许多营养学家都同意人在40岁以后只要在饮食上作些调整，对人的健康便会产生很大的影响。那麽，应如何改变呢?
2007年04月27日 11:32 PM 饮食健康
已有大量的研究显示饮食在癌症中扮演着重要的角色。尤其像蔬菜能防癌可能也不算是新闻了。然而，专家仍然认为投入大量研究是必要的。最新的研究更证明了多吃蔬菜是最佳的健康忠告。
2007年04月27日 10:19 AM 煮米饭总有吃不完的时候，特别是现在遇到家里有几个减肥的小姐、先生，米饭就更容易剩下。而夏天的米饭特别容易馊，这实在令人烦恼。扔掉吧，实在是罪过，毕竟我们从小就知道盘中餐的不易，可是还要吃下这难以下咽的馊饭不成？
2007年04月26日 2:17 PM 在夏季酱油和醋放置一段时间，有时会长出一层俗称“醭”白膜。开始时，只有稀疏的小白点，渐渐连成一片，在整个液面形成一层白膜。白膜又由薄变厚，出现褶皱，颜色也由白渐黄乃至黄褐或灰褐。经震动或摇晃后，白膜下沉，这时表面又会重新生出白膜。如此往复，直到酱油完全变质，丧失食用价值。
2007年04月26日 1:10 PM 蕨菜又称龙头菜，是一种野生草本植物，多生长在山区湿润、肥沃、土层较深的向阳山坡。它的根茎粗壮、肥大，叶柄挺而直立，常常高达五六十釐米。春天，当它的嫩叶刚刚长出，还处于卷曲未展时，采摘下来，即可供人们食用。
2007年04月26日 10:32 AM 
夏天快到了，人们又将走出户外，享受烧烤食物的美味。不过美国纽约西乃山医学中心研究人员最近所做的一项研究却警告，吃烧烤食物会加速人体老化并导致一系列的疾病。
2007年04月26日 9:18 AM 要保护眼睛视力，维生素A扮演着重要的角色。维生素A是黏膜细胞分化的必要成分，倘若黏液分泌不足，眼睛容易出现干涩、疲劳、充血等症状。专家呼吁多吃黄、红色蔬果和糙米、牛奶、肝脏等食物，有益视力健康。
2007年04月26日 5:43 AM 春季天气变暖，新鲜蔬菜、瓜果也陆续上市，然而过冬食物的身影还四处可见。专家称，春季最好吃时令蔬菜，红薯、白菜、萝卜等食物到了春季，不仅水分、营养已多半流失，而且还会腐烂、孳生细菌或产生毒素。
2007年04月22日 4:09 PM 下面给大家介绍两招，可以科学营养地处理剩饭：
2007年04月21日 1:34 PM 春季是一年中最美好的季节，但从气候角度说，春季的天气是多变的，乍暖还寒，很不稳定。因而在春季，人们生活的方方面面必须考虑春季气候，饮食也不例外。
2007年04月21日 12:29 PM 皱纹的产生有很多原因，其中之一是饮食不当。如果你多留心入口食物，保养方面亦不遗余力地进行，也许哪天睡个觉起来，你会发现岁月其实没那麽残忍。哪些食物让我们长皱纹
2007年04月19日 10:21 PM 皱纹的产生有很多原因，其中之一是饮食不当。如果你多留心入口食物，保养方面亦不遗余力地进行，也许哪天睡个觉起来，你会发现岁月其实没那麽残忍。哪些食物让我们长皱纹
2007年04月19日 5:45 PM 今日头条
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美国中央司令部（CENTCOM）周二（6月9日）表示，美军已完成对伊朗目标的精准打击，以报复早先美军一架阿帕奇直升机遭击落事件。随后，伊朗也对美军驻扎在中东的基地及第五舰队发动攻击，双方仍处于高度戒备状态。
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