南加美食

用薯塊和酸奶油 做出不一般的墨西哥早餐捲餅
墨西哥早餐捲餅（Breakfast burrito）1975年首次...
06月12日 人氣 69
用薯塊和酸奶油 做出不一般的墨西哥早餐捲餅
桃子漩渦冰淇淋：夏日必備清涼甜點
要製作出讓人垂涎欲滴的桃子波紋冰淇淋，必須使用不含奶油凍的基底，這...
06月11日 人氣 142
桃子漩渦冰淇淋：夏日必備清涼甜點
南瓜遇見地瓜 創意素食甜點湯品太好吃了
如何組合南瓜、地瓜，並激盪出極具巧思的創意甜點？本食譜介紹將南瓜、...
06月11日 人氣 10690
南瓜遇見地瓜 創意素食甜點湯品太好吃了
夏季甜蜜時光：草莓麵包佐下午茶
當草莓季節來臨，這款自製草莓麵包非常適合在悠閒的下午茶時光或清新的...
06月10日 人氣 56
夏季甜蜜時光：草莓麵包佐下午茶
【梁廚美食】蟹肉山藥魚肚羹～養顏佳餚
魚肚羹湯有豐富的膠原蛋白，也是養顏美容的佳品。本食譜讓忙碌的現代人...
06月09日 人氣 33
【梁廚美食】蟹肉山藥魚肚羹～養顏佳餚
意式風情晚餐：米蘭雞排佐番茄意大利麵
繁忙的日常中，也可為家人準備一頓營養與美味兼具的晚餐。這款快速簡單...
06月09日 人氣 338
意式風情晚餐：米蘭雞排佐番茄意大利麵
【美食天堂】超美味紅油抄手家庭做法～分享一個秘密食材！
紅油抄手在家裏要怎麼做，才超級美味好吃！今天跟大家分享一個秘密食材...
06月08日 人氣 150
【美食天堂】超美味紅油抄手家庭做法～分享一個秘密食材！
【廚娘香Q秀】五更腸旺、香辣土豆絲和拌川耳
多汁入味的鴨血，香Q彈牙的大腸，再加上爽口酸菜，五更腸旺的香辣麻香...
06月07日 人氣 308
【廚娘香Q秀】五更腸旺、香辣土豆絲和拌川耳
草莓菠菜烤雞沙拉 夏日清爽的一餐
用料理機快速調製的油醋汁可以作為這款草莓菠菜沙拉的醬汁，再加入番茄...
06月07日 人氣 33
草莓菠菜烤雞沙拉 夏日清爽的一餐
用烤的墨西哥素餡餅 配牛油果生菜沙拉真好吃
這款酥脆的素墨西哥餡餅（quesadillas）可以用烤箱來做。餡...
06月07日 人氣 270
用烤的墨西哥素餡餅 配牛油果生菜沙拉真好吃
雞肉皮塔餅 在家做簡易版街頭小吃沙瓦瑪
每當我路過賣沙瓦瑪（又譯沙威瑪，shawarma）的小吃，聞到烤架...
06月06日 人氣 275
雞肉皮塔餅 在家做簡易版街頭小吃沙瓦瑪
香甜又下飯的素食料理：南瓜燜豆腐
運用巧思烹調，素菜也可以很好吃。本食譜簡單好做，以南瓜和焦香的豆腐...
06月06日 人氣 41371
香甜又下飯的素食料理：南瓜燜豆腐
牛肉末土豆一鍋料理：健康美味好料理
在這道健康食譜中，牛肉末（牛絞肉）和土豆（馬鈴薯）、羽衣甘藍、番茄...
06月04日 人氣 751
牛肉末土豆一鍋料理：健康美味好料理
【廚娘香Q秀】黑糖核桃富蘭爵蛋糕和糖磁蛋糕
經典法式蛋糕黑糖核桃富蘭爵蛋糕/糖磁心太軟蛋糕，透過甜點名師 潘楚...
06月04日 人氣 83
【廚娘香Q秀】黑糖核桃富蘭爵蛋糕和糖磁蛋糕
【一簞食】楓糖菠蘿翻轉蛋糕
楓樹汁液蒸發水分後得到楓糖漿。楓糖漿質地順滑，甜而不膩，美味吃法除...
06月04日 人氣 133
【一簞食】楓糖菠蘿翻轉蛋糕
秋葵熱量低又營養 教你如何料理
秋葵是錦葵科植物，開美麗小花，人們吃的是它的種子莢。種子莢只有幾英...
06月04日 人氣 18883
秋葵熱量低又營養 教你如何料理
綠葉蔬菜保存 簡單4訣竅延長保鮮期
農糧署於FB粉絲專頁發文分享了保存葉菜類的4個重要步驟，只要掌握正...
06月03日 人氣 6518
綠葉蔬菜保存 簡單4訣竅延長保鮮期
【美食天堂】鮮蝦春捲做法～酥脆好吃！
這個做法真的是太好吃了！只要咬一口就絕對停不下來了，讓我們給您的味...
06月01日 人氣 4157
【美食天堂】鮮蝦春捲做法～酥脆好吃！
【一簞食】玫瑰豆腐乳煎雞
紅色往往是果實成熟的標誌，給人甜美之感。玫瑰腐乳微甜並使雞肉色澤紅...
06月01日 人氣 1358
【一簞食】玫瑰豆腐乳煎雞
【一簞食】鑄鐵鍋脆皮比司吉
這道手作比司吉（drop biscuit）是美式家常版本。全程用餐...
05月30日 人氣 136
【一簞食】鑄鐵鍋脆皮比司吉
【廚娘香Q秀】果律金絲、牛肉水果捲和鳳尾蝦花球
果律是指用水果像沙拉般使用，包括擺盤的呈現。百廚展藝交流賽金牌獎的...
05月30日 人氣 69
【廚娘香Q秀】果律金絲、牛肉水果捲和鳳尾蝦花球
【一簞食】端午節清水粽子
端午節吃粽子的習俗由來已久。據《隨園食單》記載一種竹葉粽作法：取竹...
05月29日 人氣 213
【一簞食】端午節清水粽子
西葫蘆怎麼烤才好吃？微焦不濕軟的5個技巧
隨著夏天的到來，溫暖的天氣為戶外活動提供了完美的條件，而庭院燒烤無...
05月28日 人氣 1103
西葫蘆怎麼烤才好吃？微焦不濕軟的5個技巧
意大利甜辣椒煎雞肉 百吃不膩的一鍋料理
每週我都會準備一鍋煎雞肉晚餐，以家人喜歡的口味為主，如大蒜黃油（奶...
05月27日 人氣 184
意大利甜辣椒煎雞肉 百吃不膩的一鍋料理
【美食天堂】鮮蝦燒賣做法～絕對好吃！
如果您想要在家做超級美味的鮮蝦燒賣，請收看今天這一集！這樣子做絕對...
05月26日 人氣 114
【美食天堂】鮮蝦燒賣做法～絕對好吃！
酸甜爽口黃瓜沙拉 點亮你的夏日燒烤菜單
這款白醋黃瓜沙拉在酸甜口味之間達到了完美的平衡，再點綴一點新鮮的蒔...
05月25日 人氣 183
酸甜爽口黃瓜沙拉 點亮你的夏日燒烤菜單
低糖烘焙五大策略：甜蜜與健康並存
在現代烹飪與烘焙的世界裡，含糖的食譜無處不在，但過多的糖分攝取對健...
05月25日 人氣 175
低糖烘焙五大策略：甜蜜與健康並存
鷹嘴豆餅搭配西葫蘆沙拉 可當正餐享用
為了減少製作鷹嘴豆餅的工作量，我們從廣受歡迎的鷹嘴豆餅食譜中精簡了...
05月25日 人氣 114
鷹嘴豆餅搭配西葫蘆沙拉 可當正餐享用
【一簞食】甜玉米小米糊
小米本味甘甜，用來熬粥可煮出香氣十足的「米油」，美味又營養。食譜用...
05月24日 人氣 107
【一簞食】甜玉米小米糊
【一簞食】酵母玉米麵包
粗玉米粉添加泡打粉製作的快速麵包，玉米粉吸水時間短，吃起來較有顆粒...
05月23日 人氣 161
【一簞食】酵母玉米麵包