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韓國的燉菜堪稱一絕，燉牛排骨便是其中之一，它符合最近重視健康的烹飪潮流，最近在外國人中的人氣也越來越高。燉牛...

很多人以為「傳統農曆新年」是屬於華人的重大節慶，其實韓國也與華人世界相同，都是依據農曆過傳統新年。新年期間...

年節接近，台中建商為住戶推出許多方便的服務，在繁忙的年節，減輕住戶壓力。雙橡園開發的「F1特區」自家餐廳就可...

全球知名消費導刊「Time Out」據食客口碑，日前發布了一份全美17家最佳中餐廳的榜單，2013年在洛杉磯...

提到日本美食，大多數人首先想到的都是壽司。這也難怪，精緻又美味的壽司堪稱日本最經典的食品之一。但實際上，日本...

農曆新年將近，圍爐吃團圓飯為節慶增添溫暖。營養師黃淑惠建議，年節聚餐大魚大肉之餘，別忘多吃蔬菜水果；主廚施建...

去年轉會NBA夏洛特黃蜂的美籍華裔球員林書豪（Jeremy Lin），近日受美國喜劇二人組馮兄弟（FungB...

在紐約的街頭巷尾，隨處可以看到大大小小的披薩餅店。誰能稱得上「紐約最佳披薩餅屋」呢？這個頭銜注定充滿爭議，不...

一個人一生中能把自己喜歡的事情做為職業，是非常幸運的。而手足情深的三姐妹能在異國他鄉攜手共同開創她們喜歡的事...

位於紐約Great Neck的「Senor Nacho」墨西哥酒吧&餐廳，以提供多種新鮮奇特的墨西哥...

時至而今，川菜幾乎與辣椒畫上等號，每每在雜誌上見到猩紅鮮香的料理照片，都能獲得「望梅止渴」一般的效果。

雪濃湯（牛骨湯）是600多年前朝鮮國王與百姓在舉行完祈求一年農耕豐收的祭典後，一起分享食用而流傳下來的料理...

今天要做什麽美味呢？蔥薑蒜醬汁拌意大利麵！不要小看這簡簡單單的做法，吃了之後包你­滿意！蔥薑蒜是中國人做菜不...

位於曼哈頓韓國城的dadam餐廳，以提供健康、新鮮的韓國料理為主，老闆樸麟順女士有近20年的餐飲經驗，熟諳各...

「HanaMichi」是一家坐落在曼哈頓韓國城的日式餐館。HanaMichi是日語「花之道」的意思，店如其名...

對於八零、九零後的年輕人來說，臘八寶粥應該是在媽媽呵護下最甜美的記憶。可是出國後，由於生活節奏和生活環境的改...

韓國烤肉很多人喜歡，紐約眾多的韓餐廳也都提供各具特色的韓式烤肉。擺上餐桌的烤肉看起來都一樣，但背後的製作過程...

韓國燒烤已經成為國民美食，而且香飄世界。「鍾路商會」如何能在眾多的燒烤店中獨佔鰲頭，成為韓國No.1的品牌連...

韓國烤肉很多人喜歡，紐約眾多的韓餐廳也都提供各具特色的韓式烤肉。擺上餐桌的烤肉看起來都一樣，但背後的製作過程...

傳統鐵網燒烤很容易噴油煙或把肉烤焦，「新亭」韓國燒烤獨具匠心的「水晶盤烤肉」， 好吃好看又綠色健康。明亮通透...

挑剔的食客們都知道，不同品質的肉，看起來差不多，吃起來口味上可是差之千里。「新羅」餐廳的烤肉彷彿有一種魔力...

冬天散發寒意，路邊或夜市裡，飄散熱濃郁的菱角香，總有一些小販，叫賣著熱騰騰的菱角，這是最熟悉的味道。

媽媽們，每天用心為家人準備餐點都變出花來了，但對於一鍋白米飯，可曾想過要如何讓它變得更美味？日本近來瘋傳一個...

引言：我是意大利人，對意大利美食非常挑剔，我家族的很多女性都很擅長廚藝。我們在Primo Amore找到了真...

一掀鍋蓋兒，熱騰騰的蒸霧瀰漫升騰，白胖的大包子在蒸汽裡若隱若現，散發著誘人的麥香；白氣稍散，就可見敦實可愛的...

美國網上訂餐平台OpenTable於日前公布了本年度美國百佳餐廳名單，排名依據是2014年11月1日以來一年...

日本Bourbon公司推出一種巧克力片產品，外型類似常見的火腿片或起司片，讓人們在搭配三明治的口味上多了一種...

在號稱南加明珠的聖地亞哥，要看海景，自然是去風光旖旎的拉荷亞海灣（La Jolla Cove）。要吃海鮮呢...

希臘酸奶（Greek yogurt）即脫乳清酸奶，又稱希臘式酸奶，是將酸奶用紙或布濾去乳清後的產品，在歐美國...

很多人都喜歡用電飯煲來做「懶人版」的廣式煲仔飯。這裡介紹一款日式雞肉飯的做法，看雞肉多汁、白飯蓬鬆的樣子，似...