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对于传统的住家女人或住家男人来说，在家炖一煲靓汤，一家大小慢慢饮用，别有一番趣味，在此特推介几款秋冬保健汤水...

民间常用“人参砂锅鸡”作为冬日滋补佳肴，“人参鸡火锅”即由此发展而来。其汤味鲜美，极富营养，补气补血。

冬季自然界阴气最盛，阳气最弱，阴长阳消达到顶点。人体遭受寒气冷风侵袭，寒邪最易入肾而引起多种疾患，这时要注重...

羊腿肉750克，桂圆肉30克，党参15克，红枣10枚、生姜4片。将羊肉洗净切块，将葱、姜、蒜用油起锅，下羊肉...

其实类似巴西蘑菇(Agaricus blazei Murill)的东西，在日本叫“姬松茸”，又称“神奇蘑菇”...

医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到...

*问世间“小米”为何物︰

吃面包的健康大误解

*部落里的小米︰

风味特点、食疗食补作用：豆腐细嫩，海鲜荚味，再加鸡汤炖制味道醇厚，营养价值高。对欠健康、疲劳症、阳痿体弱者有...

吐司面包是面包店的基本款，哪一家面包店不卖吐司面包，就太没有开面包店的诚意。吐司面包的利润薄，制作却不轻松...

土产﹐在能源危机﹑环境问题日益引起关注的今天成了时髦的东西。在西方国家﹐越来越多的民众主动购买本地的产品﹐一...

耐斯王子大饭店新任总经理张锦荣于17日在饭店七楼万国百汇餐厅召开记者会，表达要把嘉义市打造成为耐斯后花园的雄...

想要拥有健康的秀发，除了选择自己合适的洗发精、正确的洗发步骤和良好的生活习惯外，饮食也很重要。什么食物能使你...

*十谷健康粥——养生第一补物︰

秋季天气变化异常，容易患感冒。下列“九饮”能增强人体抵御“外邪”的能力，晚上睡觉前饮用，可以有效地预防感冒的...

好吃的面包随人喜好非常主观，但是健康面包可就有判断标准，可以分辨好坏。要吃到健康面包，先要观察面包店，综合几...

年龄增长，银发族因为生理器官功能日渐退化，进食与吸收能力下降，造成营养素摄取不足，导致生理机能运转不当。桃园...

巧克力由可可豆制成，富含天然的抗氧化剂–类黄酮(flavonoid)。有许多研究显示，富含类黄酮的巧克力和可...

甜豆：是一种热量非常低的蔬菜，但含有超多丰富氨基酸，近年来已经从南方到了北方的餐桌上了，非常喜欢它略带甜味的...

*烹煮实战手册︰

蕨菜，别名拳头菜、如意莱、龙头菜、粉蕨，为凤尾科植物蕨莱的嫩叶。

为1岁小儿安排多铁食谱的主要依据，一定要符合小儿的消化特点。他们的乳牙尚未出齐，食物要细、软。二是采用含铁质...

“十谷”适合谁吃：

萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。

营养功效：藕汁具有清热凉血，活血止血的作用，适合产后恶露不尽的产妇饮用，可以帮助改善症状。