飲食健康

6種食物養出女人好氣色

金針菜金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維生素A、B1、C及蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。

女人

2007年08月21日 10:16 PM

餐桌上的降脂良藥

中醫自古就有「醫食同宗」之說。在眾多的傳統中醫秘方裏，不少都是以食物為主而產生神奇療效的，而日常飲食中的許多普通食物，其實就是降低血脂的良藥。

降脂

2007年08月20日 11:53 PM

水果便當便宜健康竹科熱賣

　一天吃五種水果需要花多少錢？答案只要三十元。今天台灣優先報要告訴您，最近在竹科就很流行吃這種養生水果便當，一天可以賣五千盒。

健康水果

2007年08月19日 12:34 AM

西瓜的營養價值

西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪稱「瓜中之王」，因是在漢代從西域引入，故稱「西瓜」。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種招牌營養素，是一種最富有營養、最純淨、食用最安全的食品。

西瓜

2007年08月18日 7:40 PM

玉米的營養

玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。

玉米

2007年08月17日 12:21 AM

正確喝水妙用多

許多上班族常常因工作關係而疏忽了飲水，營養師建議切勿以「會常跑廁所」為理由而減少喝水。因為，長期飲水不足，膀胱和腎臟都會受到損害，容易引起腰痠背痛。只要慢慢養成飲水習慣，膀胱接收慣了，上廁所的頻率自然也會漸漸減少。以每天喝八杯水為例，上廁所七至八次均屬正常，是體內新陳代謝所必須的。

2007年08月16日 11:49 PM

櫻桃

櫻桃，別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱「百果第一枝」。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為「鶯桃」。

櫻桃

2007年08月16日 3:43 PM

提倡餵食母乳賽普勒斯婦女集體當眾哺乳

為提倡餵食母乳的好處，超過五十名賽普勒斯婦女今天不畏世俗眼光，齊聚一堂集體哺乳，並企圖挑戰世界紀錄。

2007年08月09日 7:42 PM

夏季水果──芒果

夏日炎炎，香甜多汁的芒果是許多人最愛的水果。芒果又名「望果」，即取意「希望之果」，果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇，果實夏季成熟時採收。

芒果

2007年08月09日 6:54 AM

5種食物將成為膽固醇元兇

沒有人會反對，健康飲食就是對抗膽固醇上升的第一防線。美國飲食協會發言人、註冊營養師多芙曼(Lisa Dorfman)指出，如果你的主要飲食是水果、蔬菜，再加上一些魚肉，對於將膽固醇維持在健康水平，你已經走在正確的軌道上。

膽固醇

2007年08月08日 3:13 AM

腸胃炎狂喝運動飲料當心腹瀉更嚴重

〔自由時報記者田瑞華／台北報導〕運動飲料口感酸酸甜甜、又給人富含電解質的印象，在容易汗流浹背的夏天，常有人直接拿來當開水喝（見圖，記者朱沛雄攝)，董氏基金會昨提醒，不常運動又常喝運動飲料，可能增加心血管和腎臟負擔；而運動飲料也含糖，熱量不可小覷。

運動飲料

2007年08月07日 9:17 AM

日飲2瓶運動飲料年胖10公斤

現在的飲料都要標榜對身體有益，打著運動、高纖、油切等訴求的飲料林林總總，台灣董氏基金會6日公布一項調查指出，喝一瓶運動飲料等於吃下了5.4顆的方糖，油切飲料帶不走身上的脂肪，而且喝得愈多，愈容易營養失調。中央社消息，董氏基金會營養組主任許惠玉6日上午在記者會上表示，根據今年2、3月對1千多名小學生的問卷結果，運動飲料是學童口渴時僅次於白開水的選擇，6成7的小...

運動飲料

2007年08月07日 7:50 AM

運動飲料糖多油切飲料不去油喝多傷腎