羊奶頭的根、莖及果實，坊間常用於燉排骨或紅棗加黑棗湯，素食者可用山藥或素肉取代，乾品、鮮品均可用。果實成熟時味道更香，晒乾可做成天仙酒。平時食用有壯筋骨的效能，冬天進補可增強體力。
別名：台灣榕、羊奶頭、牛乳房、山拔仔。
用部：一般是全株使用，根莖葉均可食用。
性能：性溫平，味甘澀。
功能：行氣止痛、袪風活血、固腎、壯筋骨、補虛勞，也可用於產後食補。
古早味保健方
食材：羊奶頭、小本山葡萄、刺五加、火炭母、金門一條根、狗尾草、橄欖根、尾冬骨或排骨少許。
分量：1~2 兩（台灣坊間青草店均可購買）。
注意事項
1.高血壓者，請勿食用此方。
2.每個人體質各異，此方使用前請務必諮詢專家，以避免誤食誤用。＠◇
（本文作者胡文元先生，為台灣藥用植物研究會常務理事）
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