冬天进补，有药王之王之称的人参绝对少不了。只是人参有东方参和西方参的差别，什么人适合哪一种参呢。
2009年01月05日 12:58 AM 饮食健康
胡桃仁又称核桃，西汉时，由张骞自西域带回后传遍全国，其果实营养丰富而味美。据科学测定，核桃中，含有许多重要的氨基酸，人类食物中获取的十种氨基酸中胡桃仁就含有八种，每公斤胡桃仁相当于五公斤鸡蛋，或九公斤鲜奶的营养价值。
2009年01月03日 8:36 PM 接触食品业这么久，我知道生鲜蔬果的最佳风味是现采现吃，可是现宰现吃套用到动物身上，倒不一定是最好的。动物刚宰杀后，肌肉还因为紧迫会很僵硬，并不是最佳食用状态。可是肉品一经宰杀就是败坏的开始，所以如果能够在最短的时间内低温冷冻保存，是比较卫生安全，还可保持鲜度和营养。
2009年01月03日 12:21 PM 若气充血旺、气顺血和，则经行通畅无阻，自然无疼痛之患。如血气虚少、肝肾亏虚、寒邪凝滞、气滞血瘀，导致经行滞涩不畅，不通则痛也。因此，对痛经在辨证论治的同时，辅以药粥调养，可收事半功倍之效。
2009年01月01日 10:57 AM 
要买到鲜鱼，建议消费者先要打破买解冻鱼的习惯。市场上或是卖场里的“鲜鱼”，其实绝大部分是在捕捞时先冷冻起来，下了船后再处理的。所以购买冷冻的鱼，往往比买冷冻再解冻过的鱼要来得新鲜。
2008年12月29日 8:10 AM 我们日常的饮食中，一些蔬菜对眼睛以及其他生理机能的保养都有很大的益处。
2008年12月28日 2:28 PM 
过年时总会有一些应景年菜，但传统做法往往让年菜含有大量油脂、盐分，吃了容易口干舌燥、肠胃道闹抗议，甚至须急诊就医的也大有人在。如何保持年菜美味，又不造成身体负担，以下是一些小建议。
2008年12月24日 11:09 PM 新年即将到来，正当大家忙着办年货，准备欢欢喜喜过年的时候，有慢性病的朋友们千万要注意自己的药量是否足够！否则年假期间医院门诊休诊，会造成看病、领药的不便喔！提醒大家，为避免年前看诊人潮拥挤，慢性病患可提前至医院或至健保特约药局拿药，以节省宝贵的时间。
2008年12月22日 9:24 PM 选购品牌猪肉，是把消费者的信赖放在业者的身上，相信他们会做到宣称的承诺，帮大家把关。但是，在这里提供几个基本的判定标准，帮助大家自助选肉。说起来这些方法，还真像是中医问诊的技巧—望闻切问呢！
2008年12月19日 4:24 PM 喝椰子汁喝到心脏停止跳动！嘉义市一位六十六岁的有糖尿病史的林姓老太太，日前因为口干舌燥，买了一瓶椰子汁当茶喝，想要消消火气，没想到喝了几次后，竟然在家中昏倒，心脏还一度停止跳动，送医急救，经过CPR才救回一命．
2008年12月17日 8:13 PM 外食族小心吃太咸！董氏基金会抽验市面近800件的食品，结果发现，多数含钠量过高，有4成多、高达351项被列为“高盐食物”，不仔细计算，很容易就超出建议摄取量，像是1套汉堡餐就可能占每日摄取量约8成，泡面1碗钠含量则超出每日建议摄取量2倍，蜜饯吃5颗就占掉一天钠所需量，专家警告，钠含量“太超过”，小心心血管疾病与胃癌上身。
2008年12月17日 1:24 PM 青花菜对于预防心血管疾病以及某些癌症具有神奇的效果，是因为青花菜中的萝卜硫素（sulforaphane），能够促使人体制造出可以防卫心血管的多种保护蛋白。
2008年12月15日 10:23 PM 上班族经常是一延再延的错过正常吃饭时间，长期下来身体难免发出“抗议”，因此很容易在工作时以零食充饥。上班族应该在抽屉里储备哪些“健康零嘴”？专家给你以下建议。
2008年12月15日 9:08 AM 
现代人的饮食习惯经常是︰早餐、午餐随便吃，所有的亏空留待晚餐来补充。换句话说，晚餐几乎成了一天的正餐，加上晚上应酬、聚餐机会多，因此饮食型态难逃盛食、饱食或夜食
2008年12月12日 9:51 PM 每个人都有口渴的经验，幸运的是在我们四周马上可以获得解渴的机会；不觉得水的可贵；从电影上的场景，看到大海中漂泊、沙漠炙热难行的情况，饥渴交迫下取尿解渴；可见“水”对生命之重要性。
2008年12月12日 4:16 PM 黄历新年要到了，对于大部分上班族而言，终于可以放下了一年的辛劳，悠闲的休个年假。但因为连续假期多日，常因吃得丰盛但却动得少，所以可能会在休了年假之后产生消化不良、肠胃不适，甚至可能加重慢性病的危害，而有得不偿失的状况。因此，如何健康吃年菜，可以在年假期间彻底放松精神，也宝贝自己的身体，过个满分的新年假期。
2008年12月12日 4:16 PM 
都市女性因为运动量少，肠胃功能下降，血液循环功能变差，因此血液无法通达到身体四肢的情况十分普遍，冬季自然感觉手脚冰冷的人也就越来越多。追根溯源之后，想要改善这种冷冰冰的状态，自然是易如反掌的。心理御寒术有报道显示，心理压力大可导致女性血液循环越来越差，甚至手脚冰冷。
2008年12月12日 7:14 AM 今日头条
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美国中央司令部（CENTCOM）周五（6月5日）表示，美军在霍尔木兹海峡击落了4架伊朗发射的“自杀式”攻击无人机，随后针对伊朗沿岸的雷达侦察站发动回击。
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