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動物甜甜圈化身為精緻的小蛋糕，送禮、開派對都很可愛喔！

再好的餐點，少了甜點總感遺憾。不論是日本的麻糬（mochi）、加拿大的「那奈摩」條糕（nanaimo bar...

很多人都喜歡吃酥芝士（奶酪）蛋糕（Soufflé Cheesecake），蓬鬆柔軟的外形，入口即化的口感，加...

有40多年料理經驗，曾任美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚、海城酒樓 （Ocean City）主廚的粵菜大...

正當我快要將自己的石鍋飯扒到底的時候，服務生熱情地遞給我一壺開水……經歷過困苦年代的人對食物的感恩與珍惜之舉...

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台灣夏季蔬菜生產常因氣候及天然災害影響，致供應不穩定，因此農業委員會農糧署輔導農民團體及加工業者於冬季蔬菜盛...

自己做的甜甜圈看著可愛，吃起來更是安心。它們是在店裡同樣大受歡迎的三色兔。

韭菜銀芽炒豆腐乾

鮑魚滑雞煲

椰汁南瓜炆臘鴨

豆腐的烹飪方法數不勝數，幾乎所有的韓國餐廳都會有豆腐煲，但都非主打，而始於1968年的「元祖豆腐煲」是一家專...

美國的美食之都在哪？相信許多人會說：紐約、舊金山和紐奧良。但是，除了這些知名的城市之外，還有一些美食之都為人...

馬來西亞人氣美食PappaRich進駐台北東區，道地的椰漿飯、炒粿條、喇沙、沙嗲、海南雞飯、拉茶、娘惹紅豆冰...

自己做的甜甜圈看著可愛，吃起來更是安心。

美國美食家漢斯‧利內什（Hans Lienesch）在網上有個名字為人熟知，叫「拉麵評家」（The Rame...

自己做的動物甜甜圈看著可愛，吃起來更是安心。

在舊金山這個時常能聽到粵語的城市，廣東與香港華僑的聚集令粵菜館占有不可小覷的一席之地。為慶祝母親節，「梁廚美...

曼谷人假日除了到水上市場及陶瓷島外，另外有個私房海上景觀餐廳，是他們的最愛，伴著落日餘暉品嚐海鮮。

走進美國的咖啡館（Café）或飲食店（Gourmet Deli），想點一份可心的早午餐或小食，有幾種最著名的...

引言：今年紐約的冬季長的令人沮喪，暴雪嚴寒。終於，我們告別了雪花，迎來了鮮花，春天來了！隨著氣候日漸轉暖，日...

提起韓國料理，很多人首先會想起自助式烤肉，然而在大秀古代朝鮮宮廷美食的韓劇《大長今》裡，並無時下流行的自助式...

與親朋好友吃一頓豐盛的早午餐，作為週末假日休閒的宣言，是美國許多家庭的習慣。來到紐約這文化大融爐，在百老匯表...

您正為地溝油與食品安全問題而煩惱嗎？您的子女正為學校營養午餐千篇一律而抱怨嗎？或您正為改善學童飲食而大傷腦筋...

洛林大區位於法國東北部，北鄰比利時、盧森堡和德國。說到美食，可以毫不誇張地說，洛林大區孕育了一些不容錯過的法...

真膳美饌頂級百食匯中友百貨店於3月16日起開始提供平日下午茶。每日精選午茶甜點菜餚，並提供顧客頂級飲品，特別...

現代韓式石鍋拌飯多了一層愛情詮釋的表徵：通常都由男孩先將飯拌好，再讓女友享用；如果女孩吃不完，男孩要將剩下的...

這是一個強調個性化的時代，私人訂製的產品從房屋、傢俱到服飾無奇不有，哪曾想美食也可私人訂製？

北部-加萊海峽大區（Nord-Pas-de-Calais）位於法國最北部，與比利時接壤，和英國隔海相望。此大...

法式大餐遐邇聞名，中國新年之際，米其林星級名廚Eric Boutté熱情地與大紀元的讀者們分享他獨創的節日菜...