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红袍罩动下，那张红色花脸竟在眼前呎来处出现，且与我在对望，武装的身影似动不动之间，红脸忽地变成蓝面孔！掌...

台湾逢年过节，亲人朋友之间会送“猪脚”作为吉祥礼物，表示“转运”的好意头。最著名的万峦猪脚，在台湾可谓无人...

恭贺新禧、万事如意、生意兴隆、大吉大利……中国新年与喜庆贺颂是分不开的！我们将会为羊年降临而阖府团聚，为事...

“世界上最遥远的距离不是生与死，而是我站在你面前，你却不知道我爱你。”泰戈尔的这句诗诉尽了世间爱情的伟大...

图/文：以希

夏丘酒庄首创洁食酒

提起清酒，自然便知道在说Sake， 也必然会想到日本。

刚端上桌的是一张直径约14吋大小的意大利批萨圆薄饼，饼张部分呈米黄色、上面是鲜红的酱汁、粉白的奶酪和桃红的...

（大纪元记者怡舒编译报导）中国新年就要到了，身在海外的华人在这传统的节日里，可以在品尝中式餐点的同时，结合西...

上天非常合作，上星期天早上间中有云却无雨，午后竟然见阳光，是散步的好天气！

对品酒较为认真的朋友，赏酒必备的工具除了开酒器与各类酒杯外，玻璃透酒瓶（decanter）是少不了的。让酒...

新疆美食自古以味浓豪放着称，除了硕大香甜的葡萄和哈密瓜等水果以外，最著名的主菜就要数羊肉了：烤全羊、烤羊拐...

Food 11.V3

朋友问我在这里曾提及过的Okanagan Crush Pad （以下简称OCP）究竟是什么？

每到周末，妈妈们就在想，湿漉漉的冬季有什么好去处呢？带着家人和宠物到冬季农夫市场一游，呼吸室外清新湿润的空...

成长期间，不管对孩子或大人来说，新年除夕总是最让人兴奋的时刻之一。那个晚上，我的军人父亲会穿上一身帅气的军...

台湾国立故宫博物院今年迈入建院九十周年，隆重推出“屠苏酒－皇帝新春的第一杯酒”特展，9日记者会金门酒厂董事长...

华味香经典复古的手工芋头鸭，芋泥与鸭肉比例完美，入口一咬分得出皮脆、肉Q、芋泥软松，咀嚼中3种口感不停在嘴中...

　　 014年品尝过来自不同国家酿酒区的美酒，我在这儿便介绍了不少。向来对浓艳有深度够层次的红酒，例如红苏、...

第一次与大纪元的读者们携手踏入新的一年，确是值得兴奋，希望2015带来的是和谐满足与喜乐.

说到酒肴配的诱惑，在于碟上的食品与杯里的酒液的无间配合。这里说的可是多道菜肴配不同酒目的午餐或晚餐，每一道...

Bill Lui是创立不久的万菲诗酒庄的创办人，他对卑诗酒业信心十足，对其前景有更积极的看法。最近推出与别不...

对我来说，吃火鸡带来的那份喜悦，已超越了品尝佳肴的层次，而是满桌食物背后的节日情怀和亲友共聚共欢笑的喜悦。然...

在日本的一星期，天天吃剌身寿司。新鲜海产的味道当然是没法挡，师傅们的处理手法与唯美的布碟艺术，日本称第二的话...

时间过得实在很快，不久之前才是感恩节，转眼之间温度便急降，意味着这是踏入迎贺圣诞的季节。虽然空气已经有些冷结...

去年十二月份时探访云林县水林乡茑松艺术学校，我们搭高铁转计程车到学校参观展演，回程时美术老师很热心拜托一位学...