健康•美食

溫哥華美食 | 溫哥華健康
定期篩檢揪出早期乳癌 出現六大警訊應迅速就醫
乳癌早期可能無明顯症狀，定期篩檢可提高早期發現機率。了解乳房硬塊、...
07月01日 人氣 67
定期篩檢揪出早期乳癌 出現六大警訊應迅速就醫
我們腦中的念頭來自於哪裡？
當代文化一再推崇我們要「傾聽內心的感受」。憤怒時就去宣洩；悲傷時就...
07月01日 人氣 456
我們腦中的念頭來自於哪裡？
【元氣廚房】夏天養生必看 薑棗茶排體內溼寒
夏天濕熱，體內濕寒易侵入，薑棗茶成為養生良方。薑的溫熱性質能幫助驅...
07月01日 人氣 936
【元氣廚房】夏天養生必看 薑棗茶排體內溼寒
【廚娘香Q秀】巧克力優格蛋糕捲
現為「巧思廚藝教室」創辦人與專任教師的曾美子，極力推廣選擇天然與無...
06月30日 人氣 448
【廚娘香Q秀】巧克力優格蛋糕捲
【診室外的醫話】保胃氣 提升幸福感
腸胃不適會降低幸福感，如何透過中醫調理改善？了解胃氣的重要性及其對...
06月30日 人氣 104
【診室外的醫話】保胃氣 提升幸福感
超越時代的大醫 華佗留給後世的五大健康智慧
華陀發明麻沸散，是希望病人在手術中少受痛苦；他細察病人的神情與生活...
06月30日 人氣 739
超越時代的大醫 華佗留給後世的五大健康智慧
【元氣廚房】甘麥大棗湯 安神護脾胃
感到情緒不穩、心煩易怒？甘麥大棗湯或許能緩解這些問題。這款源自中醫...
06月29日 人氣 322
【元氣廚房】甘麥大棗湯 安神護脾胃
天氣一變就痠痛頭脹 中醫揭3種「人體氣象台」體質
天氣變化引發痠痛、頭痛或感冒？這可能是人體氣象台體質的警訊。中醫指...
06月29日 人氣 338
天氣一變就痠痛頭脹 中醫揭3種「人體氣象台」體質
【美食天堂】30分鐘鮮蝦兩面黃｜香脆麵底＋滑嫩鮮蝦！
這就是在家做出港式餐廳級鮮蝦兩面黃的方法——不用油炸，也能做出金黃...
06月28日 人氣 83
【美食天堂】30分鐘鮮蝦兩面黃｜香脆麵底＋滑嫩鮮蝦！
【診室外的醫話】寒涼藥勿長期用 易耗陽氣傷脾胃
寒涼藥長期使用可能導致陽氣消耗，影響脾胃健康。中醫強調適時調整用藥...
06月28日 人氣 193
【診室外的醫話】寒涼藥勿長期用 易耗陽氣傷脾胃
改良版馬里蘭風味蟹餅 簡單清爽的初夏晚餐
我決定給慣常製作的馬里蘭風味蟹餅增加點新意，融入充滿活力的獨特風味...
06月28日 人氣 120
改良版馬里蘭風味蟹餅 簡單清爽的初夏晚餐
香港冰室與紐約輕食對比 最貼近庶民生活的日常
在摩天大樓與連鎖快餐林立的曼哈頓，時間總是按著倍速推進。然而，推開...
06月28日 人氣 80
香港冰室與紐約輕食對比 最貼近庶民生活的日常
【健康養成記】記憶力差無法專心 中醫養腦三重點
健忘並非年長者的專利。中醫師周宗翰觀察發現，近年來記憶力衰退與注意...
06月27日 人氣 260
【健康養成記】記憶力差無法專心 中醫養腦三重點
經典醬油醃肉 10分鐘完成照燒雞肉蛋蓋飯
大人小孩都愛吃的經典醬油醃料。雞肉切成一口大小再放入袋中，節省烹調...
06月27日 人氣 904
經典醬油醃肉 10分鐘完成照燒雞肉蛋蓋飯
牙齒「變長」是老化還是病？
隨著年齡漸長，許多人會發現自己的牙齒似乎「變長了」，或是牙縫逐漸變...
06月26日 人氣 116
牙齒「變長」是老化還是病？
【診室外的醫話】口瘡是「寒」還是「熱」
口瘡常被誤認為是上火，其實多數是由寒引起。中醫師解釋口腔潰瘍的成因...
06月26日 人氣 353
【診室外的醫話】口瘡是「寒」還是「熱」
12種不是源自美國的美式食物 你誤會很久了
一說到美式食物，很多人應該都會想到漢堡、薯條和熱狗等速食，畢竟麥當...
06月26日 人氣 913
12種不是源自美國的美式食物 你誤會很久了
鋁箔紙包鮭魚百菇 單用味噌醃漬就很好吃
單用味噌醃漬就很好吃了，另外再加上奶油增添濃郁度。調味料的份量一致...
06月26日 人氣 756
鋁箔紙包鮭魚百菇 單用味噌醃漬就很好吃
【健康1+1】喉嚨刺辣感才是好橄欖油 品油師：選購四大指標
地中海飲食被公認為全球最健康的飲食模式之一，而其靈魂關鍵就在於「橄...
06月26日 人氣 181
【健康1+1】喉嚨刺辣感才是好橄欖油 品油師：選購四大指標
微生物專家揭每天頻繁接觸的最髒用品
門把手、遙控器、手機，這些看似再普通不過的日常用品，潛藏的細菌可能...
06月25日 人氣 361
微生物專家揭每天頻繁接觸的最髒用品
番茄醬醃牛肉 快速做出番茄牛肉燴飯
以番茄醬和中濃醬為基底的懷念味道。這是方便變化成西式配菜的冷凍常備...
06月25日 人氣 201
番茄醬醃牛肉 快速做出番茄牛肉燴飯
【健康養成記】12招棒式與捲腹動作 增強核心肌群
棒式（平板支撐）被認為是最能鍛鍊整體核心肌群的運動之一。為此我設計...
06月25日 人氣 2785
【健康養成記】12招棒式與捲腹動作 增強核心肌群
為什麼人人愛八卦？專家解析背後心理機制
八卦是人類普遍且難以避免的行為，心理學家指出，這種行為不僅有助於建...
06月25日 人氣 101
為什麼人人愛八卦？專家解析背後心理機制
生髮救星 阿信醫師的第100個案例
頭髮一直掉怎麼辦？生髮、養髮有祕訣！她這麼做，從全禿到長回濃密髮量...
06月24日 人氣 94
生髮救星 阿信醫師的第100個案例
裙帶牛排配番茄莎莎醬 夏日燒烤的美味組合
說到燒烤，裙帶牛排（skirt steak）絕對是我最鍾愛的部位...
06月24日 人氣 105
裙帶牛排配番茄莎莎醬 夏日燒烤的美味組合
【健康1+1】臉與身體變化 透露荷爾蒙失調警訊
身體外在變化，是反映身體內部狀況的一面鏡子。不少人遇到體重莫名增加...
06月24日 人氣 311
【健康1+1】臉與身體變化 透露荷爾蒙失調警訊
藥越吃越多恐引多重用藥風險 3招守護服藥安全
多重用藥可能引發藥物交互作用及肝腎損傷等風險，如何安全管理成為關鍵...
06月24日 人氣 166
藥越吃越多恐引多重用藥風險 3招守護服藥安全
簡單3步驟 煮出台灣經典滷肉飯
基本的醬油、酒、砂糖加上五香粉的異國調味。看似困難的滷肉，只要用這...
06月24日 人氣 433
簡單3步驟 煮出台灣經典滷肉飯
香蕉、西瓜 成傷腎未爆彈？
香蕉吃到昏迷！西瓜吃到肺積水？看似健康的食物藏傷腎陷阱，輕食竟是腎...
06月24日 人氣 1060
香蕉、西瓜 成傷腎未爆彈？
【廚娘香Q秀】鮮果油伯燒豚肉和香芒蜜瓜鍋
李家成用冷鍋冷油煎熟梅花肉，吃起來更是柔軟可口。第一道鮮果油伯燒豚...
06月24日 人氣 49
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溫哥華美食
【美食天堂】25分鐘黑胡椒炒雞肉｜簡單做出鮮嫩多汁的秘訣！  
【廚娘香Q秀】豆苗冬菜蒟蒻和鴨蛋酥野蓮  
不用雞肉 試試這款布法羅風味鷹嘴豆卷餅 圖
【廚娘香Q秀】芝麻素脆鱔和三杯鮮魷  
【美食天堂】10分鐘鳳梨鮮蝦炒飯 ｜粒粒分明的關鍵技巧  
溫哥華健康
【元氣99】夏天為什麼要吃薑 圖
【元氣99】夏天吃冰消暑 千萬注意一件事 圖
【診室外的醫話】「虛人」頭暈 多為氣血不足 圖
【胡乃文開講】天天吃泡麵罹肝癌？食安專家揭添加物真相  
父母偏心 連被偏愛的孩子也受影響 圖