一天當中,每個時段都跟吃脫不開關係。除了三餐,還有下午茶、宵夜,除此之外,跟朋友聊天聚會要吃吃喝喝,看電視電影隨時也要來點零嘴。吃似乎成為生活中的一種情趣。我們每天吃進這麼多食物,更該重視如何讓自己吃得更沒負擔也更健康。
李熙報導
養生,不分古今,大家都想通過各種方法頤養生命、預防疾病,從而達到延年益壽。乾隆皇帝是中國最長壽的皇帝,在位60年,活到89歲,他的養生秘訣就在於清晨保健三件事。然而忙碌的現代人,少了古人那種恬淡樸實的生活態度,長期下來漸漸成為亞健康體質。現代人不妨向古人學習如何心誠意正、順時養生之道,健康快樂的生活。
泥鰍肉質鮮美,味道獨特,自古以來即為餐桌上受歡迎的佳餚。其又被讚譽為「水中人參」,有著高度的營養價值,適合一般人食用,是很好的食療保健聖品。
現今許多研究結果發現,日常生活當中容易被忽略、丟至垃圾桶的食材,往往都含有豐富的營養成分,像是膳食纖維、抑制癌細胞的物質等等,只要多花些巧思,就能將之合理利用,達到保健養生的作用。
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