生活網

臺灣國立故宮博物院今年邁入建院九十周年，隆重推出「屠蘇酒－皇帝新春的第一杯酒」特展，9日記者會金門酒廠董事長...

華味香經典復古的手工芋頭鴨，芋泥與鴨肉比例完美，入口一咬分得出皮脆、肉Q、芋泥軟鬆，咀嚼中3種口感不停在嘴中...

　　 014年品嚐過來自不同國家釀酒區的美酒，我在這兒便介紹了不少。向來對濃艷有深度夠層次的紅酒，例如紅蘇、...

第一次與大紀元的讀者們攜手踏入新的一年，確是值得興奮，希望2015帶來的是和諧滿足與喜樂.

說到酒餚配的誘惑，在於碟上的食品與杯裡的酒液的無間配合。這裡說的可是多道菜餚配不同酒目的午餐或晚餐，每一道...

Bill Lui是創立不久的萬菲詩酒莊的創辦人，他對卑詩酒業信心十足，對其前景有更積極的看法。最近推出與別不...

對我來說，吃火雞帶來的那份喜悅，已超越了品嚐佳餚的層次，而是滿桌食物背後的節日情懷和親友共聚共歡笑的喜悅。然...

在日本的一星期，天天吃剌身壽司。新鮮海產的味道當然是沒法擋，師傅們的處理手法與唯美的佈碟藝術，日本稱第二的話...

時間過得實在很快，不久之前才是感恩節，轉眼之間溫度便急降，意味著這是踏入迎賀聖誕的季節。雖然空氣已經有些冷結...

去年十二月份時探訪雲林縣水林鄉蔦松藝術學校，我們搭高鐵轉計程車到學校參觀展演，回程時美術老師很熱心拜託一位學...

在聖誕來臨之際，給朋友們介紹一家米其林三星法式餐廳——埃爾塞勒德崗羅卡餐廳(El Celler de Can...

鮭魚添加蛋炒飯的風味，蛋炒飯不足的維生素、礦物質讓小黃瓜均衡了，同時小黃瓜 脆脆的口感帶給炒飯新鮮風味。

豐收的金棗可製成 「蜜金棗」，增長保存期限，吃法變化多端，可直接當蜜餞吃，也可沖泡成水果茶喝，更可當成餐前開...

（大紀元記者金沙編譯報導）一般來說，中國人沒有什麼浪費食物的習慣，許多人到餐館還要打包，將剩下的食物帶回家...

在冬天裡吃火鍋正是時候，家裡只剩下一些常備食物而沒有新鮮魚、肉時，試試看變

外頭雨花橫灑，是適合披上毛毯坐在火爐前的夜晚，我卻整裝待發，因為與Cactus Club的總廚兼好友Rob ...

讀者對喜懷酒莊該有些兒印象，尤其在看見酒瓶上充滿新春氣象的中文字後，便會記得他們去年特別為馬年而推出的那支紅...

聖誕節是加拿大人，無論老少也最愛的節日。這是個與家人朋友、舊識新交、同學同事們共同慶祝的時光，亦是給予和分享...

每年十一月初，威士拿渡假村便開始迎接繁忙的滑雪季節，這時候上山去的，卻有不少是完全不滑雪的人，本人便是其中之...

寒風說來便來，管它豔陽照耀，走在街上還是冷得吐熱氣，到入夜時更覺寒氣襲人！但這兒是出色川滬菜的都會，熱身又暖...

卑詩酒協聯盟（BC Wine Institute）最新發表的 2014年省內葡萄種類報導中指出，省內的紅皮偌...

我們在日式館子吃的所謂魚生，指的是日本料理中的「剌身」。在我看來，魚生是太籠統的稱詞，隨便把生魚切片便是魚生...

酒櫃裡的珍寶

星期天和老爺聽完《主流講堂》的演講，倆人都不想搭捷運，於是順著101的方向慢慢的走路回家，沿途經過信維市場...

對早餐，我是蠻執著的。 每早起床打點好後，先帶著狗寶貝到河邊散步，呼吸新鮮空氣伸伸腰腿之餘，欣賞菲沙河的晨光...