舊金山

舊金山生蠔這裡吃Hog Island Oyster Co.

文：百合・美食專欄作家來到舊金山大家都知道這一家聞名已久的Hog Island Oyster Co.。這家餐館除了生蠔有名，另外蛤蜊濃湯（Clam Chowder）也是一絕，蛤蜊堆得高高的在一個大碗公裡，就像是蛤蜊不要錢一般。這一碗就可以飽到你吃不下其他的東西，所以切記、切記，一定要和大家共吃一碗。另外，海鮮自然也很新鮮，不在話下。這家餐...

舊金山吃貨生蠔舊金山美食蛤蜊濃湯三明治

2017年09月11日 9:52 AM

為何練習太極可以改善大腦功能？

冥想時，大腦會平靜、清醒和自信。練習太極時，大腦也會平靜、清醒和自信。冥想和練習太極，兩者的共同點可能是都將注意力集中在呼吸上。這可能會幫助你的大腦產生持續的變化，影響你看待和應對事物的方式。首先，練習太極確實可使大腦容量變大。南佛羅里達大學和中國復旦大學的研究人員發現，每週練習太極3次，持續40週，老年人的腦部容量增加了。這個研究結果令人吃...

太極腦部容量冥想正念減壓大腦

2017年09月08日 6:39 AM

忙碌專業人士最佳的房地產投資法

文：Adiel Gorel・ICG（國際資本集團）CEO 作為一個忙碌的專業人士，您的收入很可能足夠在大多數美國市場獲得投資貸款，特別是獨立房貸款。大部分忙碌的專業人士有良好的信用評分，預示著可以獲得好的融資。在優質的獨立房投資中，這將帶來很大的優勢：隨時間遷移，房價上漲、通貨膨脹，但您所支出的本金、期款和餘額卻沒有增加，進一步更帶來可能的房價上漲，和租金...

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2017年09月06日 2:28 PM

北灣地產經紀Vega Pao ：智勇雙全，為客人力爭好價格

與舊金山隔金門大橋相望的馬林縣（Marin County），美麗富饒，一房一景觀。既可享受田園詩般的生活，又可驅車20分鐘抵達大華99，或穿越金門大橋進入舊金山市區。這裡有優秀的公立學校（學分最低8-10分），也有灣區名列前茅的私立高中布蘭森（Branson School）。舊金山北灣地產經紀Vega Pao，是馬林縣Top 1華人地產經紀，精通風水與裝修...

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2017年09月02日 5:54 PM

房貸利率9個月以來仍在低位徘徊

文：Lisa Wendl提供、舊金山大紀元編譯儘管很多貸款公司還沒有根據債券市場（以利率走勢為基準）的漲幅調整利率表，但目前的抵押貸款利率已經明顯的下降。6月中旬發布的經濟數據遠低於預期：今年的年通貨膨脹率為1.7%，低於預期中位數1.9%。而債券市場對於消費者物價指數（即通貨膨脹報告）尤為敏感。今年以來，抵押貸款利率維持在最低的水平，經過重要的...

房貸利率抵押貸款房貸通貨膨脹灣區貸款

2017年09月02日 11:13 AM

水泥天井施工、牆壁如何補洞？

文：朱健沖・建築檢驗師水泥天井施工疑問 Berry Lai問：我家後院想要做水泥地的天井（Patio）（原Patio已年久失修會滲水進入地下室）請問在施工過程和合約中我需要注意什麼嗎？朱老師答：去看過去的混擬土板天井（Pour Concrete Slab Patio），首先整地、清理所有雜物、樹根，再把地壓實。因為沒有汽車重壓，鋪設兩寸厚的河砂...

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2017年09月02日 10:41 AM

洗衣間的排水管、木頭銜接處哪裡有問題

文：朱健沖・建築檢驗師看圖抓漏：洗衣間的排水管這個是自動洗衣間的背後的牆（如上圖），這個師傅會做，但是他的師傅留了兩手！第一錯誤，底層的門檻板（Sill Plate）沒有用防水木；第二錯誤，水平線的管（Horizontal）必須要有斜坡下降（Slope Down），每英尺降1/4英寸。記住，地板與水管路線不可以水平，一定有要求傾斜角度...

房屋裝修洗衣間排水管建築力學木工

2017年09月01日 10:06 AM

沒上膠的樓地板又是一個大師級作品

文：朱健沖・建築檢驗師昔日我去看兩單已經建好的房子，屋主的睡房與廚房的地板，走上去有吱吱聲和嘎嘎聲作響。廚房地面是瓷磚，睡房是地毯，人走上去怎麼會有響聲？他們的工程都有申請許可證（Permit），這只能怪遇人不淑，碰到「大師」了！工程圖（Structure）的注意事項（General Note）中有註明，要封底層地板（Subfloor）之前，在地...

地板房屋裝修地板托樑天花板

2017年09月01日 9:47 AM

裝修合同寫清楚馬虎就是害自己

文：朱健沖・建築檢驗師室內裝修進行到封密灰板（Sheets Rock）的階段（如圖），用石膏泥補灰板接駁處，這個地方手工繁雜，屋主必須在合同中註明，牆壁噴花紋與不噴花紋，價格會差幾千元；油漆用雜牌或名牌，價格也不同。合同上必須要一一註明。為何要註明，因為雜牌油漆很臭，打開窗戶通風幾天才能消除；選擇油漆顏色愈多，價格愈貴；現在的油漆全部都是水溶性...

裝修合同油漆室內裝修房屋裝修

2017年09月01日 9:16 AM

中半島餐館Seapotの迴轉火鍋螃蟹吃到飽

文：米朔・美食專欄作家現在灣區的「迴轉」餐館越來越多了，雖然類型還侷限在壽司、火鍋（旋轉餐廳應該算在內？），但品質卻有在不斷的提高。我超愛收到餐館的優惠券，除了能忘梅止渴（增進食欲），也能更新自己的餐館資訊，這不，我就收到餐館－－Seapot海中鍋的宣傳單啦。仔細一看：距離ok、餐館佈置ok、鍋類選擇也不少……螃蟹吃到飽？！這是真的假的？提供生鮮螃蟹吃到...

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2017年08月27日 10:40 AM

汽車全險的定義

文：葉琳達・灣區保險經紀人這次我們來談一談汽車全面保險（Full Coverage）。很多人以為自己買了汽車保險和責任險就是全險了。實際上，沒有所謂的全面保險。不過保險公司有不同的項目來保障用車人的利益。想要全面的保險，首先，是你的保險額足夠支付你，還包括周圍其他人、車的賠償等。所以全面汽車保險有以下幾個項目：第一是責任險，投保的範圍為您...

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2017年08月27日 10:20 AM

尋夢老上海——懷念「金嗓子」周璇

文：梅楣轉眼間研習學唱老上海歌曲已經6年了，為了更好的理解那時候的音樂，我特別查閱了很多關於民國往事題材的書籍、廣播及電視節目。似煙花般寂寞絢麗的張愛玲、奇女子陸小曼、豐華絕代的林徽因，及沉浮一生的上官雲珠等，諸位民國紅顏佳麗的傳記都成了我的必修課。老上海歌曲一段段閃耀的瑰寶最初的我只是為了解歷史人物而搜尋和查閱各種資料，如今這些書籍已不再是枯...

老上海歌曲美聲唱法周璇梅楣民國往事

2017年08月27日 10:02 AM

皮膚病為什麼會復發？（1）

移民到北美的人，時間長一點都會發現，在夏天，經常能看見穿著暴露的西人，身上患有嚴重的皮膚病，而且是大面積的。北美的醫療發達，為什麼還會有相當數量的皮膚病患者呢？並且大部分患者都放棄公費醫療，自費嘗試各種治療皮膚病的途徑，花了大量的金錢，結果無濟於事。今天，「劍牌」皮膚病霜為什麼能讓幾近絕望的皮膚病患者喜上眉梢？是因為這裡面有一個關鍵詞，那就是——效...

劍牌皮膚病霜濕疹皮炎癬

2017年08月27日 9:32 AM

灣區牙醫陶園：根治鄂骨關節障礙性（TMD）痛症

有一類痛症是中西醫診所用一般祛痛方法難以治愈的，它是顎骨關節障礙（TMD）引發的頭痛、面部肌肉痛，肩頸痛等，令患者非常痛苦。許多牙醫會做一些活動牙套，幫患者暫時緩解疼痛，但目前灣區只有3家牙科診所能真正徹底解決TMD痛症。灣區矽谷牙醫陶園博士首倡「原牙模式」，以減少損害或不損傷患者原牙為前提，治好各類牙科疾病。陶園牙醫通過最新技術，結合「原牙模式」為...

灣區牙醫灣區看牙矽谷牙醫灣區牙冠陶園原牙模式

2017年08月26日 3:38 PM

鍛鍊孩子三大生存能力猶太媽媽這樣教

以色列的猶太人對教育的重視不亞於華人。他們的教育理念和華人也區別很大。對子女教育的觀念上，猶太人甚至比華人走的更務實、更敢於放手。

兒童教育教育理念

2017年08月23日 7:40 AM

影響硅谷未來的五大住房問題

硅谷的就業增長遠遠超過住房的供給，短缺的住房帶來房價、租金上漲，許多居民只好搬到偏遠的地方，才能找到更經濟的住房空間。網絡媒體Bisnow日前列出5大住房議題，探討近6年來灣區因人口劇增、限制土地開發、高密度發展等一連串因素帶來的衝擊。一、缺乏負擔能力舊金山灣區對經濟適用住房的需求越來越大，但社區卻經常反對高密度住宅，供需失衡以致房價越來越貴，租金越...

硅谷住房高密度發展經濟適用住房住商混合共同住宅

2017年08月21日 11:28 PM

2017舊金山灣區房價 7月份銷售一覽

以下表格即是2017年7月份，舊金山灣區的部分城市的房市銷售一覽。注：房型CO是康斗，DE是獨立房資料來源：舊金山、南灣、東灣MLS 以上數據由星河地產（Starriver Realty）房地產經紀Jason（Zhenhua）Tao（BRE：01869132）提供 Jason Tao...

灣區房價灣區房市銷售舊金山灣區房價

2017年08月21日 10:52 PM

低調的好美味Kaizen日本餐館

文：百合・美食專欄作家這一家餐廳是個老館子，在灣區其實是頗有盛名，它位於一個不太起眼的購物中心，但是走進去之後裝潢卻是十分雅緻。菜單一打開，就可看出廚房內是大師傅。所有的菜色和普通的餐廳不太一樣，現做的生魚片，鮮美滑嫩，新鮮嚐得到。豬排外酥內嫩，口感極佳。壽司飯薄料多，正合我意。簡單的沙拉和湯，爽口、香濃，正好開胃。我們叫了一道炒烏龍，麵...

灣區日本餐館舊金山吃貨壽司炸豬排

2017年08月21日 7:23 PM

青少年汽車保險知多少

文：葉琳達・灣區保險經紀人我們要來談談青少年的汽車保險。對於家中剛拿到駕照的青少年，想要減少保費有幾個辦法辦法，首先是將他們加入你現有的汽車保險中，而不是另外買獨立的汽車保險。同時要求你的小孩完成汽車安全駕駛課程，這樣你可以比較安心，並且可減低汽車保險費用。如果你的小孩正在上大學，而且學業成績優良，記得要通知你的保險經紀，這樣你的汽車保費會明顯的...

青少年汽車保險灣區保險汽車保費

2017年08月21日 6:40 PM

脂溢性皮炎不再來開心過夏日

脂溢性皮炎又稱脂溢性濕疹，是一種常發生在皮脂腺豐富部位的一種慢性丘疹鱗屑性、炎症性皮膚病。本病多見於成人和新生兒，好發於頭、面、軀幹等皮脂腺豐富區。原因：與皮脂溢出、微生物、神經遞質異常、氣候因素、營養缺乏、藥物作用、精神因素、飲食習慣及嗜酒等有關。臨床表現：皮損主要出現在頭皮、眉弓、鼻脣溝、面頰、耳後、上胸、肩胛間區、臍周、外陰和腹股溝等部...

脂溢性皮炎濕疹劍牌皮膚病霜

2017年08月21日 5:54 PM

選購日常草本入菜美味又健康

健康的身體一定需要充足的營養元素，乾淨的內臟器官和通暢的腸道。有人說，廚房是一家人的健康保障。的確如此，一家人的身體是否健康，和自家的「廚房製造」關係密切。這期就給讀者推薦一些，一年四季都能在灣區買到的蔬菜，容易堅持，幫助食者保持健康清潔的腸道。養生之道，始於健康廚房。灣區蔬菜：菜中王子「卷心菜」卷心菜，又叫包心菜、圓白菜，是一種非常普通而又常見的蔬...

草本世界卷心菜紅薯金針菇灣區蔬菜

2017年08月21日 2:49 PM

人要想長命大腸要乾淨

宋美齡活到106歲，你知道她的長壽的秘訣是什麼嗎？就是數十年堅持灌腸、洗腸，使她保持一個健康的身體。大腸水療，是一種當今國際流行的排除身體毒素、改善便秘、糾正腹瀉、調節腸道菌群失調、預防結腸癌、增強腸道功能，並具有美容、美膚、減肥作用的保健方法。「大腸水療健身法」，原本是西方人熱衷的保健方式，如今在香港、臺灣以及中國大陸的—些城市也流行起來了。應潮流...

大腸水療灣區行醫手記灌腸洗腸便秘

2017年08月21日 2:25 PM

來一個北美式的四合院傳統與現代的輝映

文：Susan Chen・灣區建築師認識我的人都知道，我是個地道的北京人，所以對四合院情有獨鐘，情由心生。四合院是老北京建築的一大特色，曾經遍布全城，雕梁畫柱的門廊，曲折幽靜的庭院，為這座城市平添一份尊貴和幽雅，也深深的印在了我的童年的夢想裡。後來我念了建築系，對四合院也就有了詳細和系統的了解。四合院是我國古老、傳統的文化象徵，是諸多傳統民居形式...

四合院灣區建築師庭院傳統民居

2017年08月21日 2:08 PM

為離婚配偶追回價值5萬的限制性股票

文：周喬安律所・灣區律師限制性股票（Restricted stock）是指公司承諾某個員工，在完成某種條件後，把一定數量的股票階段性地移轉到他的帳戶上，成為他薪水的一部分。在婚姻期間，任何一方獲得授權的限制性股票（還沒拿到手），都會作為雙方的婚姻財產。離婚時，擁有限制性股票的一方，必須披露這部分財產；另一方配偶有權獲得一定比例的限制性股票。【案例】灣...

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2017年08月21日 2:28 AM

EB-5排期停滯，L-1或更看好（下）

每個新的L-1申請人都要向政府交500美元的打假費用，移民局借助這些費用成立專人小組，不定期的對L-1申請公司進行抽查，特別是新設的L-1公司被抽查的概率很大。移民局要核實新成立的美國公司，是否按照申請材料上的計畫在運營，運營得怎麼樣？雇傭多少人？他們有什麼樣的背景、經歷？有沒有租賃或購買經營場所…… 華美移民：L-1要經得起抽查，才能遞交綠卡申請比如...

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2017年08月20日 4:36 PM

房地產聯合集資 10個重要評估因素

文：威爾遜投資物業Tom Wilson Properties 最近幾年，流行以聯合集資（眾籌）方式投資房地產，此方法為那些想要通過投資多戶型房產和商業地產，以獲取被動收入的投資者提供了巨大的機會。聯合集資，就是多個投資者出資以完成一個共同的投資目標。在房地產方面，主要是關於合併股權以購買物業，通常以商業貸款為槓桿，通過持有或融資以期獲得升值或現金周轉。 ...

眾籌房地產集資聯合集資

2017年08月20日 2:41 PM

社保金逐年耗盡如何退休享清福？

文：Jun・加州保險代理前兩天去一家常光顧的華人餐廳吃飯，等菜的時間看到愁眉不展的餐廳老板，順便閒聊了幾句。老闆說自己每天從早到晚全身心地投入工作中，這樣的狀態已經持續了十多年，現在身體有些吃不消，打算把餐廳交給自己的弟弟全權接管打理。我說這算是件好事啊，為什麼這麼悶悶不樂呢？他告訴我，自己才52歲，是整個家庭的經濟支柱，擔心自己的退休會影響到自...

社保金Social Security 退休金退休計畫加州保險代理免稅終身退休計畫

2017年08月18日 12:21 AM

美國頂級文理學院，質量高、容易考、就業好

2016年富比世（Forbes）美國最佳大學排行榜前10名中，有4名是文理學院。美國頂級文理學院教育質量高、師資力量強、就業機會好、獎學金多、申請難度相對小，且對亞裔學生友善。非常值得華人孩子考慮。八月底，灣區升學輔導SKCGI將舉辦免費諮詢講座，由斯坦福大學前招生面試官主講：優秀的文理學院與常春藤大學、UC系統大學申請細節；8-12年級不同階段的規劃指南...

灣區升學輔導矽谷升學輔導機構斯坦福大學招生面試官 SK教育美國文理學院

2017年08月16日 1:11 AM

房屋裝修網友問答：龜裂的柱子要更換嗎？

文：Facebook「Construction建築裝修交流版」龜裂的柱子要更換嗎？Alexander Kuan問：請問老師以及各位前輩，我最近新買的房子正在蓋，去看工地時發現屋內的柱子有裂痕（如圖1），跟建商的工頭溝通請他更換，但他說，這些裂痕屬於木頭的正常龜裂範圍，不願更換。想請教老師照片中柱子的裂成這樣真的OK嗎？若需要更換，有何證明可以要...

房屋裝修木頭龜裂整修浴室建築檢驗師按摩浴缸

2017年08月15日 10:15 AM

擬訂裝修合同保障雙方壞人不會寫在臉上

文：朱健沖・建築檢驗師之前講了幾篇屋主遇到沒有職業道德的承包商（Contractor），一樣米養百樣人，什麼樣的人都有。我現在講講法利塞人（編按：指偽善者）的屋主。我有個門生，做裝修有三十多年，由於英文不好，加上工作忙碌，無法分身去考建築執照，所以算是無照的Contractor。這位學生工作認真，客戶介紹客戶，結果就認識了一位教會姊妹。這...

房屋裝修建築承包商裝修合約灣區裝修房屋裝修面面觀

2017年08月15日 9:26 AM