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首页›美食天地


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  • 【婆婆妈妈经】鸭子与龙眼

    2009-09-15
    小时居住的日本宿舍,位于整栋的最末,所以得天独厚,拥有三个小院子。
  • 蟹粉狮子头

    2009-09-15
    蟹粉狮子头:剁肉一定要细切粗剁,要是整成一大块就开始剁肉肉就被毁啦!还有,千万别偷懒买现在的肉馅,那样你打死...
  • 梅干菜烧肉 梅干菜鸡翅

    2009-09-15
    在梅干菜做配料做的菜中,还有一个必不可少的合作者就是大蒜头,整粒的,一次最好放入二十粒左右。在梅菜与大蒜的共...
  • 【达人料理】咸酥鲜蚵

    2009-09-14
    好吃的咸酥鲜蚵作法......
  • 青菜粉丝炖大肉

    2009-09-14
    青菜粉丝炖大肉
  • 豆腐三明治的做法

    2009-09-14
    豆腐三明治:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素...
  • 赏秋菊吃肥蟹:酱爆蟹炒年糕

    2009-09-14
    赏秋菊吃肥蟹:“酱爆蟹炒年糕”这道菜的酱汁能配饭、配面或冬粉都是非常的可口。由从事上海料理将近三十年的何全兴...
  • 创意奶昔派对(10):桑格利奶昔

    2009-09-13
  • 奶油鲍丝浓汤

    2009-09-13
    鸡高汤(我是每次煮很多冻在冰箱里,用时拿出一袋很方便)
  • 夏日瘦身乌发的可口凉拌菜-凉拌如意

    2009-09-13
    黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人...
  • 【厨娘香Q秀】酱冬瓜

    2009-09-12
  • 黄瓜卷

    2009-09-12
    黄瓜卷,配料浇在黄瓜卷上,就成了一道脆脆嫩嫩的美人黄瓜卷了。
  • 最喜欢的超便宜下饭菜-火烤青椒拌皮蛋

    2009-09-12
    调味汁的口味可以根据各家口味自由调解,拌好的成品入冰箱冷藏腌制一会,味道会更入味更好;切生熟食物的刀具、案板...
  • 【厨艺麻雀变凤凰】琉璃蛋花秘诀

    2009-09-11
    餐厅的蛋花料理总是轻盈飘飞、温润柔美得像琉璃,教人难忘。原来这是有学问的....
  • 【大头一家温馨厨坊】玫瑰东坡肉

    2009-09-11
    我喜欢光饼搭配东坡肉,大头喜欢连肉带汁淋在饭上,满足的滋味...
  • 手撕麻辣包菜的做法

    2009-09-11
    注:不要把包菜翻炒的时间过长,这样就失去脆脆的口感了。
  • 剁椒豉汁蒸豆腐

    2009-09-11
    剁椒豉汁蒸豆腐
  • 【刘老师烹饪教室】酥烤台式蛋塔

    2009-09-10
  • 【传统药膳】苦瓜

    2009-09-10
    苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为人们喜爱的一种蔬菜,原产于东印度的亚热带地区,大约宋元时期传入我国。苦瓜一旦果...
  • 传统菜 新吃法——香脆麻婆豆腐

    2009-09-10
    传统的麻婆豆腐突出香麻滑嫩的口感,但是这个菜最后搭配烤脆的馒头丁,连上汤汁一起食用,则多了一层酥脆的口感,即...
  • 怪味手撕鸭

    2009-09-10
    小牛贴心提示:1、调味汁各家口味不同,可酌情添减用量;3、成品可单独做凉菜,也可用烤鸭剩下的春饼卷而食之,别...
  • 【下午茶时间】可口小凤酥

    2009-09-09
  • 【采秀私房菜】凉拌菘丝

    2009-09-09
    菘就是大白菜,俗话说“白菜是个宝,赛过灵芝草”,这道简易灵芝草怎么...
  • 蒜香麻辣豆腐

    2009-09-09
    大蒜和豆腐的完美结合使得此菜麻,辣,鲜,香,吃起来麻辣适中,蒜香浓郁,口味独特,并且它的做法简单,营养丰富...
  • 蒜香茄子

    2009-09-09
    我们用微波炉做一道美味的【微波蒜香茄子】,香嫩味美,还可免受炉灶的热气。注意菜谱中的原料的重量,如有不同,在...
  • 卤获人心的美味(9):冬笋烤麸

    2009-09-08
  • 【婆婆妈妈经】那怀念的海鲜汤

    2009-09-08
    蛏子、河蚬、文蛤、西施舌……等等这一类的海产,是一种软体动物,具有软硬度不同的贝壳,生活在圳渠、河川或沿海的...
  • 洋葱烩鸡翅

    2009-09-08
    洋葱烩鸡翅
  • 夏日简单的小菜-苦瓜煎蛋

    2009-09-08
    夏日简单的小菜-苦瓜煎蛋
  • 谁吃了老街好菜(9):咖喱鱼蛋

    2009-09-07
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