一个肾脏病人的病程，通常会经历4个时期，即肾功能贮备能力下降期（GFR，即肾小球滤过率，为正常的35%～70%，血肌酐正常）；氮质血症期（GFR为20%～35%，血肌酐高于正常，但＜451μmol/L＝；肾功能衰竭期（GFR为10%～20%，血肌酐451～707μmol/L）和尿毒期（GFR＜10mL/min，血肌酐＞707μmol/L＝。到尿毒期，往往需要...
2007年05月31日 9:48 PM 饮食健康
2007年05月31日 9:48 PM 最近天气酷热，接连发生老农民下田热死的案例。台北市立联合医院中医师黄景军今天表示，最近中暑的人变多了，如果民众出现中暑现象，可在头部搧风散热、补充水分，若出现血压下降等休克现象，应赶紧送医。另外，民众也可以生脉饮、乌梅汤、西瓜、绿豆等消暑解渴。
2007年05月31日 8:27 PM 蔬菜如果科学搭配，不仅能提高营养物质的利用率，还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值，甚至出现一些不良反应。郑州大学公共卫生学院营养教研室主任韩萍教授作了介绍。
2007年05月31日 8:25 PM 天气越来越热，啤酒作为消夏祛暑的饮料在餐桌上日渐走红。泡沫喷溅、冰凉沁脾，人们将啤酒誉为“液体面包”。习惯上，人们认为啤酒越冰越好、泡沫越丰富越好、生啤酒口味最佳。这些看法都正确吗？如何选择口味与营养俱佳的啤酒？记者就这些问题采访营养专家，教您夏日如何选啤酒。
2007年05月31日 8:10 PM 
(大纪元记者梁凯晶／台北报导)】近日连续的高温与闷热使得人人大呼受不了，既然不能成天泡在水里，那除了躲在冷气室中避暑外，也只能藉由冰品来达到冲凉的感觉，中医师胡乃文建议读者，不妨利用西瓜这味水果来达到消暑止渴的功效。除了一般果肉的部分，西瓜从里到外还具有许多疗效。
2007年05月28日 12:17 AM 现介绍几种调理更年期综合征的粥类、鲜汁类饮食处方，简便易行，美味可口。
2007年05月27日 11:16 PM 时下，鸡头、鸭头、鱼头、鹅头已是餐桌上的时尚佳肴。殊不知，这些禽、鱼头，多数有毒。
2007年05月25日 2:19 PM 油脂对我们人体的重要性，可概分为以下几点︰第一，它是人体三大巨量营养素(Macronutrients)之一。我们的身体，是由三大巨量营养素（淀粉、脂肪、蛋白质）以及许多微量营养素（各种矿物质和维生素）所组成，而油脂就是三大巨量营养素之一。从生理学的角度来看，脂肪是人体重要的能量来源，一公克的脂肪可产生九大卡的热量，而一公克的淀粉或蛋白质，则只能产生四大卡的热...
2007年05月25日 9:56 AM 深海鱼（三文鱼、金枪鱼等）脂肪含量低、蛋白质丰富，营养价值非常高。尤其是其中富含的多不饱和脂肪酸，对于开发智力、促进脑部发育非常有好处。虽然三文鱼价格不菲，但鱼头还算价廉物美，20多元就能买一大个。炖汤味道鲜美，常喝还能健脑。
2007年05月25日 8:04 AM 阿萨伊果是由大自然顶级食品—来自巴西的Acai果(阿萨依)和其它多种富含营养元素水果混合而成，味道甜美，有振奋精神之功效。
2007年05月25日 4:52 AM 鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。
2007年05月25日 2:21 AM 人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关，但是营养与环境因素的影响也很大，因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。为使人们具备一个聪颖的头脑，在平常多吃些健脑益智的食物必有好处，同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视。
2007年05月24日 10:59 PM 在以前物质不太发达的时期，吃饭是件很简单的事儿。尽管食物单调了些，至少不会有专家围着桌子不停地摇着手说：“吃这个，不能吃那个。”现在，我们处于一个空前繁荣、便利的时代，各种营养建议充斥其中，人们总想与最新的动态保持一致。
2007年05月23日 9:46 AM 据香港《明报》5月7日报导，理工大学一项最新调查显示，香港人最缺的“营养素”，居然是不起眼的膳食纤维。其主要原因是，越来越多的人，用鲜榨果蔬汁代替新鲜水果蔬菜。
2007年05月20日 10:48 PM 许多蔬果的营养价值，会随着季节的转换发生明显变化。例如，7月份购买的西红柿(蕃茄)，每100克可食用部分的维生素C含量，是1月份的2倍；黄瓜在夏季的维生素C含量，同样也是冬季的2倍左右。
2007年05月17日 12:14 AM 今日头条
NEWS
HEADLINES
日前，美国驻格陵兰岛特使、路易斯安那州州长杰夫‧兰德里（Jeff Landry）在接受《大纪元时报》独家专访时，描述了他首次访问丹麦领土格陵兰岛的计划，此次访问预定于5月17日至20日进行。
排行榜
TOPARTICLES