【大紀元8月21日訊】 (大紀元記者林文編譯報導)威斯康辛大學麥迪遜校區(University of Wisconsin in Madison)的研究人員於八月份的眼科檔案雜誌(Journal Archives of Opthalmology)發表了一篇最新的研究報告，指出玉米和南瓜等蔬菜中的黃色素，可以保護老年婦女的視力。
這項研究係以50至79歲的1,787名婦女為實驗對象，結果發現75歲以下的人，日常飲食中若富含類胡蘿蔔素和玉米黃素，發生老年眼球黃斑部病變的危險性會比較低。
老年眼球黃斑部病變簡稱為AMD，黃斑部病變後感光細胞將無法再生，已成為美國等先進國家老年人失明的主因。目前醫藥罔效，大部份的治療方式都只是延緩病情的惡化而已。此研究是首先發現存在於玉米、南瓜、蛋黃、花椰菜、豌豆和深綠色葉菜之中的類胡蘿蔔素，有保護眼部的效用。
台大醫院眼科主治醫師楊長豪曾表示，AMD常見於50歲以上老人，與白內障一樣，是老年人視力不良的主要原因。而AMD是起因於視網膜中心的黃斑部血管增生，進而導致視力嚴重減退。
目前AMD除有光動力療法外，藥物治療則以眼內注射為主，這類藥物雖可抑制AMD，但缺點是無法口服或點藥，必須將藥劑直接注射至眼球內，侵襲性高，不但造成患者莫大心理壓力，也可能引發出血、感染、視網膜剝離等併發症。
目前科學家們還在研究造成AMD的原因，在找出確切治療處方之前，對於此疾現階段可以採行的保健措施包括：
•攝取低脂肪的飲食，並多吃深綠色葉菜類。
•以乾淨的眼鏡或抗UV的太陽眼鏡隔離紫外線，保護眼睛。
•規律的運動。
•戒煙。
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