慢性腎臟疾病的患者往往因火鍋食材引起高血磷，甚至攝入過量引起皮膚病變。醫師提醒，慢性腎臟病變的患者，要小心冬令進補的火鍋湯「禍從口入」，已腎衰竭者，鉀不能有效的排出體外，造成高血鉀，心律不整、心衰竭、呼吸困難等症狀，嚴重者甚至危害生命。
2007年12月24日 3:39 AM 在寒冷的冬季，往往使人感覺不適，而且有些人由於體內陽氣虛弱而特別怕冷。因此，在冬季要適當用具有御寒功效的食物進行溫補和調養，以起到溫養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。
2007年12月23日 11:27 PM 天氣乾燥，忽冷忽熱，人們很容易受到感冒的侵襲。其實，不論任何疾病，都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果，如果機體抵抗力強於致病因素的作用，那麼機體就會非常健康，反之，則會發病。感冒更是如此，過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質虛弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困擾或增強與感冒抗爭的能力，飲食調理就不能不提到「日程」上來了。
2007年12月23日 10:53 PM 食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最為便宜，且營養豐富，是自然食用主義都所推崇的食品之一。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部份蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠荳芽的營養價值比綠豆更大。
2007年12月22日 10:50 AM 懷孕的時候發生一些類似糖尿病徵的表現很常見，多發生在二十週之後，其主要原因是懷孕的時候會產生一些對抗胰島素的荷爾蒙，例如Human placenta lactogen，而使得葡萄糖在血中的濃度升高，當葡萄糖水平高於正常值時，就會出現妊娠糖尿病。據統計，有20%~30%的準媽媽會出現妊娠期糖代謝異常。
2007年12月21日 8:02 PM 時序入冬，隨著溫度下降人的呼吸道也因此容易「感受風邪」，再加上還有乾燥的氣候同時影響，所以過敏性鼻炎、氣喘、上呼吸道感染甚至是異位性皮膚炎等疾患很容易在此時節發生另外，天氣明顯轉涼後，人體新陳代謝漸緩，有的人則會出現腹瀉、便秘等腸胃功能失調的症狀。
2007年12月21日 6:41 PM 我們很容易吃多，卻毫不察覺，殊不知，大量脂肪就是這樣堆積起來的。提前出版的美國《魅力》雜誌12月號為我們總結了生活中常易忽視、又會導致肥胖的6個飲食陷阱，提醒大家多加防範。
2007年12月20日 11:53 PM 愛美是女性的天性，尤其是寒冷的日子裡，女士常常抱怨，冷澀乾燥是皮膚「最難過」的季節，乾澀緊繃、色斑加重……各種各樣的皮膚問題接踵而至。其實，只要認清這些皮膚問題形成的真正原因，都可以通過給自己的皮膚搭配合理的「美容餐」來調理。
2007年12月20日 2:12 PM 高麗菜的外葉有「農藥殘留」毒死鴨子事件引發關注，醫師表示，蔬菜營養價值高，只要確實清洗乾淨，還是能夠安心的吃，葉菜類通常農藥噴得多，應該儘量選購當季盛產的新鮮菜類、葉菜類近根處盡量切除，葉片逐片分開洗，洗菜水要流動，至於根莖類的蘿蔔、菜心等，買回家可先放置約一週，等殘藥衰退、達安全期再食用，比較安心。(徐韻翔報導)
2007年12月19日 7:22 PM 將紅薯洗淨，切去兩端，置於微波爐內，加蓋而不封死，以保持水分而不會爆爐。用高火轉5～6分鐘即可熟透。如果不能掌握加熱時間，可先轉3分鐘，取出檢查並上下翻轉再決定轉幾分鐘，直到整個紅薯完全熟軟便可趁熱取出，直接食用。
2007年12月18日 9:25 PM 冬至將屆，民間習俗習慣吃湯圓應景。營養師提醒，一顆包餡湯圓熱量高達約七十大卡，一般民眾一天最好不超過五顆，咀嚼時要細嚼慢嚥，避免消化不良；慢性病患也要注意，有糖尿病、高血脂、高三酸甘油酯等「三高」的民眾，吃湯圓時要更加酌量，以免疾病失控。(徐韻翔報導)
2007年12月17日 4:21 PM 羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。
2007年12月17日 4:09 PM 
（大紀元記者章樂、張子純報導）12月14日晚，臺灣著名餐廳「鼎泰豐」八名頂尖廚師與四名接待員組成的精英團隊，假座四星級長榮大酒店，向巴黎200餘位華裔各界人士展示其最拿手之小籠包系列等美食，大獲好評。
2007年12月16日 5:01 PM 每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首位。但由於維生素C極易在高溫下被破壞，所以選擇菜椒生吃非常不錯。 維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。
2007年12月16日 4:30 PM 小腹冷痛食療方紅糖薑湯
2007年12月16日 11:39 AM 最新一期《英國營養學雜誌》刊登的一項新研究表明，經常吃番茄醬對保護心臟具有重要作用。芬蘭奧陸大學科學家通過試驗發現，番茄沙司這種英國人的飲食愛好對遏止「壞」膽固醇(即低密度脂蛋白膽固醇)具有極大幫助。
2007年12月16日 2:58 AM 很少有人知道，均衡的營養才是美發的根本之道。頭髮的外觀雖然是沒有生命的角質化蛋白質，但它之所以會不斷地生長，是因為頭髮上的毛乳頭吸收血液中的營養，供給髮根之故。人體飲食一旦出了問題（如偏食、營養不良、節食等），頭髮將難以呈現健康的色澤。想要擁有一頭烏黑、亮麗、有彈性的頭髮，日常均衡的飲食相當重要！
2007年12月14日 1:45 PM 北京市疾病預防控制中心發佈提醒，目前正是吃紅薯的時節，但儲存時間太久，或儲存處過於潮濕，紅薯可能會在一些黴菌的作用下而染上黑斑病。這種有黑斑的紅薯含有多種毒素，人吃後會引起中毒。
2007年12月14日 3:08 AM 「多囊性卵巢症候群」是一種婦科代謝不良疾病，會造成經期不規則與不孕等問題，婦產科門診發現，就醫患者當中，有八成是未滿二十五歲的年輕女性，醫師以預防醫學的角度建議，除了藥物治療，飲食運動也很重要，有的患者多運動，多吃高纖健康食物，結果多年的月經混亂問題獲得迅速改善，找回失落已久的生理期。(徐韻翔報導)
2007年12月13日 2:20 PM 今日頭條
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作為電子零組件基底板材與連接橋樑，印刷電路板（PCB）是人工智能關鍵組成部分。目前幾乎所有人工智能電路板，包括輝達等公司的電路板，都是中國生產，讓中共有機可趁植入惡意組件，給美國帶來國家安全風險。出於這一巨大漏洞引發的國家安全擔憂，美國國防...
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