养生膳食:九月肉片
饮食健康
火锅在隆冬季节备受青睐。工作之余或节日里,一家人或与朋友围着火锅欢聚一堂,真是其乐融融;好友相聚,情侣聚会,一个火锅,一瓶老酒,窗外天寒地冻,室内温暖如春,真可谓别有一番滋味。食兴正浓时,还必须注意以下几点:
一年一度的回教斋戒月即将结束,虽然在斋戒月期间,回教徒必须要到日落后才能饮食,但是不少回教徒在斋戒月结束之后,体重反而多出好几公斤。
法新社明尼阿波利斯10月29日报导, 美国明尼苏达大学的研究人员说,在老鼠身上的初步实验发现,姜含有一种活性化合物称为六姜辣素,可以抑制人类直肠癌细胞的生长。
据报道,意大利专家一项最新的研究结果表明,鱼油的成分能够大幅度减少心脏病患者突然死亡的风险。
周末菜谱﹕ 凉拌拉皮 买一种绿豆做的拉皮(也叫粉皮),有点象宽粉条﹐放入开水里煮软﹐立即泡入凉水里以免黏在一起。再将黄瓜切丝,放入沥干的拉皮﹐撒上精盐,浇上麻酱、酱油、醋、芥末、蒜泥、香油拌匀即成。
】“红油抄手”是四川著名的点心,酸甜香辣,风味绝佳,俨然成为四川小吃的代表。其实四川人所谓的“抄手”也就是浙江人说的“馄饨”,福建人则叫它“扁食”,这些都是相同的食物,只是名称和配料不同而已。
糖尿病的主要临床症状是多食、多饮、多尿,尿中含糖,身体消瘦。在中医属“消渴症”的范围,认为此病多由于平素贪嗜醇酒厚味,内热化燥,消谷伤津,以致肺、胃、肾阴虚燥热,发为消渴。治疗上宜以滋阴清热生津为主,并随证佐以益气、固涩、温阳、活血。本症除食疗食疗5克,水煎服,每日2~3次。
萝卜是人们常食而又熟悉不过的蔬菜了,同时也深受人们的喜爱,这不,人们不是常说“萝卜青菜,各有所爱”嘛。然而,为什么萝卜会受到人们的喜爱呢?什么时候吃萝卜最有益健康呢?
对高血压、高血脂患者来说,食醋具有一定的保健作用是人所共知的;对于女性来说,它还有一些特别的功效——女性要想颜面肌肤润泽,青春长驻,关键就要减少体内的过氧化脂质,过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶,也是美容的克星。
有这样一个推算:按一个人活到70岁,平均每天吃500克粮食、500克蔬菜、1个鸡蛋计算,那么这个人一生要消耗大约12吨粮食、12吨蔬菜、2.5万个鸡蛋。这个数字显然是惊人的,但随着生活水平的提高,人们早已不再为吃喝发愁了。
人体免疫力大多取决于遗传基因,但环境的影响也很大,其中又以饮食──吃进去的东西起决定性作用。人们知道,人体的免疫系统总是在与人体内外部的致病因子作持久战,以阻止其对机体的危害。已被证实的致病因素很多:细菌、病毒、吸烟、酗酒、环境污染物质、阳光紫外线、精神压力、不良饮食以及人体自身产生的变异细胞。免疫系统在与其斗争中,每时每刻都在生产数以百万计免疫细胞:T淋巴...
随着人类物质文明的发展和营养知识的普及,人们为了追求健康的生活,对油脂选择的观念也发生了深刻的变化。从以肥肉为美味佳肴,逐渐地转变成少吃肥肉而适当食用植物油。因为现代医学研究证明,多吃肥肉与当前的所谓富裕病(动脉硬化、肿瘤等)的高发有关。所以中国营养学会推荐的中国居民膳食指南就告诫人们少吃肥肉和荤油,而植物油可以预防这些慢性病的发生。同是植物油,它们的营养价...
日本科学家的一项新研究确认,柑橘有抑制癌症发生的效用。进行这一研究的是日本农林水产省果树试验场和京都府立医科大学。科研人员对180名健康者血液里的玉米黄质含量进行比较后发现,食用柑橘越多的人,血液中玉米黄质的含量就越高;而对100名大肠癌和肺癌患者血液进行的检查结果则表明,他们血液中玉米黄质含量要比健康者低大约20%。
近年来,养生保健界专家提出一种新的保健观念――重视人体排出的“负营养”。“正营养”是指人体摄入的营养及进补等;而“负营养”是指人体废物的排出。专家们提出“负营养”的观点,意在告诫人们重视人体代谢废物对健康的危害,及时排泄减轻危害,以维护人体健康。
好象现在的人活着没别的, 就是一个字儿:累!无论商场,情场,还是床场上,无论男人还是女人,无论精神上,还是肉体上的哪疙瘩哪块儿,不但要硬,要挺,而且还要有耐力,要久战不疲。所以难免寅吃卯粮,捉襟见肘,力不从心,日渐疲软。
】“四物汤”是中医补血、养血的经典方药,方用当归、川芎、芍药、生地四味药组成。孙中山的“四物汤”并不是由上述四味药组成,他是集四种素食之精而成,即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这四种食物。
累了休息,渴了喝水,有病去医院等传统生活行为通常是被动的。其实,这种被动行为往往对健康不利。如果变被动为主动,做到未雨绸缪,防患于未然,就能提高健康水平。
1997 年11月感恩节前,一个普通的周末,法轮大法传到了当地中文学校,五套功法一次教完。第二天一早,我又参加了本州一个炼功点的活动,在老学员的帮助下,很快通读完李老师的所有的著作,从此义无反顾地走上了大法修炼的道路。五年来,心修真善忍,脱胎换骨,如获新生。全身疾病一去不返;即使有流行感冒﹐周围的很多人会染上﹐而我却什么事也没有;睡觉不再计较环境条件,倒头就...
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美国贸易代表格里尔(Jamieson Greer)表示,华府已认清在中共政权治理下,中国政经体制不会发生根本改变,因此有必要进行“管理式贸易”。他强调,美国对中国商品的关税,很可能长期高于其它国家,并直言继续维持对华关税是件“非常棒的事”。
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