许多人有喝饮料习惯，营养师提醒，含糖饮料属单糖类，糖类摄取量一天不宜超过45公克，否则长期过量，不但易胖，也会增加心血管负担，若以全糖500CC饮料换算，通常喝下一杯就已明显超量，建议民众水分的补充应该以白开水最佳，如果真的嘴馋，一天别超过一杯，饮料尽量半糖、或不加糖，咖啡可喝拿铁不加糖，因为鲜奶里已经含有乳糖，以避免糖分摄取过量。
2009年02月18日 2:48 PM 饮食健康
2009年02月18日 2:48 PM 
胃相、肠相都良好的人身体也健康过去四十余年间，我在美国和日本曾使用内视镜检查、治疗过大约三十万人的胃肠。一九六三年，我以外科实习医师的身份赴美，一九六七年成为住院医师，开始使用胃镜和大肠镜为病人检查食道、胃、十二指肠及大肠。一九六八年，在我担任资深住院医师之时，从直肠将大肠内视镜插入整个结肠的技术已经确立，我产生了将工具穿过大肠内视镜来切除息肉的构想，于是委...
2009年02月15日 6:13 AM 人类对于健康的追求是永无止境的，生活环境的改善以及平均寿命的增加，更让我们注意到健康的重要性。从我国近年来的卫生统计数字中可以发现，主要死因大多为慢性疾病，而根据许多的研究报告显示，慢性病的形成原因主要与生活习惯、饮食内容有着密切的关连性。慢性病在先进国家称之为生活习惯病，顾名思义，也就是生活习惯的缺失所引起的疾病，也意味着健康跟日常生活习惯的相关性。
2009年02月14日 8:07 AM 健康就是财富，健康的身体是生命最重要的资源及动力。但是在我们生活的环境中，存在着大量且具传染性的细菌、病毒或微生物，例如：肝炎病毒、肠病毒、轮状病毒、肺炎病菌等，传统中医学则将这些外来病原统称为“外邪” ，并且依照疾病所造成症候，区分为风、寒、暑、湿、燥、火等六种外邪。
2009年02月13日 11:16 PM 造成中风的原因有多种可能，但大部分都与血管健康与否有着密切关联，而血管健康又与饮食习惯息息相关，例如吃太多油炸、高胆固醇的食物，就容易使血液凝结，或使不好的胆固醇堆积在血管壁上，不但增加了动脉硬化的可能，也容易引起脑血栓或是栓塞性脑中风。
2009年02月12日 3:02 PM 在世界各先进国家的超市里，标榜着含人体必需脂肪酸的商品随处可见，从面包、牛奶到果汁，种类繁多，令人目不暇给，但这些食物是否真的都货真价实呢？
2009年02月11日 8:00 AM 前阵子三聚氰胺事件越演越烈，波及的食品广泛，只要你所吃的、喝的产品含有蛋白质，就会有机会含三聚氰胺。就算小心拒绝三聚氰胺的食物，WHO曾预估，每人每天每公斤体重也是会吃进约0.007毫克的非人为蓄意添加三聚氰胺；
2009年02月10日 9:51 PM 新年新希望、新梦想，您希望的是什么呢？不外乎财富、华厦、名车、爱情等等，但在这些愿望达成的前提之下，“健康”显然是不容许忽视的。虽然正逢年节，但仍应维持养生的习惯。而在年节期间人们的生活作息较不正常，且又碍于中国人旧有的礼俗观念之下有许许多多的禁忌，因此提供几点年节有关的问题来提醒大家并供参考，以使您在年节期间更加愉快。
2009年02月09日 8:45 AM 
许多上班族每天咖啡、茶饮不离口，放假就头晕头痛没精神，这多半是咖啡因成瘾，书田诊所接连接获案例，现在要教民众认识无所不在的含咖啡因食物。
2009年02月06日 2:05 PM 经过连续高温（190~200℃） 油炸6小时，油脂已开始劣化，随着高温油炸时间的增加，油脂会发生水解、氧化、异构化、热分解与聚合作用，颜色会变深、黏稠度变大、发烟点降低、泡沫多、吸油力增大等。
2009年02月05日 11:03 PM 黄历的正月十五日(国历2月9日)元宵节，是台湾重视的节庆之一，又有“小过年”之称，而汤圆则是元宵节当天重要的应景食物，除了象征全家团圆的特殊意义外，也代表希望新的一年有着和睦圆满的新气象。
2009年02月04日 10:22 PM 烹调方法中，“保钙”的菜肴搭配技巧是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时，要尽量去除影响钙吸收利用的因素，以保存更多的钙。 1、烹调荤菜时常用醋。糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴。醋是酸味食品，不仅可以去除异味，还能使鱼骨、排骨中的钙溶出。 鱼、排骨中的蛋白质和钙的含量较高，在酸性环境中，钙与蛋白质在一起，最容易被吸收。烹饪时，可用小火长时间焐焖...
2009年02月01日 6:46 AM 是的,这个周末你的皮肤就要接受一次温和、自然的排毒旅程了。平时吃得太多、太油腻或不健康?运动太少?常常觉得疲倦、没有活力、肌肤暗淡?试试这48小时的排毒法吧!
2009年02月01日 6:32 AM (大纪元记者向晴勉/康锦凤综合编译报导)燕麦粥对人体健康助益良多，已有许多研究证实燕麦可降低胆固醇，强化心脏及控制体重。最新的研究还指出：燕麦及大麦对于提高孩童的精力、注意力均有很大的帮助，能使人在学校或工作中拥有更好的专注力及表现。
2009年01月31日 11:27 PM 根据卫生署2008年5月公布，国人十大死因排名癌症连续26年蝉联第 一；在台湾每4个死亡人中就有一个为癌症病患，每7分38秒就有1人罹癌， 每13分02秒就有1人死于癌症，每日癌症病患死亡人数为110人。无论在 男女癌症排名上，大肠直肠癌已跃居癌症好发率第二名，癌症死亡率第三名，仅次于肝癌、肺癌。
2009年01月31日 12:04 PM 
提到上等牛肉，马上令人想到“松阪”等日本名牛，美国名流则疯美国野牛，营养家就健康观点而言，油花如大理石花纹的霜降牛肉，满足了口感，却伤了心血管，偶而吃吃就好。
2009年01月24日 10:12 PM 陆续有养生专家声称喝牛奶补骨头，愈补愈糟，在三聚氰胺毒奶粉事件后，有人从此改喝豆奶，喝牛奶到底好不好？学者提出中肯的建议，跟其他饮料相比，喝牛奶利多于弊。
2009年01月24日 4:26 PM 中央健保局统计新年期间前十大急诊伤病，以肠胃炎病患为最大宗，此外，包括急性上呼吸道感染、外伤和眩晕、过敏等，也很常见，平均每天约有600~6000人次急诊，急诊室在春节期间的看诊量比起平常要暴增约6倍！医师提醒，年节期间，家庭用药要备妥，以便应急，要预防肠胃炎，春节期间要避免暴饮暴食，食物趁新鲜吃，别一再回锅。
2009年01月24日 12:39 AM 今日头条
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以色列国防军（IDF）周一（6月8日）凌晨对伊朗发动大规模空袭，锁定其中部及西部军事目标，作为对伊朗先前向以色列北部发射弹道导弹的回应。
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