吃的健康

男韭女藕兩性養生有講究

民間養生俗諺：「男不離韭，女不離藕。」男人與女人因生理特點的不同，歸結出各自對身體健康有益的養生方式。男多腎陽虛，宜多吃韭菜溫腎補陽；女多陰血虛，宜多食蓮藕增血散瘀，可滋補養生，更能益氣生津，達到溫補清脾的功效。

蓮藕補腎韭菜養生

2015年02月19日 8:26 PM

吃魚有講究這三個部位不要吃

大家都認為吃魚可以頭好壯壯，主婦們喜歡買魚來為家人準備菜餚。但是，環境的污染造成深海的大魚也被汞汙染了。吃魚要避免汞中毒需知道方法，除了避開魚的三個部位，買魚還有竅門，喜歡吃魚的人不可不知。

旗魚石斑

2015年02月03日 10:01 PM

這3種食物越新鮮對身體越有害

食物不都要吃新鮮的嗎？越新鮮越能提供人體更多更好的營養素。不過，有些食物可不是如此，太過新鮮反而是會帶來多種對人體有害的物質。

亞硝酸鹽食品安全鹹菜

2015年01月16日 7:20 PM

提升免疫力多吃這些營養好食物

免疫力的好壞，決定一個人的健康狀況。環境的污染和不健康的生活方式，會對免疫系統產生破壞作用。現代人生活質量大大提升，少有營養不足，往往問題在於營養不均，是導致免疫力失調的主因之一。為了提升免疫力，有些營養好食物對你有幫助。

健康免疫力營養食物

2015年01月13日 6:37 PM

如何清理蔬菜讓您吃得安心

蔬菜含有維生素與纖維質，還有多種人體必需的微量元素，能幫助消化、防止便秘，促進新陳代謝。很多人買回蔬菜之後，因為擔心農藥的問題，採取浸泡水中、流動沖洗、用洗潔精、泡鹽水等等方式，或者是買有機蔬菜比較安心。蔬菜到底怎樣清理好呢？

2014年12月28日 5:29 PM

癌症最愛的三類食物

已開發國家中，癌症已成為主要的死因之一，人人聞癌色變。雖然大部分癌症的發生原因仍不清楚，但研究顯示，癌症的發生與個人飲食及不當的生活習慣，包括抽菸、喝酒、過度勞累及緊張壓力等因素有關。其實，在飲食方面作一些調整就可以預防癌症的發生。哪些食物和癌症有關呢？本文整理日常生活中的一些小細節，如果不加注意，或許很容易就成了引發癌症的最主要殺手。

致癌物預防癌症

2014年12月26日 2:15 AM

患癌和人體缺乏一種營養素有關

今年2月，世界衛生組織表示，癌症是全球一個主要死亡原因，在2012年造成820萬人死亡。而中國的數據顯示，每年有312萬人被確診罹患癌症，因為癌症死亡的人數每年則有270萬，每天達到7300人，即每分鐘有5人死於癌症。罹患癌症的原因有很多，研究顯示，身體長期、嚴重缺乏維生素B2是導致癌症、腫瘤的原因之一。人體缺乏維生素B2，也會增加其他疾病的風險。

預防癌症

2014年12月22日 11:22 PM

菜根菜葉這些寶別再丟了

從市場買回來的蔬果，處理時總習慣把根、皮、籽和葉子去掉，讓料理有較好的口感。但若只一昧追求口感而忽略了食物本身的營養和價值，那就太可惜了。

健康南瓜美容芹菜蘿蔔

2014年12月04日 9:54 PM

這五種習慣悄悄偷走你的維生素