香蕉皮用錯得眼疾 中醫細數香蕉妙用+禁忌
傳說釋迦牟尼佛吃了香蕉獲得智慧,所以香蕉又稱為「智慧果」。香蕉不但可以吃,也可以外用,但是要吃得對、用得巧,⋯⋯
養生之道
不用鍋就能煮的紅棗山藥雞湯

紅棗能補腎、山藥能健脾,簡單用悶燒鍋煮出的紅棗山藥雞湯,美味又健康唷!

「大雪」宜補氣血 一個動作通經絡解冬疲

大雪是寒季,在一年的六個季節中,人體的能量是風季發,暖季生,熱季榮,雨季化,乾季收,寒季藏。 所以在大雪時節,你要做好內在陽氣的保養和封藏工作,盡量減少消耗,不熬夜、不做劇烈運動,不大喜大悲,使精神內守,這樣身心才能安穩。

白蘿蔔功效賽人參 生吃熟吃有講究

一般人認為白蘿蔔性味寒,其實不寒,生吃時是有辛辣感,蘿蔔真正的性味是辛甘。白蘿蔔煮熟後⋯⋯

如何吃海鮮? 影響著您的健康與海洋環境

您知道嗎?Choices Markets的所有營業點現在都供應百分之百 Ocean Wise新鮮海鮮!Ocean Wise之所以這麼重要是因為它讓我們很容易就吃到可持續海鮮。喜歡吃海鮮的顧客只要看到Ocean Wise 的標誌在我們的海鮮包...

煮米飯香甜彈牙祕訣 加一食材營養翻倍

米飯一直是亞洲人最愛的主食之一。細膩彈牙的口感,淡淡的米香,無論配什麼菜都能讓人吃得津津有味。米飯為人體提供必需的碳水化合物,是日常活動所用能量的主要來源。

入冬增免疫力防感冒 教你煮暖胃芋頭排骨粥

芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎的功用。與排骨一同熬煮成粥,還能預防感冒、增加免疫力!

想有個好氣色?這12種食材幫妳調理氣血

由於生理上的原因,女人最容易患貧血,一旦氣血不足的話,就會導致膚色暗淡、長斑長痘等等肌膚問題。可想而知,女人想要擁有一個好氣色,補氣血很重要。以下介紹幾種食材,女性朋友們多加食用,可改善氣血不足。

苦茶油顧胃降血脂 饞人要學的2種吃法

超級食物苦茶油,有優異的抗氧化功效,還能幫助恢復血管彈性、降血脂、改善內分泌失調。以下兩種茶油食物,讓你元氣滿滿!

補血、瘦身、消水腫 金針的8大好處

金針又名黃花菜、忘憂草,是金針花的花蕾,因為形狀如古時候的金針,故有此名。金針富含維生素和礦物質,其鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍。金針可涼拌、炒菜、燉煮,仔細咀嚼有一股天然的甜味。

11月2日已被宣布為「維生素D日」。維生素D也有了自己的一天,這一事實表明維生素D有多麼重要!維生素D幫助我們的身體吸收鈣和磷,使我們的骨骼和牙齒更加堅固;它還可以保護我們防止感染,有助於減少罹患慢性疾病的風險。維生素D還可以幫助我們保持積...

美麗心台灣:遇到有機 幸福開門

東海大學畜產系畢業的林韡勳,在讀大學階段常利用寒暑假到農場打工換宿,他看到一些有機水果,因為賣相欠佳或甜度不足而滯銷。經過三年的努力,他終於開了一家手工果醬專賣店,他不只要賣好吃的果醬,還要邀請有機農友來分享他們的產品和經驗。

活血、通筋絡 吃螃蟹必知的飲食宜忌

秋蟹肥美,還有活血、通筋絡的功效。但是螃蟹該怎麼吃才對呢?建議搭配「生薑加醋」一起吃,能中和寒性,可避免拉肚子或腸胃不適! 哪些人不適合吃螃蟹?

九九重陽節 傳統習俗之養生功效

黃曆九月初九,是中國傳統節日──重陽節。中醫認為,重陽節登高、賞菊、插茱萸等傳統習俗本身就具有養生的作用。

3步做「當歸鮮魚湯」 養肝又緩解眼疲勞

常常覺得眼睛疲勞、看不清楚嗎?當歸鮮魚湯能夠養肝明目,改善眼睛疲勞。把肝照顧好,視力也會變好!

總是鼻塞或卡痰?辣根是天然解方

辣椒的辣在舌頭上,而辣根的辣直衝進鼻子裡。 辣根和西蘭花、大白菜和芥末同是芸薹屬植物,但辣根是一種辣到極致的蘿蔔。即使只吃一小口,味道也濃烈嗆人。新鮮研磨的辣根散發出的強烈味道,聞一聞也足以讓你鼻涕眼淚直流。

秋天到了,天氣涼爽,楓葉迷人。大自然召喚著我們外出享受美景,活動筋骨。一個便於全家出行玩樂的機會是10月14及15日,參加位於UBC植物園的蘋果節( Apple Festival at UBC’s Botanical Garden,12歲以...

中藥材熬湯頭 藥膳養生鍋香味四溢

雖然火鍋人人都會料理,但未必都能煮出美味又健康的鍋餚,其中很關鍵的要素在於火鍋湯底,時序來到秋收之際,選擇藥膳高湯再搭配精選食材,不僅香味四溢,還可以讓身體零負擔。

他只是在吐司上挖了個洞 沒想到三明治如此美味

一位YouTube網友自創了一種獨特的「雞蛋起司三明治」做法,非常簡單,做起來也很有趣,相信您看完馬上就想去做了!

薰屋:北鼎優質BUYDEEM多功能烹煮ONE用壺

秋冬季最愛在家煮一些養生湯品和飲品,微微暖意湧上心頭,讓全家都暖呼呼。有這一台北鼎高品質BUYDEEM多功能烹煮ONE用壺(養生壺),煮水煮茶、花草水果茶等養生飲最便利。

中秋節阿嬤手臂竟出淤青 4種人吃柚子要小心

在中秋吃柚子,不僅為了應景,也飽含了對家人溫暖的祈願和祝福。但柚子雖然味道好,營養價值高,但對於一些特定的人來說卻會導致危險的病症。

薰屋:中秋送禮健康新煮張 8more銀耳麵禮盒

中秋節快到了,大家都送月餅,也收了很多盒吧?來一盒不同的健康新煮張——8more銀耳麵禮盒。

薰屋:8more活的白木耳 玫瑰白木耳飲 薏仁白木耳飲

使用台灣有機白木耳和屏東大花的玫瑰以及手工紅冰糖熬煮的8 more玫瑰白木耳(雪耳)飲我非常喜歡。天然食材熬煮出美味,富有天然膠質的飲品令夏季炎炎消暑更美麗。從天然飲食裡喝到最清甜的白木耳和玫瑰的風味,真的好浪漫。

薰屋:萊得安Lactorion機能性益生菌 四季舒敏和每日常青系列

兒子以前就很會哈啾,當時心想是否因為是家裡的棉被讓他不適才常哈啾。換了新家之後,所有的家具都是新的,但兒子早上起床,偶爾還是會哈啾,真是體質的關係?

別小看一碗白米粥 食補功效媲美蔘湯

自古以來中醫對「粥」的青睞,也體現在預防及治病的處方中,醫聖張仲景在《傷寒雜病論》中也提到,以粳米熬成糜粥可用來養生,對疾病癒後和虛弱的病人更有著積極調養的作用。

您是不是已經厭倦了在緊張忙亂的上學日著急忙慌地跑雜貨店,最後卻買來一些自己可能並不需要的多餘物品?好吧,其實這樣的事是可以避免的。「開學季」是忙亂的時節,對家長和孩子,老師和學生來說,都是如此。對每個家長來說,讓孩子們按時起床、吃早餐、穿好...

白露之際暑去寒來 養陰潤肺好時節

9月7日是白露,入秋後的第三個節氣。歷書記載:「斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露。」顧名思義,白露時節天氣漸涼,夜間草木上開始出現白色露水。

食客  韓式燒烤新境界

以頂級海鮮、頂級燒烤而聞名社區的韓餐廳「食客」,多年來,一直堅持選用最新鮮食材,打造最獨特的美味。喜歡不斷追求新意的朴老闆將自己的全部誠意與愛心都運用到了美食的製作上。

薰屋:團圓堅果營養健康的堅果禮盒首選

我們全家都愛吃堅果,這日發現有一個新品牌——團圓堅果,大紅的包裝真的喜氣洋洋。來看看可愛的胖胖瓶,一瓶是天然低溫烘焙綜合堅果,裡面有杏仁、核桃、腰果和澳洲夏威夷果。一瓶就能滿足大家的需求,日常點心或下午茶都是家庭必備零食。

5種味道能治病 搭配吃出身體平衡

提到均衡膳食,你可能會想像蔬菜、蛋白質以及合理的食物搭配。但均衡膳食還有另一個重要的方面:味道。學會選擇正確的味道或不同味道的組合,能改善我們的健康。

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