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飲茶不是一件純粹休閒的事情，關鍵看你喝什麼樣的茶。一邊隨意聊天，一邊輕鬆地減肥，唔，是不是有點異想天開？最近...

】（自由時報記者馮亦寧／台北報導 攝影／記者林韋言、楊弘熙﹞從除夕開始，每天大魚大肉的生活，你膩了嗎？換換口...

一般的年菜，都免不了多油、多鹽和多肉，往往植物性的食物攝取也相對減少，而且年菜常常會一熱再熱的端上桌，「吃好...

中餐美食何止百樣千樣,色美味香，自然誘得人胃口大開。不過可能有時就會無福消受。

「生食療法」最近在美國各地興起一股熱潮。「生食療法」是膳食療法中的一種。

在乾燥的初冬，將鮮花泡成茶，澆灌你的美麗。讓芬芳的熱氣熏暖你的臉龐，讓芳香的液體滋潤你的心脾，讓花朵的鮮艷為...

在天然食品中，具有保養皮膚和消除雀斑功效的食物有許多種。現介紹幾種經臨床驗證確有實效的食療方法。 　　

如今人們的生活節奏的加快，需要人們迎接各種機遇和挑戰。然而，緊張的學習和工作易造成了胃潰瘍和慢性腸炎。如何持...

黃曆新年假期難免大吃大喝，吃錯食物將造成身體負擔。行政院農業委員會農糧署表示，吃膩大魚大肉及一般食物後，不妨...

年節期間，不少人都喜歡買盆金桔討個吉利，除了觀賞，還可以自製簡單的面膜，醫師說，切開的金桔加上優酪乳、蜂蜜調...

又到年末，眾多美女忙於年尾總結工作，日常的加班量增加，而相對黑眼圈也緊隨眾美人身邊，是美女不就可忍受！三款去...

烹調方法中，「保鈣」的菜餚搭配技巧是葷素混食、豆谷混食。在烹飪時，要盡量去除影響鈣吸收利用的因素，以保存更多...

中國農曆年即將到了，華人社區慶祝活動氣氛越來越濃，各社團聯歡節目、聚餐的預告開始令人應接不暇。26日，中華頤...

年夜飯來點不一樣的，苗栗縣大湖鄉以做草莓餐聞名的餐廳特別推薦一道料理﹍﹍「草莓海鮮」，老闆林益生表示，以當令...

「陰陽五行」其實是一門關於世界本原的萌芽性古老哲學，比起同時期的古希臘「原子論」和古印度 的「四象論」，中國...

在各式糖水中，滋味水果經常入饌，令美味糖水更見色彩斑斕，並對健康有益。不難發現，不少蔬果營養價值甚高，與其他...

從現在開始，擬定屬於你自己的健康飲食方案吧。如果長時間堅持這樣的飲食，那麼不僅你患疾病的幾率降低，而且還會比...

新年將屆，大里市仁愛綜合醫院營養師葉恩菱今天提醒民眾，節慶飲食謹記「少肥肉、少油湯、少油炸、少醬料」的四少原...

　人参，又名吉林人参、野山人参、移山人参、高丽参等，性味甘、微苦温，可入肺、脾二经，有补气调中，生津宁神之功...

“八珍糕”為何會有如此神奇的功效呢？主要是它那八種藥食兼用的中藥的功勞。