豆腐是一種含有大量雌激素的食品。豆腐不僅很有營養，對於上了年紀的女性，還可幫助她們克服更年期症狀。
2004年02月12日 11:24 PM 養生之道
華燈初上，忙碌了一天的人們，和家人圍坐在一起享受豐盛的晚餐，飯後再悠閒地欣賞電視節目。午餐作為正餐的習慣早已被打破，晚餐成了中國現代家庭中最重要的一頓飯。還有的人從不回家吃晚飯，下班後就開始每天的“應酬”，吃喝幾個鐘頭，才腆著肚子、晃著身子各回各的家。一些家庭在晚上八九點鐘，甚至十點才吃晚餐。有的人加班熬夜後把晚餐和夜宵放在一起，吃完後馬上睡覺。這些不好的習...
2004年02月12日 3:42 AM 台灣民間習俗除了在「冬至」這個節氣裡吃湯圓之外，一般還有所謂冬令進補這樣的活動。請問陳醫師「冬令進補」用中醫的觀點來看，是否有足夠的理論基礎，來解釋這一個民間習俗活動的正確性？
2004年02月11日 8:16 PM 即將告別單身的藝人ALEX，今天發表新書「ALEX籃球一定瘦」，傳授DIY懶人瘦身法及10分鐘籃球塑身操；他特別推薦給準新郎們，表示這套方法可以讓大家快速達到減肥塑身效果。
2004年02月11日 7:48 PM 美國食品及藥物管理局（FDA）日前提出警告：八角茶（Star Anise Tea）有害健康。醫生現在也支持這項警告，呼籲成人及孩童不要飲用八角茶，因為急診病患中，有人是在飲用八角茶後出現緊急病症，特別是二星期到三個月大的嬰兒，而且即使是以母乳哺育的嬰兒，也受到影響。
2004年02月11日 12:53 PM 美國營養與食品研究中心揚．約翰博士經研究後發現，煮沸後自然冷卻的涼開水，具有特異的活性：它容易透過細胞膜，能促進新陳代謝，增加血液中血紅蛋白的含量，改善免疫功能。因此，在日常生活中，不要飲過多的飲料。而普普通通的白開水，使你更健康。
2004年02月11日 4:27 AM 中午12點，四季如春的辦公室裡，專注工作的人們並沒有遵從大腦發出的“饑餓”指令及時就餐，有的准備待會再去、有的干脆決定不吃。沒人意識到這是自己能量匱乏的身體發出的求救信號。
2004年02月11日 3:43 AM 免疫系統在維持機體正常生理功能的調節中具有重要作用。 通常，與免疫有關的功能食品，是指那些能增強機體對疾病的抵抗力、抗感染、抗腫瘤以及維持自身生理平衡的食品。
2004年02月10日 7:08 AM 自由基對人類細胞的傷害，已使它與各種慢性病晝上了等號，與癌症的發生更是密切;醫學界對癌症病人體內所測得的自由基濃度永遠比一般健康人高出許多，而抗氧化劑則是消除自由基最直接的解藥。
2004年02月09日 11:01 PM 黑豆含有豐富的蛋白質、維生素E、B群、鈣、鐵、亞麻油酸及卵磷脂等成份，在古代許多藥典中，都曾經記載黑豆具有「駐顏、明目、烏髮、使皮膚變白嫩」等效果，比如唐代的《本草拾遺》記載，黑豆能「明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老。」；明代《本草綱目》記載「李守愚每晨水吞黑豆二七枚，到老不衰」；而蘇東坡也曾記述當時京城內外，少男少女為了養顏美容而服食黑豆。
2004年02月09日 10:39 PM 口腔的大涎腺（腮腺、頜下腺、舌下腺）和無數小涎腺分泌的涎 液（黏液和漿液）進入口腔後統稱為唾液，俗稱口水。醫學工作者研 究發現，唾液中含有一種能使人保持年輕的物質———腮腺激素，它 能強化肌肉、血管、結締組織及骨、軟骨和牙齒的活力，還有增強血 管彈性和活躍結締組織活力的作用。可是，隨著年齡的增長，人到30 歲左右，大量分泌腮腺激素的耳下腺開始萎縮。要活化它的...
2004年02月08日 8:43 AM 從美國骨質疏鬆症協會得出的資料表明：老年人骨折後大部份不是因為骨折損失而死亡，主要是由於骨折後的并發症導致死亡。例如，髖骨骨折後，70歲以上的老人中有將近三分之一的人會因為并發症而死亡。因此，如何預防骨折？骨折以後如何護理？如何盡量減少並發症的發生是非常重要的。
2004年02月03日 6:12 AM 今日頭條
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週二（5月2日），美國戰爭部長海格塞斯和參聯會主席凱恩將軍出現國會參眾兩院撥款委員會聽證會，評估五角大樓新國防預算案。在眾議院聽證會上，凱恩將軍在回應中共威脅相關問題時表示，美軍擬打造一系列能力，給中共黨魁習近平和其他相關國家製造巨大難題。
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