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日本高雄醫院理事長、減醣權威醫師江部康二,如今高齡70歲,但身材和20歲時一樣,而且身高沒有縮水,牙齒也完好。他表示,自己保持健康的秘訣之一是進行減醣飲食。特別是自己在家煮飯時,簡單的低醣餐就是火鍋。火鍋可依喜好放入魚貝類、豆腐、蔬菜、海藻類與香菇類等低醣類的食材。盡可能使用大量的食材,補足醣類以外的營養素。
本是同根生,玉米筍和玉米的營養及分類卻大不同。被歸類為蔬菜的玉米筍,熱量低有助減肥,富含鉀而有利控制血壓,含有較多的鐵質,可預防貧血。玉米筍有一優點是它需要更多的時間去咀嚼,可增添飽足感。營養師李佳蕙推薦2道食譜,玉米筍與一些食材相結合,不僅可健康減肥,還能保護心血管。
秋天是柚子的盛產季,柚子皮是居家清潔不可多得的好物。不妨在品嚐柚瓣後,留下柚子皮,自製成天然清潔劑,享受這擁有獨特香氛又環保的清潔聖品。柚子皮中含有精油、多醣體,以及類黃酮等種類繁多的植化素。用柚子皮製作天然清潔劑,不僅清潔去污力強、環保,還能讓家中充滿柚子的香氛。在製作柚子皮清潔劑前,首先要做柚子皮萃取液
失眠有分輕、中、重跟嚴重,輕度失眠約30分鐘可入睡,嚴重者是徹夜無法入睡。即使好不容易睡著,有人一點風吹草動就驚醒或不斷做夢,睡醒仍一身疲憊。中醫認為,失眠跟五臟六腑都有關係,心火旺、肝火旺、陰虛火旺、腸胃問題、更年期婦女臟腑失調等因素都會造成失眠、睡不好,可通過泡腳、穴位按摩和藥膳改善。
荔枝是常見的亞熱帶水果,富含人體所需的多種營養元素,不但能排毒養顏、益智健腦、益氣益血、消渴利尿,還能增強免疫力。此外,荔枝殼、荔枝核都能入藥,有著鮮為人知的功效。荔枝,古名「離枝」。在養生方面,荔枝可說一身是寶,全身皆可入藥。荔枝性熱,多食則發熱,因此要適量吃。李時珍說,鮮荔枝吃多了,會牙齦腫痛,流鼻血。
淋巴系統在人體的免疫系統裡扮演重要的角色,淋巴結能過濾各種有害物質、細菌和病毒。但淋巴也容易阻塞,一旦淋巴管無法暢通,將影響全身的循環、免疫和代謝,變得容易生病和疲累、容易發胖、水腫、下半身腫脹、筋骨酸痛。只要讓身體產生熱能、位能或動能,就能幫助淋巴循環更順暢、疏通淋巴排毒。
很多女性乳房隱隱作痛,擔心自己得了乳癌。其實,乳房若真的出現癌症,反而很少引起疼痛症狀。但若摸到乳房有腫塊,就要小心了。最常見的乳癌症狀,有以下四種:1. 乳房有腫塊。2. 乳頭滲血色、黑色分泌物。2招自我檢查乳癌。傳統治療乳癌的方法就是手術、化學治療和放射治療。這三種治療方法在人們眼中,依然停留於刻板印象。
在日本,約兩人中有一人可能罹患癌症,三人中有一人可能死於癌症。癌症也屬於「醣類病」。其中被稱為「醣類病」的是生活習慣病型的癌症,包括因飲食生活、肥胖、抽菸、喝酒等背景造成的肺癌、大腸癌、乳癌、胰臟癌、腎臟癌、食道癌、子宮頸癌、膽囊癌等。高血糖會加強氧化逆境
經常有家長問我:「黃醫生,我孩子好像有扁平足,會不會影響他走路?我聽說其他有扁平足的孩子,都會用矯正鞋墊,這樣有幫助嗎?」扁平足常見嗎?如何治療呢?一起來看看。其實所有的嬰兒都有扁平足,即他們的腳板內側沒有成人常見稍微彎曲的足弓。一直到孩子2歲左右,內側彎曲的足弓才會慢慢的出現。扁平足分為兩種:1.柔韌性扁平足
蛋白質是組成肌肉不可或缺的元素,倘若年長者持續缺乏蛋白質,便容易出現肌少症(sarcopenia)。與肌肉活動減少有關的情況都容易導致肌少症,如罹患退化性膝關節炎、類風濕性關節炎或癌症等影響日常活動的疾病。長期臥床的患者也是肌少症的高風險族群。肌少症包括肌肉質量的減少與肌力的降低,其中又以肌力降低影響為大。
2020年諾貝爾醫學獎結果揭曉,獲獎者為三位發現C型肝炎病毒的重要學者:美國科學家阿爾特(Harvey Alter)、英國病毒學家霍頓(Michael Houghton)和萊斯(Charles M. Rice)。C型肝炎(又稱C肝、丙型肝炎)是一種血液傳染病,C型肝炎病毒能夠引起慢性肝炎,甚至肝硬化、肝癌。
每天適量攝取堅果,不僅能預防心血管疾病及失智症,還能減少癌症發生率。有研究發現每天吃少量堅果的人,大大降低死於癌症、心血管疾病等疾病的機率。堅果含有維生素E、微量營養素、植物固醇、膳食纖維、植化素等營養,有助預防癌症。健康吃堅果有3方法:買無調味眾合堅果;密封避水氣,避免產生油耗味和發霉、一餐一茶匙堅果。
不少人對骨刺認識不清。長骨刺很痛嗎?骨刺一定要開刀去除嗎?關於骨刺六大問,醫師一一解答。骨刺又稱骨贅、骨性關節炎,是骨頭末端或邊緣出現的增生凸起。通常是因為老化、姿勢不正確等原因,使關節和骨頭長時間磨損、受傷和發炎,骨頭經過反覆修復後,就會產生骨刺。很多頸部、腰部、膝關節等疼痛的人,到門診會問:我有沒有長骨刺?
乳癌是女性癌症的頭號殺手,而且越來越年輕化。如今食安問題、環境荷爾蒙泛藍,更造成乳癌發生率逐年上升。 摸到乳房有硬塊,可能是癌症?這些乳癌症狀要警惕⋯⋯ 腫瘤科名醫江坤俊帶你破解乳癌迷思,遠離乳癌風險因子! 預防乳癌,哪些食物儘量少碰?豆漿、山藥能吃嗎?營養師趙函穎教你做「抗癌精力湯」,不讓癌上身!
廚房裡有很多食物亦是良藥。比如山藥、芹菜、大蒜、生薑,就是極好的藥材,能幫你改善身體的小毛病。山藥可以生吃,也可以煮熟吃。它對糖尿病人有益。芹菜有助於降血壓。將芹菜切成芹菜粒,用熱開水沖燙,再吃下去,可以幫助血壓下降。黃帝內經記載:大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九。
膝蓋痛的人,應該做什麼運動?原力復健科診所醫師、前林口長庚醫院復健科主治醫師王思恆(史考特)指出,有膝蓋問題的患者,一開始不太適合做深蹲。最好先做1個動作,鍛鍊膝關節和大腿肌肉群。有膝關節炎的患者,從椅子上站起來時、爬樓梯時,膝蓋都會感到疼痛。此時能鍛煉膝蓋、又不會痛的運動,就是抬腿運動。
被世衛組織認定為一級致癌物的黃麴毒素,可造成急性肝衰竭或引發肝癌。黃麴毒素廣泛存在於生活環境中,例如花生、玉米、米、麥、薏仁、豆類、堅果、南北乾貨類、辛香料、地瓜粉及麵粉、植物油、醃漬類食品、醬油、動物肝臟或竹製、木製的筷子。從購買、包存及食用之前,有3步驟可預防吃入毒性強過氰化物的黃麴毒素
對慢性腎臟病的患者來說,可以進行「腎臟復健體操」,來改善腎功能。前日本腎臟復健學會理事長、腎臟專科醫師上月正博指出,腎臟復健體操能溫暖身體,讓新鮮血液和營養到達腎臟。而且每一種運動的強度只有1~2 METs(METs是代謝當量),也就是說,連透析患者也可以安心做。以下介紹2種腎臟復健體操。
烤肉很好吃,一不小心大吃一頓,結果臉上狂冒痘痘,水腫、腹脹、便祕都上身。「胡醫師啊!你說怎麼辦? 」烤肉有高油、高鹽等問題,吃太多肉類也容易減慢腸胃蠕動的速度,造成消化困難、排便不順。烤肉時怎麼吃、怎麼喝,才能不用擔心便袐或變胖?烤完肉吃的太油膩、太飽,可以按一個穴位減輕胃脹,就是「內關穴」。揉腹3分鐘改善腹瀉
不是所有的運動都能增肌。走路、騎單車都沒有練肌肉的效果,而對有些人來說,哪怕做深蹲,也不能讓肌肉變大。復健科醫師王思恆(史考特)指出,要想真正達到長肌肉的效果,必須做到1件事。
肌肉等長收縮運動(isometric),是指不改變肌肉長度,卻能強化肌肉的運動。這種運動很適合減肥,而且花少許時間就可以做。每天拿出1分鐘,鍛鍊包括胸肌、腹肌、大腿肌肉在內的全身肌群。
眼前出現小蚊子,怎麼趕也趕不走嗎?這就是俗稱的飛蚊症。飛蚊症又稱「玻璃體退化」,是眼睛自然老化形成,嚴重的話會影響視線。飛蚊症有哪些症狀,什麼情況要當心失明風險?出現飛蚊的原因有哪些?怎樣治療?本篇一一圖解說明。有些人的飛蚊症,可能是視網膜剝離等嚴重眼病的徵兆。飛蚊症治療方法有玻璃體切除術和雷射療法。
隨著名人猝死事件增加,讓人們意識到心血管健康的重要性。猝死多與心血管疾病有關,預防可從飲食著手。《美國心臟病學會期刊》建議將地中海飲食加上間歇性斷食法,是理想的護心飲食方式。地中海飲食基礎是全穀物、大量蔬果、堅果、橄欖油、豆類、魚類或海鮮及乳製品,並適量飲用紅酒。間歇性斷食法建議從早上9點至晚上7點間進食。
罹患慢性腎臟病、腎功能衰退的人,在飲食上一定要少吃蛋白質。若蛋白質攝取太多,會讓腎臟承受更大負擔,甚至增加尿毒症風險。但在低蛋白質飲食中,也要注意兩個重點。
久坐,害你小腹胖、腿粗又屁股大。3個動作和穴位按摩法,改善下半身鬆垮。久坐有害健康,小心坐出一身病來。辦公室裡坐的椅子很軟,可身體會彎得非常厲害。「小腿是人的第二個心臟。」適當的墊腳尖,可以幫助小腿肌肉收縮,使靜脈回流變得更好,從而改善水腫和靜脈曲張。一敲神奇的四個穴位,可以很快消掉腿部水腫,趕走靜脈曲張。
近日,藝人「小鬼」黃鴻升猝逝,死因初判是心血管疾病。他生前受訪時曾說,自己有三高問題。心血管疾病是全球第一大死因。在所有心血管疾病中,最常見的就是冠心病。「冠狀動脈」是給心臟提供氧氣、養分,讓心臟跳動的血管。當這個血管被堵住,心臟功能就會出問題。此時,就可能出現心肌梗塞。最容易得冠心病的人,就是血糖高的人。
說到減肥,很多人都會想到節食和運動是達成目標的兩個關鍵。然而,還有一個相當重要的生活習慣因素,卻經常被人們所忽視,那就是睡眠。成年人的建議睡眠時間是每晚7~9個小時。但現如今,在日益加快的生活節奏和工作壓力下,許多人都睡眠不足。韓國一項研究表明,睡眠時間少於7小時可導致體脂肪增多,也讓通過控制卡路里來減肥變難。
有「萬壽果」之稱的木瓜,在夏秋兩季甜度較高。趁此時多食用,不僅風味佳,還能攝取到木瓜酵素及豐富的抗氧化營養素。橘黃果肉中的抗氧化成分,例如茄紅素、維生素A、β-胡蘿蔔素、維生素C等,有保護心血管的作用,還有改善慢性發炎、預防癌症的效果。木瓜含有特殊的木瓜蛋白酶,是一種酵素,有助人體消化、吸收蛋白質和油脂。
經過證實發現,可以維持單腳站立時間比較長的人,比較不容易跌倒或骨折。單腳站立不需要寬敞的場所就可以做,而且能在非常短的時間內促進骨骼的形成,頗有運動效果。如果可以持續訓練下去,也可以預防骨質疏鬆症。為沒有時間和場地的人所發明的,強化骨骼火鶴體操利用單腳1分鐘、兩腳2分鐘,達到如同走路53分鐘的相同負荷量!
軟骨就像人體的內建避震器,可緩衝骨頭之間撞擊、磨擦。當軟骨逐漸流失,骨頭間的緩衝減少,進一步產生傷害、發炎,就是退化性關節炎。除了老化因素無法避免,在生活中通過減重、適度運動及補充蛋白質、鈣質、葡萄糖胺和抗發炎的omega-3等營養素,有助預防此疾病,讓人即使有了年紀還能健步如飛。
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當地時間6月13日,NBA總決賽第五場較量,紐約尼克斯隊在客場以94:90擊敗聖安東尼奧馬刺,從而以4:1的總比分,時隔53年後,再奪總冠軍。尼克斯當家球星布倫森(Jalen Brunson)以總決賽場均32.6分、4.2籃板和4.6助攻的...