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首页›美食天地›三餐料理


  • ► 三餐料理
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  • ● 饮食文化

  • 【食‧文化】藏式面片占卜 与藏人生活艺术

    2017-01-19
    在日夜温差极大的高原地区,晚上来碗热腾腾的面片汤,一边与青海家人闲话家常,说上几件趣事,真是暖胃又暖心。
  • 如花盛开的雪球— —法式缤纷花球

    2017-01-19
    杏仁花球小巧可爱,吃起来不会太腻,综合包用意在于分享,你一口、我一口的小点心,可供一群人聊天增进情谊。
  • 【食‧文化】藏族牧民传统主食糌粑的做法

    2017-01-14
    青海的大自然景色总屡屡让我们惊艳,与卓玛家人一同做糌粑、煮晚饭、闲话家常却是我们在青海最美好的回忆........
  • 来台外籍经理人最爱的台湾美食

    2017-01-13
    台湾美食闻名国际,来台30年的微风集团常董冈一郎最爱基隆庙口的卤肉饭;日本公司高层白石将喜欢吃臭豆腐、猪血糕...
  • 拉丁范儿的西班牙菜

    2017-01-12
    在亚裔群聚的法拉盛,少有西班牙风味的塔帕斯(Tapas)餐馆,Sangria Tapas & Win...
  • 七味酱烧快乐猪 甜咸酱汁超下饭

    2017-01-07
    一口猪五花肉,甜咸滋味跃上舌尖,酱烧料理搭配美味五花肉,不仅是小朋友最爱,也是超下饭料理。只要调味料比例选择...
  • 【C2食光-节气料理】冬至 酸白菜饺子

    2017-01-06
    中国南方习惯在冬至这段期间吃汤圆,北方则是习惯吃饺子,这是因不同地理环境而发展出各自的风俗习惯。
  • 最强台湾夜市小吃调查 盐酥鸡夺冠

    2017-01-05
    旅游网站易游网日前举办“最强台湾夜市小吃 你爱哪一味”调查,网友票选结果盐酥鸡夺冠,第二、三名为台湾代表小吃...
  • 【食·文化】爆浆!绝美的蛋糕制作过程

    2017-01-04
    从材料搅拌、灌入模具,送入烤箱期待出炉,到切开蛋糕,流出满满的巧克力,最后放上新鲜草莓。 视觉味觉都满足!
  • 犹如丝绸般的质地——鲜奶吐司

    2017-01-04
    “既然使用同样的牛奶制作,为何烤出来的面包却有牛奶没有的香气?”客人也觉得颇纳闷。其实,答案很简单,差别在于...
  • 【食‧文化】思乡美味 红烧牛肉面

    2017-01-03
    旅居国外,牛肉面是我的思乡美味。这道红烧牛肉面是经过我实验又实验的配方,是我家的思乡美味,希望大家会喜欢!
  • 佳节尽兴 特选法国名酒好介绍

    2017-01-02
    逢年过节,市面上的葡萄酒琳琅满目,怎么挑选好呢?照例来瓶波尔多或者勃艮第?还是来点创意,换换口味,找些不常见...
  • 美食节15周年庆  15种方法齐庆祝 

    2016-12-31
    由温哥华旅游局主办的Dine Out Vancouver温哥华美食节是加拿大规模最大的年度美食盛事,每年都为...
  • 2017 “食客”重磅推出健康新菜肴

    2016-12-30
    新年来临,“食客”重磅推出健康“清蒸料理”系列,严选健康有机食材和新鲜高质海产,不添加任何调料,用竹笼蒸好...
  • 十大泡面它夺冠 台湾品牌战胜日韩风

    2016-12-26
    台湾大润发清点过去一年十大热销泡面排行榜,发现拥有38年历史的老品牌“维力炸酱面”夺冠,全年热销250万包...
  • 泰国国民美食 嗄抛肉末盖饭

    2016-12-25
    说到泰国菜,多数人总想到酸辣虾汤或绿咖喱鸡,但多数泰国人认为国民美食是嗄抛肉末盖饭,以猪肉或鸡肉拌炒蒜末辣椒...
  • 坊间流传皮蛋用马尿浸泡制成 台专家解惑

    2016-12-24
    坊间流传皮蛋制作过程必须泡马尿,甚至连外国人都以为“千年蛋”是靠马尿才成了黑黑的模样,“这是真的吗?”专家说...
  • 【食‧文化】台南赤崁街 会长大的糖饼!

    2016-12-22
    台南赤崁是观光客们喜欢造访的景点之一,除充满岁月痕迹的古迹外,当然不能错过的还有美食小吃。周边环绕着的有冬瓜...
  • 【食‧文化】街头美食 直击法国当地可丽饼

    2016-12-21
    大家一定都吃过可丽饼(Crepe)吧!在全世界大大小小的城市里是一种很普遍的街头美食,但却很少人知道可丽饼的...
  • 节日餐桌上  5种消脂又美味的菜肴

    2016-12-18
    冬天是味蕾的假日。圣诞、元旦、新年……平时对食物热量步步为营的你,到了这时恐怕也难忍诱惑。为了不让体重脱离掌...
  • 逛台湾夜市不可错过的传统小吃:蚵仔煎

    2016-12-13
    蚵仔煎最早的名字叫做“煎食追”,是一种用番薯粉浆包裹蚵仔、青菜、蛋等食材所煎成的饼状物。由于制作方便、味道鲜...
  • 台团购美食榜 逾50年老店“神农包子”夺冠

    2016-12-12
    台湾团购网ihergo爱合购举办第2届团购美食100强票选活动,近12万网友票选结果出炉,宜兰50多年老店“...
  • 珀斯北桥Okay餐厅 一碗越南河粉折射百年历史

    2016-12-12
    烫过的牛肉入口鲜嫩,加入柠檬和九层塔的汤底清香而略带点儿酸涩,配上脆生生的豆芽,顺滑的河粉,口感多了一层清新...
  • 珀斯阿里郎 新一轮韩流来袭

    2016-12-12
    传统韩式料理中浓重的辛辣和烧酒口味,正在逐渐被年轻人以奶香和果味所取代,带来新一轮美食韩流。在珀斯要吃到这种...
  • 组图:澳洲妈咪创意餐盘呈现各式知名人物

    2016-12-11
    为了吸引儿子并促进其饮食均衡,澳洲墨尔本女子摩梅蒂(Laleh Mohmedi)选用健康食材摆盘,让明星、卡...
  • 2016圣诞节美食攻略

    2016-12-10
    慢火烤出的填陷火鸡,佐以香浓肉汁与蔓越莓酱,再搭配上土豆泥、蛋酒与各式蔬菜,就是一桌标配的加拿大式圣诞晚餐...
  • 用地瓜做杯子蛋糕 一人吃份量刚好

    2016-12-06
    杯子蛋糕是一人份的小蛋糕,通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。杯子蛋糕的口味有很多种,以下介绍地瓜口味的杯子蛋糕...
  • 一口接一口的咸甜魔力——法国甜香片

    2016-12-05
    甜香片(Rusk),除了口味也能深受青睐之外,只要好好保存,还能当成饼干一样的干粮。可说是一种非常聪明及美味...
  • 比拉花更栩栩如生 这样的咖啡装饰正流行

    2016-12-02
    咖啡店经常以咖啡拉花来吸引顾客,让他们同时享受味觉和视觉上的美味。但除了拉花之外,咖啡和热巧克力等饮料其实也...
  • 是膳食 更是艺术

    2016-12-02
    皮提彭温和腼腆,内向寡言,说话声音总是很轻。这位做菜精致如画的泰餐大厨,却从来没有去过烹饪学校。自12岁起...
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