饮食健康

(大纪元记者冯静编译报导) 美国食品与药物管理局(FDA)宣布,他们在造成几百只狗和猫中毒死亡的宠物食品中发现了另一种化学物质--三聚氰酸,它与最初发现的三聚氰胺有些关联。FDA怀疑它可能是被故意添加到宠物食品中,以人为地提高产品蛋白质含量的。迄今为止,发现所有被感染的蛋白质添加剂来自中国的制造商。
 许多营养学家都同意人在40岁以后只要在饮食上作些调整,对人的健康便会产生很大的影响。那麽,应如何改变呢?
已有大量的研究显示饮食在癌症中扮演着重要的角色。尤其像蔬菜能防癌可能也不算是新闻了。然而,专家仍然认为投入大量研究是必要的。最新的研究更证明了多吃蔬菜是最佳的健康忠告。
咖喱辛辣、刺激、霸气;咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺咖喱入口,辣味渗进齿间,紧随着香气也弥漫开来,让人叹谓这般的浓墨重彩之下,原也有无限愉悦,欲罢不能。
海带是一种碱性食品,在油腻过多的食物中掺进点海带,不仅可减少脂肪在体内的积存,经常食用还能增加人体对钙的吸收。
煮米饭总有吃不完的时候,特别是现在遇到家里有几个减肥的小姐、先生,米饭就更容易剩下。而夏天的米饭特别容易馊,这实在令人烦恼。扔掉吧,实在是罪过,毕竟我们从小就知道盘中餐的不易,可是还要吃下这难以下咽的馊饭不成?
在夏季酱油和醋放置一段时间,有时会长出一层俗称“醭”白膜。开始时,只有稀疏的小白点,渐渐连成一片,在整个液面形成一层白膜。白膜又由薄变厚,出现褶皱,颜色也由白渐黄乃至黄褐或灰褐。经震动或摇晃后,白膜下沉,这时表面又会重新生出白膜。如此往复,直到酱油完全变质,丧失食用价值。
  蕨菜又称龙头菜,是一种野生草本植物,多生长在山区湿润、肥沃、土层较深的向阳山坡。它的根茎粗壮、肥大,叶柄挺而直立,常常高达五六十釐米。春天,当它的嫩叶刚刚长出,还处于卷曲未展时,采摘下来,即可供人们食用。
  最近正是草莓大量上市的时候,红红的看着非常诱人。不过,草莓表面比较粗糙,如何清洗,却让很多人头疼。
夏天快到了,人们又将走出户外,享受烧烤食物的美味。不过美国纽约西乃山医学中心研究人员最近所做的一项研究却警告,吃烧烤食物会加速人体老化并导致一系列的疾病。
要保护眼睛视力,维生素A扮演着重要的角色。维生素A是黏膜细胞分化的必要成分,倘若黏液分泌不足,眼睛容易出现干涩、疲劳、充血等症状。专家呼吁多吃黄、红色蔬果和糙米、牛奶、肝脏等食物,有益视力健康。
对1000多名老年人的长期追踪调查,法国科学家发现,饮食结构对脑衰老有重要影响。
是一切生命过程得以正常进行的生理要素。生物是离不开水的,可为了保证身体健康,人一天到底要喝多少水呢?什么时候喝,喝些什么饮料最得当?
现代人讲究养生,就连咖啡也搭上这股风潮。平常我们都是喝咖啡,但是你喝过要“嚼”的咖啡吗?有业者突发奇想居然把桂圆、银耳、姜汁、芝麻加入拿铁咖啡里,号称提神又养生,这是什么样的味道组合呢?
瑞典斯德哥尔摩小学禁止学生在学校里吃糖、蛋糕点心和汽水的作法已经发挥功效。根据“卡洛林斯卡研究所”的一份调查结果显示,学生肥胖比率在过去四年明显下降百分之六。
已有大量的研究显示饮食在癌症中扮演着重要的角色。尤其像蔬菜能防癌可能也不算是新闻了。然而,专家仍然认为投入大量研究是必要的。最新的研究更证明了多吃蔬菜是最佳的健康忠告。
 春季天气变暖,新鲜蔬菜、瓜果也陆续上市,然而过冬食物的身影还四处可见。专家称,春季最好吃时令蔬菜,红薯、白菜、萝卜等食物到了春季,不仅水分、营养已多半流失,而且还会腐烂、孳生细菌或产生毒素。
下面给大家介绍两招,可以科学营养地处理剩饭:
春季是一年中最美好的季节,但从气候角度说,春季的天气是多变的,乍暖还寒,很不稳定。因而在春季,人们生活的方方面面必须考虑春季气候,饮食也不例外。
妇女不孕症食疗方-启宫粥   〖 来 源 〗: 传统方   〖 原 料 〗: 制半夏、茯苓、陈皮、苍术各10克,香附、神曲各12克,川芎6克,大米100克。
豆浆,老百姓爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分。
食物是人类赖以生存的物质基础,它除了具有营养和刺激味觉器官的功能外,还含有调解人体节律、抗体防卫、振奋精神、排毒等多种功效
根据英国一项长达十五年的研究,饮食少盐的民众罹患心血管或中风疾病的概率降低百分之二十五。
食疗药膳帮孕妇止吐
皱纹的产生有很多原因,其中之一是饮食不当。如果你多留心入口食物,保养方面亦不遗余力地进行,也许哪天睡个觉起来,你会发现岁月其实没那麽残忍。哪些食物让我们长皱纹
皱纹的产生有很多原因,其中之一是饮食不当。如果你多留心入口食物,保养方面亦不遗余力地进行,也许哪天睡个觉起来,你会发现岁月其实没那麽残忍。哪些食物让我们长皱纹
不少人会经常食用绿豆芽,只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值,使用得当,利于健康。
法国最近一项研究显示,老年人脑部退化与饮食有关。
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周六(7月25日)上午,纽约王后区法拉盛41路(41st Rd.)发生五级火灾,造成至少22人受伤,1人死亡。一对华人夫妇幸运从大火吞噬的住宅中逃生,但他们来美国后辛苦打拼的一切却毁于火海中。