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首页›美食天地


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  • 【刘老师烹饪教室】酥烤台式蛋塔

    2009-09-10
  • 【传统药膳】苦瓜

    2009-09-10
    苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为人们喜爱的一种蔬菜,原产于东印度的亚热带地区,大约宋元时期传入我国。苦瓜一旦果...
  • 传统菜 新吃法——香脆麻婆豆腐

    2009-09-10
    传统的麻婆豆腐突出香麻滑嫩的口感,但是这个菜最后搭配烤脆的馒头丁,连上汤汁一起食用,则多了一层酥脆的口感,即...
  • 怪味手撕鸭

    2009-09-10
    小牛贴心提示:1、调味汁各家口味不同,可酌情添减用量;3、成品可单独做凉菜,也可用烤鸭剩下的春饼卷而食之,别...
  • 【下午茶时间】可口小凤酥

    2009-09-09
  • 【采秀私房菜】凉拌菘丝

    2009-09-09
    菘就是大白菜,俗话说“白菜是个宝,赛过灵芝草”,这道简易灵芝草怎么...
  • 蒜香麻辣豆腐

    2009-09-09
    大蒜和豆腐的完美结合使得此菜麻,辣,鲜,香,吃起来麻辣适中,蒜香浓郁,口味独特,并且它的做法简单,营养丰富...
  • 蒜香茄子

    2009-09-09
    我们用微波炉做一道美味的【微波蒜香茄子】,香嫩味美,还可免受炉灶的热气。注意菜谱中的原料的重量,如有不同,在...
  • 卤获人心的美味(9):冬笋烤麸

    2009-09-08
  • 【婆婆妈妈经】那怀念的海鲜汤

    2009-09-08
    蛏子、河蚬、文蛤、西施舌……等等这一类的海产,是一种软体动物,具有软硬度不同的贝壳,生活在圳渠、河川或沿海的...
  • 洋葱烩鸡翅

    2009-09-08
    洋葱烩鸡翅
  • 夏日简单的小菜-苦瓜煎蛋

    2009-09-08
    夏日简单的小菜-苦瓜煎蛋
  • 谁吃了老街好菜(9):咖喱鱼蛋

    2009-09-07
  • 【健康轻食料理】凉拌青椒皮蛋豆腐

    2009-09-07
  • 莲藕焖猪脚

    2009-09-07
    年夜饭的菜式中,我们也少不了这个“莲藕焖猪脚”。
  • 虾仁豆腐汤

    2009-09-07
    虾仁豆腐汤,加入适量水,烧开后,放入虾仁和紫菜,加入盐和鸡精调味,小火煮一会儿即可。
  • 创意奶昔派对(9):冰雪菲菲奶昔

    2009-09-06
  • 红烧豆腐的做法

    2009-09-06
    红烧豆腐的做法,加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的。
  • 冰镇话梅腌苦瓜

    2009-09-06
    苦瓜好坏的特征,要看苦瓜上面凸起的部分,选苦瓜除了要挑凸起部分大而直立的,还要光洁漂亮。如果苦瓜出现黄化、软...
  • 【幸福周末派】白色巧克力乳酪蛋糕

    2009-09-05
    奶油起司边搅拌边加入鸡蛋、细糖、香草精、白色巧克力,并充分搅拌...
  • 鸡肉好吃的秘密-青花椒炖纯土鸡

    2009-09-05
    备注:青花椒也就是鲜花椒,适合搭配肉类炖烧,能非常有效的去除腥味,而且烧完后肉中带有一丝清香味,真的非常好吃...
  • 留住美丽青春的经典抗衰老菜-番茄菜花

    2009-09-05
    菜花:含有抗氧化物质,可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。还含有大量的抗癌□...
  • 【厨艺麻雀变凤凰】珍珠稀饭

    2009-09-04
    清粥加上西谷米与黄金地瓜,那口感与质感就像珍珠般不一样了!晶莹剔透、滑溜顺口...
  • 轻轻松松懒人餐-意式番茄炒蔬菜

    2009-09-04
    轻轻松松懒人餐-意式番茄炒蔬菜
  • 鸡丝南瓜面

    2009-09-04
    TIPS:1、手□面,最好选用筋度高的面粉。和面时加点盐,可以增强面筋。2、”软面饺子硬面的面”,□面的面团...
  • 【缎妹美食坊】红糟肉

    2009-09-03
  • 童年味道—煎茄子

    2009-09-03
    茄子就爱这么做着吃,无论现在长到多大,走到哪里,都忘不了小时候妈妈做菜的味道,想想都香啊~~
  • 金盏虾仁:适合夏天的清淡肉食金盏虾仁

    2009-09-03
    备注:1、馄饨皮已经烤熟,可以一起食用;2、泡香菇的水不要浪费掉,倒入菜中一起炒会增加香气;3、菜的种类可随...
  • 【刘老师烹饪教室】核桃小西饼

    2009-09-02
  • 养出红润美人的饮食疗方

    2009-09-02
    功效:补铁,适用于缺铁性贫血。贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞...
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