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【愛上咖啡】3–咖啡的製作
2006-03-18
咖啡的採收方式各地不同,主要分為手摘法及搖落法二種。採收的季節為每年的九月左右至隔年的一月。將採收下來的果實...
中國人張嘴 巧克力大戰一觸即發
2006-03-18
從其煙灰色的玻璃窗向內望,朦朧的燈光與戒備的警衛,伊勢丹百貨公司裡的Cave du Chocolat看起來像...
補腎多吃「黑」
2006-03-17
黑色食物可起到補腎的作用,因此,可適當多攝入一些。
做好菜的傻瓜秘訣
2006-03-17
豆腐的幾種新鮮做法
2006-03-17
素食好介紹
2006-03-17
炒花生
2006-03-17
『花生』俗稱花生米,容易生長在乾旱貧瘠之砂石地帶,本身營養豐富,是自古以來,即有『長生果』公認頭銜。花生可煮...
【大頭一家溫馨廚坊】果香蝦球
2006-03-17
大頭與我糖糖是我們的女兒,今年17歲,是個非常善解人意、思想單純的女孩,我們家的孩子假日都要負責一些家事,糖...
四鮮烤麩
2006-03-17
名店名菜大破解 滬寧老正興館炒鱔糊
2006-03-17
高雄滬寧老正興館的名菜「炒鱔糊」,是開店50多年來紅透半邊天的鎮店招牌菜,江浙菜以選料精細、用料新鮮、工藝精...
紅燒魚皮 日本清酒煨墨魚
2006-03-16
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2006-03-16
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【達人料理】風味小吃3–筍乾豬腳
2006-03-16
1.前豬腳1隻、筍乾1斤、白蘿蔔一顆。2.調味料:冰糖1小匙、醬油3大匙。
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2006-03-16
最理想的飲茶器具──紫砂壺
2006-03-16
飲茶習慣在中國有著悠久的歷史,古代文人雅士平時經常聚集一起,且鼎且缶,以啜以飲,視為可獲得無窮的情趣。據漢代...
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2006-03-15
胡蘿蔔炒木耳
2006-03-15
【貝葉蓮心】–素食(10)梅汁南瓜
2006-03-15
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和醣類,可預防感冒、養顏美容、更能促進新陳代謝及血液循環,有益於男性攝護腺。
【祝大姐簡易家常菜】價廉味美的當令蔬果
2006-03-15
三月初,春暖花開,萬物枝芽齊放,也正是翠綠青蔬熟成的時候到了。到菜場走了一遍,真讓人開心,各色蔬菜樣樣新鮮...
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2006-03-15
文人茶趣:鄭板橋的茶聯茶文
2006-03-15
鄭板橋,名燮,江蘇興化人,「揚州八怪」之一。清代著名的書畫家,精通詩、書、畫,號稱三絕。他雖然做了12年的七...
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2006-03-14
蛤仁是一種高蛋白、低脂肪、高維生素E、高鐵、高鈉、高鉀、高磷、高錳、高鈣、高鋅、高硒的健康食品。
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2006-03-13
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